DALLOYAU

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休息中

在巴黎創立於1682年的傳奇甜品店Dalloyau，香港分店藏身中環娛樂行，延續法式優雅基因。此次體驗午市套餐，$188包前菜及主菜，$218 包前菜、主菜位、甜品，性價比不俗。一坐低，服務員立即端上兩杯暖水，10分體貼。點餐前也會送上牛油及餐包，服務周到，牛油及餐包也不馬虎，質素不錯。前菜我們選擇了招牌龍蝦湯濃醇鮮甜（另加$28）湯體綿密帶淡淡白蘭地香氣；另外也選了蕃茄湯，酸鮮濃稠開胃，配搭得宜。主菜全日套餐選擇了香菌忌廉意粉，忌廉汁稠滑掛滿彈牙意粉，但汁有點不夠，味道亦略嫌偏淡，需另加鹽味道才夠出。人均$200於中環地段屬輕奢之選。座位多，出餐時間合理，適合商務簡餐或閨蜜小聚。環境延續巴黎店的宮廷風裝潢，體驗感滿滿。