在上環得孖沙街
低調到一不留神就會錯過入口
開放式吧檯飄著煙燻香
昏暗的暖光營造出浪漫的氛圍感
Tasting menu晚餐只要$888！
每一道菜都精緻得像藝術
而且超好吃！
🍞 Truffle Brioche - 招牌菜！
車打芝士鋪滿表面
底下是火炙北海道帶子和鬆軟的蜜糖牛油Brioche
加上蔥油香味
鹹甜交織，好吃到想追加兩份！
🔥 Hay Smoke Ribeye
淡淡燻香纏繞牛扒
肉質鮮嫩
🐟 甘鯛魚釜飯 - highly recommended
魚鱗炸炸得酥脆立起，魚肉嫩滑
搭配海膽+魚籽+金箔掀 鮮味十足🌊
每口都是奢華
🌶️ 辣味帶子意粉
辣椒油香而不燥！
肥厚帶子煎出焦糖脆邊
意粉軟硬度剛好 吸滿油香
✨試了3款甜點都很驚豔
果然法式甜品is the best
特別推薦tiramisu千層酥
難得從前菜、主食到甜品都很精緻&出色
價錢又合理 是近來吃得很滿足的一餐❤️
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