鮨燐

营业中

休息中

Item: 鮨燐
Rating: 0
Author: 拳頭仔

Sushi Rin

4.5

550 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

16227

上环

$401-800

日本菜寿司/刺身厨师发办少盐少糖食店

525

资讯:
餐厅:	鮨燐

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

拳頭仔

等级4

237

上環呢間鮨燐今次第二次去了因為呢間印象俾我服務好，師傅專業所以今次再來幫襯😊北海道左口魚: 北海道質地細膩,口感鮮甜新鮮👍深海池魚壽司加柚子汁: 深海池魚肉質細嫩,配上柚子醬汁增添酸甜，開胃清香👍金目鯛來自靜岡縣: 金目鯛是日本西南部地區著名的高級食材,肉質細緻鮮甜好味👍鱆紅魚壽司配上味噌醬: 鱆紅魚又名黑鯛,味噌醬能增添鹹鮮滋味呢個配搭增加壽司，層次感👍北海道牡丹蝦加上蟹膏: 北海道牡丹蝦肉質新鮮鮮美,蟹膏能增添壽司香濃的風味😋細池魚壽司: 細池魚為日本特有的冷水魚,口感細膩鮮甜👍中拖羅壽司: 中拖羅肉質鮮嫩唔會太肥，又唔會多根為日本壽司的經典食材👍北海道白海膽：海膽唔使多提，因為真係最愛非常鮮甜🥰

上環呢間鮨燐今次第二次去了因為呢間印象俾我服務好，師傅專業所以今次再來幫襯😊

北海道左口魚: 北海道質地細膩,口感鮮甜新鮮👍

深海池魚壽司加柚子汁: 深海池魚肉質細嫩,配上柚子醬汁增添酸甜，開胃清香👍

金目鯛來自靜岡縣: 金目鯛是日本西南部地區著名的高級食材,肉質細緻鮮甜好味👍

鱆紅魚壽司配上味噌醬: 鱆紅魚又名黑鯛,味噌醬能增添鹹鮮滋味呢個配搭增加壽司，層次感👍

北海道牡丹蝦加上蟹膏: 北海道牡丹蝦肉質新鮮鮮美,蟹膏能增添壽司香濃的風味😋

細池魚壽司: 細池魚為日本特有的冷水魚,口感細膩鮮甜👍

中拖羅壽司: 中拖羅肉質鮮嫩唔會太肥，又唔會多根為日本壽司的經典食材👍

北海道白海膽：海膽唔使多提，因為真係最愛非常鮮甜🥰