地址
铜锣湾谢斐道535号Tower 535 1楼101-102号舖
港铁铜锣湾站 D4 出口, 步行约3分钟
电话号码
28032138
开饭介绍
佐贺人气烧肉店登陆香港,由日本直运九州产的A5黑毛和牛,当中的稀少部位更加鲜嫩美味。座位阔落,环境舒适,适合和家人或朋友聚餐。
营业时间
星期一至四
12:00 - 22:00
星期五至日
12:00 - 22:30
公众假期
12:00 - 22:30
公众假期前夕
12:00 - 22:30
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付宝, 现金, 美国运通, 银联, Apple Pay, Google Pay, 微信支付
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食记 (626)
首篇食记作者 eunice2046
SandyLai083
有质烧肉之《Yakiniku Kakura》
SandyLai083
等级4
2025-10-14
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有质烧肉之《Yakiniku Kakura》Yakiniku Kakura绝对系和牛惊喜之选,餐厅空间宽敞,环境干净舒服,座位设计令人坐得chill,不论朋友聚会还是二人庆祝,呢度嘅氛围都恰到好处。前菜:野菜沙律清爽醒胃,个沙律应该系自已调制,有少少粟米味;前菜盛合包括泡菜、芽菜、菠菜、青瓜同萝卜,款式多样,腌制得宜,为接下嚟嘅肉食盛宴做好准备。二人和牛套餐:▪️鳗鱼 - 店员上台前,教导先烧皮2-3分钟,再烧肉4-5分钟,之后扫上鳗鱼汁后,入口皮脆肉嫩,油脂溢出。▪️盐味上牛舌 - 简单同盐调味已带出浓郁牛味,口感爽口弹牙。▪️黑毛豚胫肉 - 油花分布均匀,肥瘦适中,入口嫩滑。▪️若鶢鸡胫柳 - 配少许柠檬汁提鲜,肉质爽滑,调味恰到好处。▪️黑毛和牛精选 - 牛脂醇厚浓郁,配烧肉酱汁层次分明好▪️封门柳 - 肉质弹性十足,入口牛味浓。▪️大判烧(黑毛和牛西冷) - 有惊喜,必试,雪花均匀,入口即化,蘸上蛋黄汁后味道系绝配,每一啖都系味觉享受。甜品:杏仁味既布甸,口感十分细滑,云呢拿味雪米糍够哂冻,为丰盛和牛餐画上完美句号。总结:餐厅员工态度亲切友善,会主动帮忙烧制大判烧,服务质素十分好。无论食材质素、用餐环境同服务都值得一赞,价钱合理,系铜锣湾区内高质烧肉之选。查看更多
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Apple Chong
一试难忘之日本黑毛牛@铜锣湾
Apple Chong
等级4
2025-08-06
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虽然宜家唔够胆去日本,但系喺香港都可以揾到好高质正宗嘅日本餐厅。宜家一谂起食和牛就会谂起「Yakiniku Kakura」嘅烧肉,沙田同铜锣湾都有分店,好方便。两间都食过,质素一样一流,今次方便朋友所以再食铜锣湾呢间,Sogo附近行两步就到Tower535,十级方便。今次主要想食牛为主,所以冇拣啲抵食套餐,全部叫牛肉食返够本!第一当然要叫「大判烧!黑毛和牛西冷」。呢款系我嘅最爱,厚薄适中,肉质香嫩,油脂分布极之均匀,烧完再粘上日本蛋,真系人间美味,绝对好过果啲贵一贵又厚身又多油脂嘅和牛。食完我地已经就又再加叫一块!另外仲叫左「黑毛和牛腹柳小排」同「黑毛和牛上嫩肩里肉」各一,全部都睇得出系靓料,可拣调味款,咁就烧完即刻食得,懒人最爱!两款肉都好好食,一样系厚度适中,份量又唔系太多太少,俾个赞佢!食烧肉难得款款都岩口味啊。大家都知食和牛唔可能食太多,会太肥腻。叫左个「辣冷面(小)」,超平$48,但估唔到俾到好正宗嘅韩国味道我。两个人食岩岩好,仲要足料,有埋鸡蛋连一堆蔬菜配料,酸酸甜甜又小小辣,食完和牛食呢个好正。另外加左「七味豆腐锅」,呢个就正常水准,可能因为个辣冷面太好食,令佢显得冇咁特别。最后埋单有个免费甜品,一人一客杏仁布丁同埋雪糕雪米糍,杏仁超香,如果可以另叫,我谂我会肯俾钱食多一份!查看更多
