Yadllie Plate 야들리애플래이트 (兆萬中心)

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餐厅: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (兆萬中心)
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳,付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码,方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
港铁油麻地站 A2 出口, 步行约3分钟 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
23600233
开饭介绍
主打手工炸鸡,采用韩国济州岛栽培的新鲜蔬菜及廿多种天然材料混制秘制酱汁,及韩国空运到港的韩国鸡,口感鲜嫩。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:30 - 23:00
星期一至四
12:30 - 22:30
星期五至六
12:30 - 23:00
星期日
12:30 - 22:30
公众假期
12:30 - 22:30
公众假期前夕
12:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 银联 Apple Pay Google Pay 微信支付 OpenRice Pay 云闪付 EPS
座位数目
100
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水 详细介绍
切蛋糕费 详细介绍
电话订座
赏订座积分
外卖服务
加一服务费
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关餐厅
S.W.A.G - 「韩鸡」空运到港
Soy Sauce - Yadllie 手工炸鸡的精髓在于采用韩国济州岛栽培的各种新鲜蔬菜和 20 多种天然材料混合而成的秘制酱料。
我们将韩国新鲜鸡肉放入秘制酱料以Yadllie 独有的专利腌制技术,发酵 72 小时以上。
秘制酱料加上我们在韩国传统浸泡腌制法上加以改良的独有技术,就是Yadllie 炸鸡的独特味道和鲜嫩口感的秘诀。

Without Dress - 由于粉浆会吸收大量油份,为打造健康炸鸡。每份Yadllie 炸鸡均是用人手在腌制好的鸡肉上,一件一件扑上薄薄一层的秘制干粉。我们有信心Yadllie 炸鸡的美味是在于鸡肉上,这不是一般以调味粉混和而成的粉浆炸鸡可以比拟。

A Pressure Fryer - 所有Yadllie 炸鸡,均使用压力油炸锅,以双重高压油炸技术处理。首次油炸过程是使用封闭式压力油炸方法将鸡件油炸至七成熟,锁住用汁。第二次则以开放式油炸锅再炸至全熟,用以排走多余油份,以及令Yadllie炸鸡更加外脆内嫩。过程中,压力、时间及湿度都要拿捏得十分准确。

Great Taste - 用 Yadllie 独有的专利配方和技术加上韩国空运到港的「韩鸡」所炸成的Yadllie炸鸡。再配搭上全韩国进口,我们精心调制各式的Yadllie调味酱料。不单食材安全,风味独特,口感鲜嫩,而且令人一试难忘!

韩国老板有话儿
亲爱的香港顾客们,大家好!我叫朴正根。

Yadllie Chicken 至2008年创立至今,无论是炸鸡,还是其他出品,在韩国乃至世界各地都受广大顾客的支持和爱戴。 为了报答亲爱的顾客,从创立初期至今,我们从不吝啬投入大量资源于食品安全和菜式研发上。
全因为我们对高品质食品的要求。公司除了获颁发ISO9001(品质管理系统认证),ISO14001(环境管理系统认证)和HACCP(食品安全管理认证)之外。在出品上,我们研究人员成功地研发了特制腌渍浸水法,压力油炸法和炸油实时酸值测定法等特有技术的专利 。

Yadllie 于2016年来到香港发展,我们每份有骨炸鸡,都是原只从韩国进口,在韩国土生土长的「走地鸡」。希望亲爱的香港顾客可以感受到我们的诚意,继续支持和爱戴Yadllie。
我们会继续秉承一贯宗旨「从不模仿他人,具有自己的个性和自由」,务求以鲜味的食材及优秀的技术,做出最健康、最美味的菜色!

