呢間位於跑馬地嘅親民意式餐廳，主打手工意粉，環境溫馨走工業風，適合小聚或約會～店舖強調新鮮食材製作自家製意粉，營業至凌晨2時，手工意粉彈牙入味，價格合理，適合意粉控一試！另外，點餐前店員展示各種手工意粉，如tagliatelle、spaghetti、gnocchi等，係真材實料自家製🤩
Crispy Potato Ball
三粒薯球賣相精緻，蝦肉粉嫩新鮮😍薯球外皮炸得金黃酥脆，表面放上細碎蝦肉他他，底部襯有少許忌廉😍入口時薯蓉、蝦肉同忌廉嘅味道完美融合～薯蓉質地綿密細滑，帶有豐富嘅薯香，口感層次分明，開胃一流 👍🏻
Pappardelle Bolognese
自家製闊身Pappardelle配以豉油豬肉腩肉醬，整體味道濃郁重口🤤麵條闊身有嚼勁，吸滿肉醬後份量十足，每一口都充滿濃厚嘅豬肉腩香味🥰肉醬份量豐富，味道惹味，適合鍾意重口味意粉嘅食客🤣肉醬濃稠裹滿闊麵，叉起嚟拉絲誘人。
Tagliolini Tuna
手工Tagliolini採用較幼嘅麵條，配以日本吞拿魚他他，再加入檸檬、鹽同胡椒簡單調味☺️整道麵呈現乾身爽口嘅質感，吞拿魚鮮味突出，麵條彈牙有咬口，口感清新而不油膩👍🏻這種乾身彈牙嘅麵質較為特別，與一般濕潤意粉有明顯分別，帶來獨特嘅食用體驗🥰吞拿魚他他粉紅鮮嫩，配綠葉點綴，叉起嚟麵條彈性十足。
Ginger Beer
薑味汽水帶來清新嘅辛香，氣泡細密，有效中和意粉嘅濃厚味道，為整餐提供適當嘅平衡🥰
Basque Cheesecake
巴斯克芝士蛋糕質地綿密，表面略帶焦糖化嘅苦甜，內裡奶香濃郁，作為飯後甜品恰到好處，為豐富嘅意粉帶來圓滿嘅收尾🥰
總結：從開胃菜式到手工意粉都做到層次豐富，手工意粉迷必去！
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