WM Café & Bar (啟岸)

收工比较夜，揾咗屋企附近有落地窗嘅西式cafe，静静哋chill住食个Dinner都几唔错🙂‍↕️🥝 奇异果蕃茄沙律奇异果带微酸甜配上蕃茄，淋上橄榄油中和果酸，口感层次分明，简单新鲜。🍅 蕃茄餐汤用新鲜红蕃茄熬煮，汤色鲜红浓郁，饮落顺口暖心。🍔 双层美国安格斯牛肉汉堡配薯条汉堡包松软夹两层安格斯牛肉饼，肉质鲜嫩多汁，内里粉红湿润弹牙。配融化芝士、脆生菜、番茄片同酱汁，咬落层层汁水四溢。薯条金黄外脆内软，盐味刚好。🍽️ 油封鸭腿，鹅肝酱意大利饭鸭腿油封低温煮成，肉质软嫩入味，皮脆汁多，鸭香浓郁微微油润。意大利饭拌鹅肝酱，米粒滑溜裹满香滑奶油，鹅肝细腻即化带奶香。🍗 意式炸鸡翼鸡翼裹意式香料粉炸至金黄，外皮脆薄，内里肉嫩无腥味。调味带罗勒蒜香，咬落过瘾。🍗 柚子鸡翼鸡翼腌柚子汁烤至外皮微焦，带清新柚香，内肉弹牙鲜嫩。柚子果味中和油腻，食落清爽。🥦 芝士焗西兰花西兰花焗至翠绿刚熟，带自然甜味，配厚厚芝士层融化拉丝，芝士香浓奶香扑鼻。⭐️WM Café & Bar (红磡)📍红磡马头围道63号启岸1楼13号舖…查看更多

餐厅：WM Café & Bar地点：红磡马头围道菜式：西餐午市套餐包是日餐汤或者忌廉龙虾汤，主食有肉类，焗饭，意大利粉、汉堡等多款选择，包冻西柚子蜂蜜绿茶或者热饮，可以加钱升级餐饮，都可以加钱要小食或者甜品。平日无加一。忌廉龙虾汤忌廉龙虾汤虽然唔大碗，不过龙虾味好浓厚，面头加上少少忌廉。纽西兰谷饲肉眼扒伴时令蔬菜 $138纽西兰谷饲肉眼扒带少少筋，牛味唔错，就算全熟都好嫩，唔会太干。有三款汁拣，我拣左牛肝菌汁，味道都唔错，唔会太重口味。下面好多粗身连皮薯条，热辣辣炸起，好脆口又啖啖淀粉，已经跟有茄汁一细兜。时令蔬菜有清淡西兰花。加钱叫左两份小食。芝士焗西兰花 加$18呢个价钱份量好多，西兰花面头系满满焗到微焦芝士，好味又健康。卡邦尼芝士焗椰菜花 加$18呢个卡邦尼芝士焗椰菜花仲加有火腿同洋葱丝添，个汁更加滑溜带咸香，令d椰菜花好正。下午茶套餐有11款，包热咖啡或者热茶，有沙律，小食，意大利面，甜品等，可以加钱升级特饮。价钱好抵。蜜瓜田园沙律配巴马火腿 $40 另加一蜜瓜田园沙律配巴马火腿系新鲜生菜底配车厘茄，加有酸甜酱汁，面头系新鲜哈蜜瓜粒配几片巴马火腿同大量芝士粉。健康够味。唔钟意巴马火腿都可选烟三文鱼。安格斯牛柳拿破仑意大利面 $52 另加一安格斯牛柳拿破仑意大利面系好大碗圆幼身spaghetti捞有嫩口牛柳同杂菜，个拿破仑汁番茄味浓，酸酸甜甜好开胃。份量好大碗。日式杂莓蜜糖热香饼配云呢拿雪糕 $68 另加一日式杂莓蜜糖热香饼配云呢拿雪糕系三层松软热香饼面头加上一层忌廉同一大球云呢拿雪糕，仲有蜜糖酱，配好多新鲜杂莓，包括蓝莓，红莓同士多啤梨。软绵绵热香饼配热熔冰冻滑溜雪糕真系绝配。雪沙草莓 加$18 另加一雪沙草莓大大杯，面头加上薄荷叶。士多啤梨味又香甜又滑溜，味道唔假，唔算太甜，仲有一粒士多啤梨。冰川雪山 加$18 另加一冰川雪山用只好靓玻璃杯上枱，系好吸引人嘅蓝色雪山！饮落味道清新，好似系柠檬梳打味，甜甜地，虽然面头雪糕变左芒果味，卖相都好好，雪糕超大球，而且个人更钟意芒果味雪糕。热柠水 热柠水有三片柠檬，好够热，可解解腻。总括而言，今餐食物质素不俗，份量好多，呢个价钱好抵食。餐厅座位舒适，服务唔错。…查看更多