谢谢!
有关奖赏计划
优惠
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食记 (2057)
等级4 2025-03-25
1854 浏览
呢间韩国菜好耐之前喺荃湾食过一次,觉得佢哋嘅韩国菜非常多元化,好多唔同款式都有,原来佢哋旺角呢边都有分店,所以今次就过咗嚟兆万呢边食啦~首先我哋就嗌咗一个 农家鲜泡菜 $38 同埋 鲜虾沙律 🥗$123 开开胃🤤,佢哋嘅鲜虾沙律都几有惊喜,入面嘅虾劲大只又弹牙,仲要速有五只咁多!沙律菜亦都非常新鲜,酱汁就系甜甜地~另外我哋仲嗌咗几款韩国菜,分别系 半半炸鸡 🍗 $218(蜜味乳酪粉🍯 & 黄金蒜香🧄口味) 、 韩式牛肉蛋卷🥚 $135、烤牛肉水冷面🍜 $135,其中炸鸡我觉得系必嗌嘅食物,炸鸡外皮炸得好香脆,而且里面嘅肉都嫩滑,重点系我今次拣嘅呢两个口味都好好味呀!😋😋喺呢度食饭,仲有好多款儿童餐可以选择,一家大细嚟食都唔使担心小朋友冇嘢啱食~ 我哋今次就试咗迷你蕃茄牛肉年糕面 🍅$73 同埋 迷你忌廉带子年糕面 🧈$73,蕃茄牛肉年糕酸酸甜甜咁非常开胃好食,另外忌廉带子年糕就真系好Creamy,忌廉味好重,小朋友一定食唔停口啊!呢度嘅甜品都好多人叫㗎!因为打卡又靓又好食!我哋就最推介蜜瓜雪冰🍈 $98,蜜瓜奶味好浓郁,味道都唔算太甜,仲配埋一支非常好食嘅蜜瓜雪条 同埋 蜜瓜肉,正呀!饮品方面,我哋就试咗益力多米酒 🍶 $63,益力多同埋米酒呢个配搭都几夹,钟意饮韩国酒嘅朋友可以试吓! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2025-06-18
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🍗 大邱辣酱无骨鸡 & 蜜味乳酪粉无骨鸡两款无骨炸鸡展现了韩式炸鸡的两大经典风味!大邱辣酱版本选用韩国大邱地区特产的辣酱,甜辣适中,辣度温和但后劲十足,酱汁完美裹附在酥脆的鸡肉上。蜜味乳酪粉的咸香与蜂蜜的甜美。鸡肉本身炸得恰到好处,外酥内嫩,完全没有油腻感,搭配腌萝卜一起吃更是绝配!特别欣赏厨师在保持韩式料理特色的同时,大胆创新,每一道菜都有惊喜!提前卜位,到8时已坐无虚席!Oppa 态度友善又靓仔,讲英文有笑容😊 继续阅读
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等级3 2025-06-14
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餐厅装潢走工业风,播放K-pop音乐,氛围轻松服务效率高,服务员多是韩国oppa若想在香港找一间高水准的韩式炸鸡Yadllie Plate绝对是值得回访的选择烤牛肉水冷面韩式辣酱把清淡的冰汤带上一层楼韩式辣猪肉拌饭辣中带甜铁板牛小排 生熟程度由自己掌控搭配上韩风酱汁 一秒回到韩国餐边上的炸鸡 与一般韩式炸鸡不同没有厚厚的粉浆 更易入口海鲜煎饼 用料十足,外脆内软,蘸上特制酱汁更提鲜卡邦尼年糕搭配鱼糕白汁味浓超满足莫索里拉芝士熔岩排骨拉丝效果惊人由oppa亲自在你面前烹调 继续阅读
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等级4 2025-06-10
534 浏览
我哋嗌咗半半炸鸡(葱葱葱味+蜜味乳酪粉)($218)、芝士辣炒鸡($135)、八爪鱼煎饼($138)、卡邦尼年糕($113)、薯仔笑哈哈($48)同埋原味无骨鸡($135)咁首先讲咗两份炸鸡先啦全部炸鸡都系新鲜滚热辣炸起嘅所以真系好脆口🤩🤩葱葱葱味嘅炸鸡食落去就会相对重口味而蜜味乳酪粉食落去味道就会甜味比较重😉😉原味炸鸡就可以食到鸡肉最正嘅原汁原味重点系无骨嘅,啖啖肉嘅口感真系好正跟住就讲吓芝士辣炒鸡同埋八爪鱼煎饼啦店员会喺我哋面前即场炒👍👍惊讶佢哋嘅鸡肉几大嚿同埋食落去都好嫩滑八爪鱼煎饼闻落去真系好香🤪🤪而且食落去好入味、亦都好足料我觉得佢哋嘅卡邦尼年糕食落去都几浓郁❣️❣️食落去好Creamy之余年糕亦都好有咬口而薯仔笑哈哈主要系因为我好想食𠮶个薯格同埋哈哈笑𠮶嚿最后就讲埋我哋拣咗嘅嘢饮啦我就拣咗要蜜瓜沙冰($73)饮落去蜜瓜香味好浓郁🌟🌟而且真系几Creamy我朋友就拣咗要香芋沙冰($73)呢杯嘢饮饮饮落去甜度啱啱好❤️❤️我哋都Share咗益力多米酒($63)饮落去真系几容易入口 继续阅读
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等级4 2025-06-08
468 浏览
呢间韩国餐厅每一样菜式都令人流晒口水,已经回访N次😝平时多数lunch time食,今次带埋妈咪去食晚餐,估唔到劲多人😅排左阵先有得入,入到去餐厅服务都好好,会主动协助用餐☺️而且仲有oppa侍应😝好似置身喺韩国餐厅☺️大葱丝无骨鸡呢度嘅炸鸡系必点,鸡肉经过精心腌制,肉质鲜嫩,搭配上香脆嘅大葱丝,味道清新又唔腻🤤酱猪蹄配生菜呢道菜色香味具全,猪蹄煮得软嫩入味,酱汁浓郁,配上新鲜嘅生菜,唔单止可以包住食,仲可以中和猪蹄嘅油腻感,真系一个完美嘅搭配👍八爪鱼煎饼呢个都系唔可以错过嘅选择,煎饼外脆内软,八爪鱼嘅鲜味同其他配料完美融合,每一啖都充满咗海鲜嘅香气,食落去令人回味无穷😋香炸明太鱼鱼肉炸得金黄香脆,外皮酥脆,可以搭配特制嘅酱汁,不过整体一般😅玫瑰牛肉炒年糕呢道菜都唔错,牛肉炒到岩岩好,年糕吸收咗牛肉嘅鲜味,配上玫瑰酱,食落去既浓郁又唔会觉得腻,而且辣辣地劲开胃🤤紫菜手抓饭系一个好玩嘅食法,将饭同各种配料加埋紫菜,然后自己可以随意整唔同嘅造型,妈咪玩得好开心🤩而且食落去口感丰富,味道层次分明,真系一个好有趣嘅用餐体验🥰玫瑰蜜桃果茶同蜂蜜米酒玫瑰蜜桃果茶清新可口,带有淡淡嘅花香,而蜂蜜米酒则甜而不腻,饮落去暖心又舒适🥳 继续阅读
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