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2022-07-30
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獨特口味嘅小籠包究竟係綽頭野定真係好食呢🤔？聽人講無用嘅，親身試下最實際，gogogo!🌖皇朝小籠包(8 pcs) $138八種小籠包味道有濃淡之分，所以店定提議以下順序品嚐：原味>絲瓜>鵝肝>黑松露>芝士>蟹粉>蒜香>川味。款款都係充滿湯汁，外皮不易穿，建議直接食用，不需另加薑絲或醋。絲瓜：味道清淡，容易被肉餡嘅味道蓋過👍🏻鵝肝：驚喜！鵝肝味真係重，但又唔會有腥味👍🏻黑松露：濃郁黑松露味！入口一定食得出！芝士：芝士味不重，相對失色🙈蟹粉：用料新鮮，味道鮮美蒜香：炸蒜嘅味道😂👍🏻川味：辣度唔高，但味道香濃，放係最後實在不無道理🌗香辣蒜泥白肉 $83面頭嘅醬料太多，入口前請自行減少醬料，每件只需原有四份之一嘅份量，剩餘嘅可用於拌飯。🌗竹炭流沙包 $45流沙包就算凍左依然非常流心👍🏻，但底部粉糰太厚，口感不一，此方面可多作改善，以及放包點表面加添裝飾，吸引眼球👀。🌗皇朝擔擔拉麵 $65花生醬味好足👍🏻，擔擔麵順滑得黎唔會太軟身。🌖心太軟 $63乜中餐都有心太軟嘅咩？！原來係甜蜜蜜嘅糯米紅棗～紅棗去核，夾有糯米粉糰；紅棗中心真係又軟又糯
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🌖皇朝小籠包(8 pcs) $138
八種小籠包味道有濃淡之分，所以店定提議以下順序品嚐：原味>絲瓜>鵝肝>黑松露>芝士>蟹粉>蒜香>川味。款款都係充滿湯汁，外皮不易穿，建議直接食用，不需另加薑絲或醋。
絲瓜：味道清淡，容易被肉餡嘅味道蓋過
👍🏻鵝肝：驚喜！鵝肝味真係重，但又唔會有腥味
👍🏻黑松露：濃郁黑松露味！入口一定食得出！
芝士：芝士味不重，相對失色🙈
蟹粉：用料新鮮，味道鮮美
蒜香：炸蒜嘅味道😂
👍🏻川味：辣度唔高，但味道香濃，放係最後實在不無道理
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🌗香辣蒜泥白肉 $83
面頭嘅醬料太多，入口前請自行減少醬料，每件只需原有四份之一嘅份量，剩餘嘅可用於拌飯。
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🌗竹炭流沙包 $45
流沙包就算凍左依然非常流心👍🏻，但底部粉糰太厚，口感不一，此方面可多作改善，以及放包點表面加添裝飾，吸引眼球👀。
🌗皇朝擔擔拉麵 $65
花生醬味好足👍🏻，擔擔麵順滑得黎唔會太軟身。
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🌖心太軟 $63
乜中餐都有心太軟嘅咩？！原來係甜蜜蜜嘅糯米紅棗～紅棗去核，夾有糯米粉糰；紅棗中心真係又軟又糯，唔可以話佢改錯名🤣。一份大概有十二粒，雖然係細細粒但糯米始終都幾頂胃，所以最好有三至四人分享食用。
下午茶時段仲有半會優惠，時間啱嘅話真係抵好多！
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