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Wingshek28
🇭🇰 日本九州佐贺No.1烧肉店 | YAKINIKU
Wingshek28
等级3
2025-10-08
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铜锣湾一向都多好嘢食,本身喺下边行紧宠物店🐶,见到下面有一个lunch set宣传牌吸引🤩咗我,💰百零蚊就可以食到油花分布嘅和牛,即刻心心眼😍😍,即刻冲咗去试试!呢间餐厅主打高质和牛,个lunch set仲要包晒白饭🍚、沙律🥗、餐汤🍲、小食🍘同甜品🧁,CP值高到就嚟爆灯!🚀黑毛和牛大判烧拼US牛板腱肉 $258🥩大判烧系必点菜式之一 !💯 最正嘅系有专人帮你烧,完全唔使惊自己手残烧㶶块靓牛!🙂‍↕️🙂‍↕️店员将块大判和牛烧到完美嘅五成熟,表面带啲焦香,内里仲系粉嫩粉嫩... 💕 油花分布均匀入口即溶,沾上生蛋汁🍳🥚入口超滑溜!😋😋 旁边嘅US牛板腱肉都唔失礼,牛味浓郁,口感扎实,肉味油脂嘅二重奏!🎶牛舌盛合 (塩味牛舌/葱塩味牛舌) $148👅一碟有齐厚切同薄切,满足晒两个愿望!厚切嘅塩味牛舌,烧到外脆内软,咬落去肉汁喺口入面爆发,💥 超级Juicy!而薄切嘅葱塩味牛舌就更加惹味,配埋满满嘅香葱蓉,送饭一流!🍚 鹿儿岛和牛他他 $128另外单点咗个和牛他他,鹿儿岛和牛切成细条,肉质软嫩鲜甜,捞埋香葱、紫菜、洋葱丝同埋店家嘅秘制酱汁,酸酸甜甜好开胃!😋查看更多
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Yadonlovesudon
佐贺人气烧肉店
Yadonlovesudon
等级3
2025-09-22
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Yakiniku Kakura 嚟自佐贺,主打九州直送黑毛和牛,油花分布均匀,入口即溶😋 今次点咗黑毛和牛大判烧拼 US 牛板腱肉,同埋九州若鶏盛合套餐。两款套餐都有附送白饭、沙律、餐汤、小食、甜品同饮品,CP值高❤️🔥黑毛和牛大判烧店员会帮忙将肉烧至5成熟;鹿儿岛A4和牛西冷肉质极嫩,油香同肉味兼具,点蛋汁食入口超滑溜,似食紧寿喜烧🤤🥩US 牛板腱肉肉味浓郁,酱汁微甜。😛 牛舌薄切牛舌爽脆弹牙,搭配柠檬汁,清新解腻。🐓 九州若鶏盛合精选多部位鸡肉,包括鸡腿、鸡柳及稀少部位,肉汁丰富。🐖 黑毛豚无骨小排采用日本黑毛猪,油脂香浓。🥩 US牛腹柳小排油花多,肉味浓,入口油脂爆发。🐓葱盐鸡腿鸡腿肉嫩滑多汁,烧后葱香扑鼻。特别要赞一赞餐厅环境舒适,座位阔落👍🏻 而且抽风系统做得唔错,食完件衫唔会一大阵油烟味🤭 查看更多
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katymoon
食到日本质素的烧肉
katymoon
等级2
2025-09-21
217 浏览
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去咗 Yakiniku Kakura 日本烧肉,真系超正!环境干净舒服,坐得好chill,好啱同朋友或者另一半慢慢烧慢慢倾。最惊喜系啲肉质,真系好新鲜,油花靓到好似雪花咁,烧完之后啖啖肉汁,入口即融。和牛必试!入口即化,加少少柠檬汁,清新又解腻,完全停唔到口。和牛五花都超香,烧到微焦𠮶阵,满嘴油香真系好幸福。仲有佢哋啲酱汁都好出色,日式烧汁咸香,辣汁就超惹味,点嚟食完全唔会腻。服务都好贴心,价钱算合理,以呢个质素嚟讲绝对抵食!总结一句,好好食,下次一定会再约埋朋友一齐去!查看更多
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