尚盛潮州海鮮飯店

Sheung Shing Chiu Chow Seafood Restaurant
46
3
4
等级4
997
5
2024-11-07 1796 浏览
中環的尚盛潮州海鮮飯店是一間非常受歡迎的潮州菜餐廳,特別是平日晚上,氣氛熱鬧,幾乎滿座。建議提前訂座,以免臨時沒有位子。雖然客人眾多,但餐廳人手充足,服務周到,能夠照顧到每位客人的需求,上菜速度也非常快。蠔仔粥 $65這道蠔仔粥每人一小碗淺嚐剛好,飯稍微偏硬,蠔仔乾淨飽滿新鮮,搭配鮮甜的湯頭,讓人一口接一口吃不停。胡椒豬肚湯 $108這道湯有鹹酸菜、豬肚及軟腍的排骨,湯頭清徹,胡椒味適中,不會太辣,剛剛好。豬肚軟嫩,吸收了湯的精華,搭配酸菜及排骨,口感豐富。份量也很多,值得一試。沙茶牛肉 $118沙茶牛肉類似沙嗲牛肉,有濃香的醬汁,牛肉片很多且入味,底下配有新鮮爽脆的芥蘭,沙茶醬的濃郁香氣與芥蘭的清爽平衡。鵝片拼墨魚 $200這道菜底部鋪有豆腐、上面有薄薄的墨魚片及鵝片,份量十足,除鵝片還有帶骨的部分的鵝肉,口感更有變化,整體份量十足,滷水味道也剛好,不會太鹹。
更多
中環的尚盛潮州海鮮飯店是一間非常受歡迎的潮州菜餐廳,特別是平日晚上,氣氛熱鬧,幾乎滿座。建議提前訂座,以免臨時沒有位子。雖然客人眾多,但餐廳人手充足,服務周到,能夠照顧到每位客人的需求,上菜速度也非常快。
8 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言

蠔仔粥 $65
這道蠔仔粥每人一小碗淺嚐剛好,飯稍微偏硬,蠔仔乾淨飽滿新鮮,搭配鮮甜的湯頭,讓人一口接一口吃不停。
4 浏览
0 赞好
0 留言


胡椒豬肚湯 $108
這道湯有鹹酸菜、豬肚及軟腍的排骨,湯頭清徹,胡椒味適中,不會太辣,剛剛好。豬肚軟嫩,吸收了湯的精華,搭配酸菜及排骨,口感豐富。份量也很多,值得一試。
0 浏览
1 赞好
0 留言


沙茶牛肉 $118
沙茶牛肉類似沙嗲牛肉,有濃香的醬汁,牛肉片很多且入味,底下配有新鮮爽脆的芥蘭,沙茶醬的濃郁香氣與芥蘭的清爽平衡。
12 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言


鵝片拼墨魚 $200
這道菜底部鋪有豆腐、上面有薄薄的墨魚片及鵝片,份量十足,除鵝片還有帶骨的部分的鵝肉,口感更有變化,整體份量十足,滷水味道也剛好,不會太鹹。
9 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
21 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食