魔鬼細節征服味蕾:
✅ 獨家黃金比例醬汁:夏威夷風味醬混搭山葵蜜糖醬,嗆辣與清甜在舌尖跳探戈
✅ 隱藏版配料升級:+$15享爆漿三文魚籽/炙燒和牛片,海陸雙衝擊
✅ 火山熔岩碗:溫泉蛋刺破瞬間裹住魚生,醇厚蛋液注入靈魂層次
招牌組合——肥美三文魚+爽甜帶子+蟹肉絲+醃漬紫薑,魚生份量目測佔碗70%,撥開食材竟挖出底層秘製醃蘿蔔粒與烤蒜片!店主堅持「碗底驚喜哲學」:「食到最尾都要有高潮!」難怪OL圈流傳:「午餐食一碗,飽到晚餐都省掉!」
壓軸彩蛋:自選配料區竟有30+款,從罕見海葡萄、醋漬鯖魚到烤菠蘿,免費加爆鷹嘴豆+玉米筍+毛豆,食肉獸更可豪疊雙倍刺身。透明廚房現點現做,看著師傅狂勺魚生絕不手軟,未入口先體驗「視覺飽足感」——這碗灣仔最兇Poke,絕對是香港CP值破表之作!











