*森 廚師發辦*
抵食程度：☀☀☀☀☀
味道：☀☀☀☀☀
賣相：☀☀☀☀☀
❤️🔥❤️🔥呢個明太子魷魚漬伴三文魚子起碗，真係日式料理嘅精緻代表👑！喺呢碟小食入面，最搶眼嘅就係滿滿嘅明太子同個爽口嘅三文魚子，佢哋嘅味道同細膩嘅口感相得益彰😋。魷魚切得細細粒嘅漬，同明太子嘅鹹香夾帶住一絲淡淡嘅甜味，又夾雜住三文魚子嘅鮮甜、肉質鬆化，每一啖都係味蕾嘅享受🤤。由呢碟小食嘅擺盤睇得出，師傅將心思都放喺細節之上，將每件食材嘅魅力完美呈現。同埋佢哋用嘅器皿亦都好有設計感，為整體賣相加分不少🌟。而且食材新鮮，每嗰元素都好有層次感，色彩亦都好繽紛，滿足咗視覺同味覺嘅雙重享受💖。襯住精緻嘅瓷器，一粒粒珠圓玉潤嘅魚子在口中爆開，那份滋味，就好似海洋嘅新鮮，直接迸發喺味蕾之間✨。整體嚟講，呢碟明太子魷魚漬伴三文魚子絕對係頂級日本菜嘅代表，每一啖都讓人心情大好🥰，絶對值得再嚟品嚐！👍🏻食完再試埋,香魚甘露煮,水果蕃茄,磯粒貝就大滿足。🦀煙薰鰆魚
深海池魚,白身魚薄切，汁煮八爪魚都好出色，超級多肉，好新鮮，放入口中，~香而不鹹，濃到恰到好處。❤️🔥❤️🔥毛蟹刺身,馬糞海膽配青檸啫喱很新鮮，每一啖都又香又鮮，滿口滿口既海膽系口中融化，實在太幸福喇！推介！🌸
全部都好出色！值得推介既程度爆燈啊！😍😍
