為食郵筒今日帶您來到灣仔一間茶餐廳「華嫂冰室」，以地道港式風味與親民價格聞名，深受街坊及名人喜愛，是港星周潤發、余文樂的指定愛店之一‼️ 店內保留傳統茶餐廳格局，招牌豬扒菠蘿包、校長多士、滷雞翼等熟食，粉麵湯底可選招牌蕃茄湯、冬陰功或喇沙，各有特色，推介各位品嚐地道港式茶餐廳文化👏🏼
「豬扒雞翼番茄湯米粉」湯底由大量新鮮番茄熬製4小時而成，選用厚肉本地牛茄，將蕃茄蓉及蕃蓉肉融入湯底，酸甜濃郁且帶有自然茄香🍅 配料是手掌般大的香煎豬扒，口感厚身軟嫩滷水雞翼夠入味，肉質嫩滑不柴，帶微微甜味，味道層次豐富，整體足料，推介的招牌茶餐廳美食🧡
🍽：豬扒雞翼番茄湯通粉
👅好味指數：8.25/10
💰消費：HK$68
📍 地址：華嫂冰室 (灣仔)灣仔謝斐道272號杜智臺地下3-4號舖
