Unnie

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很久沒有相約朋友聚會，今次朋友選擇的餐廳相當不錯，想不到位於銅鑼灣鬧市中會有一間既寧靜又高質的Fusion Cafe - Unnie。餐廳環境悠靜，不算很大，座位有一定間距，整個環境令人感到舒適，心情放鬆。店員親切有善，食物更令人充滿驚喜，值得再次回訪。大發！芝士辣炸雞年糕 $148 🌶🌶上枱時十分吸晴🔪，酥脆香口的炸雞搭配軟糯的年糕，配上濃郁的芝士及辣醬，辣度十分惹味又醒胃，配料還有爽口的炸紫菜粉絲卷及魚糕片，口感豐富，非常適合喜歡韓式風味的朋友。蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹 $138🌶外觀很吸晴，大大隻炸得香脆可口的軟殼蟹，滿滿鮮甜的蜆肉，意粉煮得恰到好處，每條意粉都沾到蒜香微辣的醬汁，十分惹味。明太子意粉配珍珠帶子 $128彈牙的香煎小帶子、每條軟硬度適中的意粉都沾上奶香濃郁的醬汁，最後再舖上滿滿的紫菜，蟹籽和蟹柳，口感一流，解辣都一流😂。安格斯牛肉芝士漢堡$138肉質鮮嫩，多汁肉味濃郁，超厚實的安格斯牛肉，連麵包皮都有輕輕烘過，配上新鮮🍅及🥬，溶化中的芝士及特調醬汁，不會很膩，連本身不好漢堡的我都覺得非常美味😋 加上既熱乎乎又脆卜卜的薯條，完美。😌😌Unnie炸雞翼$58有4款

今日去銅鑼灣獨自行街，中午想去一間舒服而有特色的Cafe來享受美好時光。網上面見到這間熱度很高呢。Unnie 是一間樓上Cafe，格調很文青，很有慢活的感覺，今日我坐在窗邊，十分寫意。這個魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉賣相一流，西式韓式fusion cross over。加入了辛辣麵脆脆，更加有口感。味道夠濃郁夠creamy，魚糕串更是增添風味。加$44可以轉full set meal，有粟米忌廉湯、檸茶/美式咖啡，及蛋糕。蛋糕有六款選擇，包括原味芝士、朱古力芝士、抹茶芝士、柚子乳酪熟、伯爵茶慕思、Tiramisu。我就吃了抹茶芝士蛋糕，很香濃的芝士及清新的抹茶。整個體驗十分好，很適合寧靜地享受/朋友聚會。

樓上韓式Fusion Cafe🍴Unnie，主打簡約工業風的水泥裝修，白天陽光透過窗戶灑入，採光充足，環境舒適宜人。餐廳有蛋糕放題活動（星期一至四，加$28即可品嚐多款蛋糕）🦀蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹 $138這道菜造型十分搶眼，軟殼蟹外層炸得香脆，內裡蟹肉保持嫩滑。意粉以蒜蓉和辣椒爆香，散發出濃郁辛辣與蒜香。🍝廚師發辦👩‍🍳煙三文魚黑松露意粉 $128煙三文魚的煙燻味與黑松露的土壤氣息相融合，味道好夾。意粉軟硬適中，醬汁濃郁且帶有黑松露的幽香，口感滑順。加$48升級套餐（包括湯、特色檸檬茶及甜品）粟米濃湯口感濃縮且帶有粟米粒的微妙咬感柚子慕斯蛋糕甜度適中，味道清新🎈Unnie🎈富明街2-6號寶明大廈1樓L號舖