隐藏在红磡启岸的WM Café & Bar，从精致的料理到甜品，每道菜都用心✨指定二人套餐用汇丰信用卡有八折💗🦀 三文鱼籽·味噌松叶蟹·蟹肉意大利面▸ 松叶蟹肉的鲜甜与味噌的咸香完美融合 ▸ 三文鱼籽在口中爆开的瞬间超满足💥 ▸ 面条煮得恰到好处，Q弹有嚼劲👍 🍕夏威夷烟火腿薄饼▸ 薄脆饼底搭配酸甜番茄酱底🍅 ▸ 烟火腿的咸香与菠萝的清爽相得益彰 🥗 三文鱼凯撒沙律▸ 烟三文鱼搭配脆爽沙律▸ 酱汁清爽不腻口 ▸ 烤面包粒增添香脆口感 🦞 龙虾浓汤▸ 浓郁的海鲜香气扑鼻而来 ▸ 奶油般的顺滑质地🍅番茄浓汤▸ 酸甜开胃▸ 搭配香脆法包绝配 🍰 甜蜜诱惑✨巴斯克芝士蛋糕▸ 外焦里嫩的完美质地 ▸ 芝士奶香特浓✨雪糕心太软▸ 热乎乎的巧克力蛋糕搭配冰凉雪糕 ▸ 冰火两重天的极致享受 🥤 创意饮品🍹冰川雪山▸ 波子汽水上的云呢拿雪糕 ▸ 清爽又充满童趣 🍹金牛▸ 忌廉梳打搭配芒果雪糕 ▸ 热带风情十足 …查看更多

今日嚟到土瓜湾，同朋友嚟到位于启岸的WM Cafe食晚餐，这里环境舒适，装潢有格调，气氛很好，很适合和朋友一齐聊天，同时享受美食💗🌟#三文鱼籽 •味噌松叶蟹•蟹肉意大利面以蟹肉与味噌松叶蟹结合，带来海洋鲜味💗三文鱼籽点缀在上，增加口感层次👍🏻咸香的味道与意大利面的Q弹非常搭配😋🌟#意式薄饼（蕃茄/夏威夷烟火腿/黑松露杂菌）薄饼薄脆可口，蕃茄的酸甜与烟火腿的咸香很搭配😋黑松露杂菌增添风味，十分美味🤤🌟#意式风干火腿田园沙律以新鲜的田园蔬菜为基底，搭配细腻的意式风干火腿，口感爽脆，色彩缤纷👍🏻火腿的咸香提升了整道沙律的层次感✨🌟#龙虾浓汤龙虾浓汤滑顺细腻，浓郁的海鲜香气四溢，添上忌廉，让整体更加圆润😋🌟#巴斯克芝士蛋糕巴斯克芝士蛋糕外焦内嫩，梅果味的清新与南瓜味的香甜各具特色。梅果的酸甜平衡了芝士的浓郁，而南瓜则带来温暖感🫶🏻🌟#雪沙草莓雪沙草莓沙冰特饮清爽可口，草莓的甜美与冰沙的滑顺交融，每一口都充满了草莓的香气，瞬间消暑🍃🌟#热带火山热带火山是别具风味的热情果沙冰特饮，酸甜的热情果搭配细腻的沙冰，饮品不仅外观迷人，带来清凉的享受✨…查看更多

叫咗两个夜市套餐，估唔到亲民价但嘢食咁高质，卡位坐得都舒适，威灵顿牛柳香煎鹅肝个鹅肝香味真系浓，油味好够好香口juicy，咬到一种奢华嘅感觉haha。酥皮好酥脆唔油，里面嘅牛柳火候啱啱好，肉质鲜嫩，夹埋酱汁食会野味啲。香煎带子明太子蟹肉意大利粉带子煎到几香口，搭配埋个明太子汁好好味。蟹肉都几多，加埋明太子嘅咸香仲有鱼籽好鲜味。个餐仲要配餐汤、沙律同埋嘢饮劲丰富。值得一赞杯热朱古力够浓仲加埋cream。追加咗个巴斯克蛋糕，香浓嘅cheese味唔会太甜，带少少湿润，夹埋杯热朱一流！另外要赞吓啲店员哥哥好nice，service好好。…查看更多