影片
更多
2025-04-29
13 浏览
早前同老婆去荔枝角D2 Place，試吓過江龍「銀座炎藏燒肉」！呢間來自東京銀座嘅名店，主打日本A4黑毛和牛同稀有部位，仲有超猛火炭爐，一入座已經聞到陣陣肉香，即刻開動！ 炎藏和牛「極致」6點拼盤 😍👏🏻拼盤有齊6款和牛部位，每款3塊，擺盤勁靚和牛芯芯：超稀有部位！肉質細嫩得嚟帶少少咬口，牛味濃郁到爆，簡單蘸海鹽就已經無敵！ 臀肉蓋：油脂分布均勻，燒到微焦時入口即化，肉汁多到漏，配埋wasabi食更加正！ 和牛鞍下：霜降紋理超靚，油脂香濃但唔膩，燒完啖啖都係幸福感覺！ 和牛貝身：肉質軟嫩，帶微微甜味，燒到五成熟係最完美，入口即溶！ 和牛笹身：赤身部位但唔會韌，牛味突出，鍾意濃郁口感嘅朋友必試！ 和牛上等肋肉：油脂超豐富，燒完香氣撲鼻，咬落去肉汁四濺，係成個拼盤嘅高潮！日本産豚肩胛雖然主打和牛，但豚肩胛都唔輸蝕！肉質彈牙，燒到金黃微焦，蘸埋燒肉汁，甜香惹味，CP值高！😋青瓜泡菜爽脆開胃，微辣帶甜，同濃郁嘅和牛超夾，食完即刻refresh成個味蕾！👀月見紫菜飯配蘭王蛋食燒肉點可以無飯，日本米飯加蘭王蛋黃，撈勻再鋪滿紫菜，一啖飯一啖和牛，簡直係完美組合！ 🙊荔枝烏龍茶：清香解膩，
早前同老婆去荔枝角D2 Place，試吓過江龍「銀座炎藏燒肉」！呢間來自東京銀座嘅名店，主打日本A4黑毛和牛同稀有部位，仲有超猛火炭爐，一入座已經聞到陣陣肉香，即刻開動！
炎藏和牛「極致」6點拼盤 😍👏🏻拼盤有齊6款和牛部位，每款3塊，擺盤勁靚
和牛芯芯：超稀有部位！肉質細嫩得嚟帶少少咬口，牛味濃郁到爆，簡單蘸海鹽就已經無敵！
臀肉蓋：油脂分布均勻，燒到微焦時入口即化，肉汁多到漏，配埋wasabi食更加正！
和牛鞍下：霜降紋理超靚，油脂香濃但唔膩，燒完啖啖都係幸福感覺！
和牛貝身：肉質軟嫩，帶微微甜味，燒到五成熟係最完美，入口即溶！
和牛笹身：赤身部位但唔會韌，牛味突出，鍾意濃郁口感嘅朋友必試！
和牛上等肋肉：油脂超豐富，燒完香氣撲鼻，咬落去肉汁四濺，係成個拼盤嘅高潮！
日本産豚肩胛
雖然主打和牛，但豚肩胛都唔輸蝕！肉質彈牙，燒到金黃微焦，蘸埋燒肉汁，甜香惹味，CP值高！😋
青瓜泡菜爽脆開胃，微辣帶甜，同濃郁嘅和牛超夾，食完即刻refresh成個味蕾！👀
月見紫菜飯配蘭王蛋食燒肉點可以無飯，日本米飯加蘭王蛋黃，撈勻再鋪滿紫菜，一啖飯一啖和牛，簡直係完美組合！ 🙊
荔枝烏龍茶：清香解膩，完美中和燒肉嘅油膩感。👍🏻草莓番石榴乳酸梳打：酸甜清爽，果味爆棚，女仔必嗌！👏🏻
銀座炎藏嘅和牛真係無得輸，尤其「極致」拼盤，每款部位都有驚喜，油脂香同肉汁完美平衡，食到舔舔脷，係會encore嘅燒肉店！
张贴