上次同朋友嚟左呢間餐廳食飯，本來係想攞應援物，點知啱啱好派完，雖然有小失望，但食物就有驚喜！我哋叫左蒜香辣椒蜆肉意粉配軟殼蟹、醬燒牛肉拌意大利飯，升級做套餐，有杯特製嘅檸檬茶、栗米濃湯，同埋一個柚子乳酪蛋糕。一上菜就聞到勁香牛肉味，牛肉非常入味，醬料同牛肉好夾味，飯底仲有泡菜，增添了小小辣味，更有層次！意粉都非常優秀！意粉煮得啱啱好，唔會太諗，有小小酸辣味，軟殼蟹外脆內嫩，非常好食！檸檬茶都好特別，加左柚子蜜，多左柚子蜜嘅清甜，令成杯飲落唔會好澀。柚子蛋糕更加係我最愛，食完前面嘅鹹辣嘢，嚟個柚子蛋糕解膩，柚子味好濃郁，酸酸甜甜咁，大推！依家升級套餐之後仲可以加28蚊有埋蛋糕放題，餐牌上嘅蛋糕任食，超抵！

#父親節 過對面海搵到間平靚正嘅文青Cafe享用我哋嘅晚餐，座位唔多，記得一定要BOOK位，味道都出奇地驚喜，仲有寫碟服務，即刻介紹俾大家😍🍽️ 火炙北海道帶子配海鮮炸醬意粉呢個帶子fusion菜好特別，火炙大大粒嘅帶子，啱啱好鮮味，配埋韓式海鮮炸醬味意粉🍝真係別出風味！🍽️ 傳統人蔘加配白飯點都要叫少少飯類俾Lisboy，人蔘雞湯夠晒滋潤，而且啲雞燉到好軟綿綿一咬走開，配埋白飯真係絕配😍冇得輸！🍰 精選蛋糕主菜加錢可以轉set，我哋加錢升級有得自選餐飲同甜品😍女人有第二個胃食甜品🤤今日有六款蛋糕可以俾大家揀，所以我哋就揀咗柚子乳酪慕絲同埋Tiramisu🎂🍰餐廳仲好貼心有寫碟服務慶祝父親節添😍平日加一蚊仲可以蛋糕放題😋真係好正啊！🍹 雪嶽山青提牛奶外貌協會嘅我餐飲揀咗雪嶽山青提牛奶，有外貌又有內涵，呢個雪嶽山青提牛奶有濃濃嘅青提子味Mix埋牛奶，酸酸甜甜好開胃有解渴，圓滿嘅晚餐！

最近同擼公出街行街，無意中搵到一間隱藏在鬧市裡嘅寧靜溫馨小店，真係好舒服！首先試咗肉食漢堡，牛肉漢堡又厚又味濃，但唔會油膩，炸雞好好味，脆脆地又熱少少辣，漢堡包包皮都好脆，口感一流。至於伴碟嘅薯條，熱得來又有蓉，外脆內軟，咬下去仲爆汁，真係好正，完全停唔到👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻之後就叫咗軟殼蟹意粉，呢道菜好香，熱辣辣嘅，味道有甜酸辣，意粉口感好彈牙。軟殼蟹避風塘味好重，外面脆脆，內裡鮮嫩，真係即叫即整，正👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻飲品方面，檸檬茶茶底好飲，滑滑地，唔苦澀，仲有柚子蜜，味道就更加豐富。水果茶裡面有真果肉，清新得嚟又好飲，特別適合今個炎熱嘅天氣。最後甜品方面，朱古力芝士蛋糕：朱古力味濃；柚子乳酪慕思好清新，搭配檸檬茶，真係冇得輸。

喺銅鑼灣嘅一間樓上Cafe，唔單止食物吸引，仲有好多韓國明星嘅應援佈置，當日我去仲係SEVENTEEN成員嘅生日，氣氛超熱鬧，滿滿粉絲愛💞好似一個小型應援派對咁，影相打卡一流～😁安格斯牛肉芝士漢堡真是一個大滿足，牛肉扒Juicy又厚實，煎得啱啱好，肉汁鎖晒喺入面，咬落去仲有陣陣炭香🥹芝士同漢堡包底焗得香噴噴，口感層次好豐富，絕對係漢堡控必試！😍明太子意粉配珍珠帶子明太子醬汁濃郁得來唔會過鹹，掛住條意粉好滑溜，入口有淡淡嘅海鮮風味🥰珍珠帶子煎得外脆內嫩，每一粒都好新鮮，份量仲要好足，食完真心好滿足！😋粟米濃湯湯身濃稠得來唔會太膩，粟米嘅甜味好自然😙抹茶芝士蛋糕抹茶芝士蛋糕濃而不苦，抹茶味好突出，芝士層幼滑得黎帶點微鹹，平衡得好好😌💚伯爵茶慕絲伯爵茶慕絲就輕盈得黎茶香四溢，入口即化，甜度啱啱好，食完完全唔覺得罪惡感！😆整體黎講，呢間Cafe食物質素同環境都好有驚喜，嚟到見到應援佈置同生日氣氛，會好有共鳴！😙

