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2024-09-18
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是日朋友生日 兼中秋節聚會🎈🎂🏮招牌花甲 醬汁鹹鮮 花甲冇沙，而且好飽滿 很開胃的一道菜式潮州蠔烙 蠔仔仔大大粒鮮甜飽滿 蠔餅炸得外脆內軟 送啤酒涼拌香芹鹹菜炒豬大腸鹹菜香近爽口冇渣 豬大腸冇臊味 煙靭彈牙 送飯一流手打墨魚腐炆白菜呢個菜式比較清淡 墨魚腐也沒什鮮味滷水鵝片鵝片滷得入味，肉質鮮嫩 ，不過略嫌滷水味道單一 不算很香獅頭鵝肝粒炒飯鵝肝粒味道甘香，炒飯也很香很夠鑊氣粒粒分明蠔仔粥蠔仔大大粒唔腥，亦都冇沙 但粥的湯底不算鮮味潮州桔油生炒骨生炒骨的骨頭比較多，肉比較少，肉也不算鮮嫩帶點柴，吃罷帶點點桔的清香欖菜肉碎炒四季豆這道菜式比較油 但只欖菜有鹹味 ，肉碎和四季豆頗油但似沒有調味鮮味走地雞半隻走地雞肉質不算柴，而且帶有雞味 雞髀都幾嫩滑留意返呢一間菜館只係收現金喔💰
招牌花甲
醬汁鹹鮮 花甲冇沙，而且好飽滿 很開胃的一道菜式
潮州蠔烙 蠔仔仔大大粒鮮甜飽滿 蠔餅炸得外脆內軟 送啤酒涼拌
香芹鹹菜炒豬大腸鹹菜香近爽口冇渣 豬大腸冇臊味 煙靭彈牙 送飯一流
手打墨魚腐炆白菜
呢個菜式比較清淡 墨魚腐也沒什鮮味
滷水鵝片
鵝片滷得入味，肉質鮮嫩 ，不過略嫌滷水味道單一 不算很香
獅頭鵝肝粒炒飯
鵝肝粒味道甘香，炒飯也很香很夠鑊氣粒粒分明
蠔仔粥
蠔仔大大粒唔腥，亦都冇沙 但粥的湯底不算鮮味
潮州桔油生炒骨
生炒骨的骨頭比較多，肉比較少，肉也不算鮮嫩帶點柴，吃罷帶點點桔的清香
欖菜肉碎炒四季豆
這道菜式比較油 但只欖菜有鹹味 ，肉碎和四季豆頗油但似沒有調味
鮮味走地雞半隻
走地雞肉質不算柴，而且帶有雞味 雞髀都幾嫩滑
留意返呢一間菜館只係收現金喔💰
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