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2025-06-10 64 浏览
中環IFC #4口 主打福建菜平晚多喺午市嚟 ,今次第一次嚟食晚市7點已經差唔多full晒,最好book定~【 晚市套餐 💲178/💲188/ 💲298 (加一) 】▫️包小菜及燉湯/飲品👍🏻必點📌 《 高湯炒越米粉套餐 $❗️💲188 》🍲 用上新竹米粉,用湯來燜煮,米粉吸盡高湯精華,香濃爽口完全唔油!配料有蜆、蝦、菇、花生、菜、香脆嘅紫菜~基本上唔使再加醬料已經好夠入味,但隨餐都會附有酸辣醬~➰(自選)咸香酥炸黃花魚🐟 金黃酥脆,鮮味十足~➰(自選)黑蒜粒燉排骨湯 🧄黑蒜極有益,入口有啖啖濃郁蒜香,好味~🧡《 金湯佛跳牆配蔥油拌麵 💲298 》佛跳牆入面有海參、鮑魚、花膠、鵪鶉蛋etc ~ 湯底濃郁鮮香,拌麵一流~!➰(自選)黑蒜粒燉排骨湯 🧄 同上~➰(自選)拌萵荀絲 🌱 清甜大涼爽~散點: 🤎《 姬松茸竹辣排骨湯🍵💲58 》 味道香郁,姬松茸大棵,排骨燉得軟腍入味,仲有竹笙~【 蟶子季節菜式 7款 】天氣熱,《 冰爽酒槽蟶 $118 》特別吸引我~ 有十隻蟶子~肉嫩又肥~酒味唔濃但清香~🦐《 香醋拌蝦苗 💲48 》以為會酸,但原來味道帶甜同微辣,好開胃~ 喺IFC有燉湯、有主食
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中環IFC #4口 主打福建菜
平晚多喺午市嚟 ,今次第一次嚟食晚市
7點已經差唔多full晒,最好book定~

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【 晚市套餐 💲178/💲188/ 💲298 (加一) 】
▫️包小菜及燉湯/飲品

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👍🏻必點📌 《 高湯炒越米粉套餐 $❗️💲188 》
🍲 用上新竹米粉,用湯來燜煮,米粉吸盡高湯精華,香濃爽口完全唔油!配料有蜆、蝦、菇、花生、菜、香脆嘅紫菜~基本上唔使再加醬料已經好夠入味,但隨餐都會附有酸辣醬~
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➰(自選)咸香酥炸黃花魚🐟 金黃酥脆,鮮味十足~
➰(自選)黑蒜粒燉排骨湯 🧄黑蒜極有益,入口有啖啖濃郁蒜香,好味~

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🧡《 金湯佛跳牆配蔥油拌麵 💲298 》
佛跳牆入面有海參、鮑魚、花膠、鵪鶉蛋etc ~ 湯底濃郁鮮香,拌麵一流~!
➰(自選)黑蒜粒燉排骨湯 🧄 同上~
➰(自選)拌萵荀絲 🌱 清甜大涼爽~


散點:
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🤎《 姬松茸竹辣排骨湯🍵💲58 》 味道香郁,姬松茸大棵,排骨燉得軟腍入味,仲有竹笙~

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【 蟶子季節菜式 7款 】
天氣熱,《 冰爽酒槽蟶 $118 》特別吸引我~
有十隻蟶子~肉嫩又肥~酒味唔濃但清香~

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🦐《 香醋拌蝦苗 💲48 》
以為會酸,但原來味道帶甜同微辣,好開胃~


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喺IFC有燉湯、有主食 ,人均$約200👍🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-06-05
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)