🇰🇷 **韓系Cafe控必衝！**銅鑼灣呢間 **Unnie餐廳** 簡直係「食飯+追星」雙重快樂～仲有 **文俊輝（Jun）** 嘅應援活動🎤，粉絲打卡仲送小禮物！💖---🍝 **Carbonara Sinramyeon（魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉）**濃郁嘅 **奶油Carbonara醬** 混搭韓式辣味拉麵碎🍜，每一啖都掛汁！麵條超Q彈，仲有溫泉蛋♨️，撈勻食真係 **辣中帶creamy**～（重口味姐妹必點！）🍔 **Beef Cheeseburger（安格斯牛肉芝士漢堡）***視覺暴擊！厚實牛肉餅+半溶芝士🧀，麵包烘到脆身，夾埋生菜同蕃茄，食落 **juicy到漏汁**～附薯條🍟勁脆口，打卡夠曬靚！）💰 **升級套餐+$48**✅ 粟米餐湯（香甜濃郁🌽）✅ 精選蛋糕（有六款選擇～）✅ 凍檸茶（解膩必備🍋）**CP值超高！** 甜品+主食一次過滿足～🎁 **粉絲福利：文俊輝應援活動**牆上有 **Jun嘅打卡牆** 📸，仲有限定小禮物送（數量有限！），SEVENTEEN粉快衝～📌 **Unnie餐廳**📍 銅鑼灣（近地鐵站F1出口）⏰ 12:00-22:00💬 **記得bookmar

Cafe 環境寬敞 有塊大嘅落地玻璃光線充足 仲可以望到街景🏙️🍽️ 大發！！芝士辣炸雞年糕今次我就係衝住呢個嚟試呢間Cafe🙈賣相已經很吸引🤩超濃郁嘅芝士🧀配上辣炸雞 外脆內嫩🍗年糕煙煙韌韌醬汁有少少微辣🌶️食落好開胃🤤🍽️魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉賣相好特別 韓式西式混合嘅主食魚糕串好食 配上卡邦尼意粉又幾夾🤭免頭灑上脆卜卜嘅辛辣麵😆口感味道都好新鮮🍽️韓式魚糕湯煮蜆望落細細碟 但係超足料🫨魚糕湯嘅煮蜆 多到食極都仲有咁🫢🍽️ Unnie炸雞翼可以自行選擇喜愛口味嘅雞翼有原味/甜辣/蜂蜜蒜蓉/蜜糖芥末經店員推介 我就揀咗蜂蜜蒜蓉外皮脆卜卜~有香濃嘅蒜蓉味配上蜂蜜甜甜地🍯好吃😋飲品就叫咗焦糖脆脆鮮奶咖啡 同 草莓鮮奶🍓2款味道都唔錯👍🏻而且衝得好靚 打卡一流📸

早前曾到訪 Undici，印象不俗，今次決定試試其姐妹店 Unnie by udc。餐廳主打韓式與西式結合的創意菜式，當日更設有K-pop應援，整體氣氛十分熱鬧。—🍜 卡邦尼意粉配魚糕串（$118）以韓式辣味即食麵為底，加入香濃卡邦尼醬汁，配上煎香的魚糕串，口感豐富，醬汁濃郁但不膩，屬惹味之選。🥣 魚糕蜆湯（$88）湯底清甜，帶有海鮮鮮味，蜆肉飽滿，配料如豆卜等亦吸收湯汁，整體溫和清新。🍚 bulgogi韓式意大利飯（$108）牛肉軟嫩入味，飯粒吸收醬汁後略帶辣度，開胃又有層次，韓式與西式結合得自然。—整體而言，菜式水準不俗，擺盤精緻，氣氛亦富特色。如喜歡韓風或尋找新派fusion菜，可一試。

