餐廳座位非常寬敞，是普遍香港餐廳少有的。入座後，店員送上應節的月餅，還是流心奶黃，第一印象非常好。這家的擺盤好浮誇，每盤都好大。
自助區不算大，但調料還有應有盡有，還有幾款水果，冬棗，西瓜都好清甜。連雪耳糖水都任吃。
🥘鍋底：蕃茄鍋／清水鍋
蕃茄鍋還可以選擇加蕃茄，真的好多蕃茄肉，清水鍋我最愛，在家就常常清水打邊爐。
🐟8秒脆鯇魚片 $118
脆鯇薄切，幾秒鐘就燙熟了，入口好爽脆。
🐑內蒙草原羔羊肉 $148
這個內蒙羔羊的騷味好重，不過我有拿乾碟（辣椒粉），一沾就蓋住了騷味，我也吃得了。
🐚花螺 $78
也是好大一盤，不算大隻，但非常新鮮。
🍄🟫黑雞樅菌 $48
第一次食，放清水鍋，煮完湯色微微棕色，黑雞樅菌獨特的香氣，入口爽脆，我朋友喝了湯，覺得很清甜。
🐂撈派滑牛肉 $88
這個滑牛肉就比較一般，可能醃得過久，所以沒甚麼口感，好大一碟，我們沒吃完。
🫘響鈴卷 $38
正常質素，是好吃的。
🧆炸饅頭 $38
這是我全晚最愛，太久沒有吃炸饅頭了，迷李饅頭，炸得酥脆，沾上煉奶，好好食。我吃不完還帶回家吃呢。
🍸茅根竹蔗馬蹄水 $48
想不到這裏還有這款傳統飲品，$48好大一壺，超值了，不太甜，味道溫和。打邊爐剛好下火。
🍚白米飯 $18
我朋友不吃麵粉類食物，是飯桶，打邊爐都要吃飯，大大碗都吃光光了。
總結，海底撈的服務，果然跟聽說的一樣，食物也挺不錯的，難怪可以開這麽多分店。無時間限制，好適合一大班朋友一起來，香港好難得有這樣的餐廳。