Long Time no韓國菜，今次口痕想試下Fusion菜式，銅鑼灣樓上cafe有啲驚喜，多款玩味Fusion菜式之餘，逢星期一至四仲可以加$28嘆蛋糕放題🍰🤯會否太癲！而家Follow @unnie_cwb 仲有9折💰很不錯！🍝魚糕串辛辣麵卡邦尼意大利粉呢個fusion真係神級配搭🔥出奇地好食，醬汁creamy帶微辣，仲有半熟溫泉蛋撈埋意粉，韓式魚糕串煙韌，激正💯🍔香辣炸雞安格斯牛漢堡⚡️炸雞係脆皮x嫩肉雙重暴擊，好好食，但略嫌漢堡牛太乾，如果可以控制番火候會更加好，🍰柚子乳酪慕絲 & Tiramisu今次係星期日嚟食，所以未試到$28蛋糕放題，退而求其次試咗2款蛋糕：柚子嘅酸甜平衡返晒之前嘅濃味，慕絲質地輕盈～Tiramisu口感軟滑

昨晚跟朋友到一間樓上咖啡店用餐， 餐廳座位不多，氣氛亦很安靜，牆上貼滿韓國明星照， 食物亦加上韓式元素。🌿安格斯牛肉芝士漢堡肉香多汁，芝士半融化滲入牛肉纖維，濃郁又邪惡。🌿煙三文魚配紫色沙律清新爽口，魚香微鹹， 於蔬菜上配上切絲的酸瓜特別開胃。🌿原味芝士蛋糕細滑綿密，芝香濃郁，入口即化。🌿tiramisu層層疊疊，咖啡香同芝士奶香交錯，口感柔滑。🌿粟米忌廉湯香甜幼滑，奶味同粟米味完美融合，每一啖都暖笠笠。

最近約左朋友喺銅鑼灣行街，我地揀咗間可以坐低傾偈嘅Cafe食午餐，我哋嚟左位於寶明大廈嘅Unnie。餐廳會同唔同應援page合作，幾特別。餐廳主打fusion菜，見到有好多韓式同西式混合嘅菜式。而家follow 社交平台，仲可以全單95折，好抵食！明太子意粉配珍珠帶子 $128明太子意粉醬汁滿滿，食落好Creamy，明太子味濃郁，帶少少辣，幾惹味。意粉質地煮得剛剛好，每條都掛滿醬汁。珍珠帶子都幾多粒，食落肉質柔嫩，口感鮮甜。另外，仲配有蟹籽、紫菜、蟹柳等配料。安格斯牛肉芝士漢堡 $138Burger大大個，包皮塗滿牛油，而且輕輕烘，加上有芝麻，食落特別香。安格斯牛肉大大片，食落牛味濃，好juicy。加上生菜、蕃茄、芝士等食材，食落口感豐富，唔會膩。+$48 粟米濃湯＋精選蛋糕＋特色檸檬茶/ 美式咖啡我地仲加錢配左2個套餐。粟米濃湯好濃稠，有好多粟米粒，飲落甜甜地，好開胃。Americano好香，咖啡味香，幾清爽。今日精選蛋糕可選擇，我哋揀咗柚子蛋糕。柚子蛋糕好fresh，細細件，好美味。+$66 粟米濃湯+精選蛋糕+自選飲品另外，就揀左伯爵茶蛋糕。伯爵茶mousse好香，好滑，好清香。

熱鬧的銅鑼灣有不少樓上Cafe，環境靜謐得來都幾適合三五知己聊天用餐。UNNIE 是一間主打韓式創意西餐的餐廳﹐店内更融入了韓星應援元素。我去的那天剛好遇上 Magenta (마젠타) 的生日應援佈置。配搭牆面簡約的水泥灰色和柔和燈光，這用餐環境頗有親切感且舒適。主食可以加錢升級做套餐，兩個加購價錢都會附上一碗粟米濃湯。湯的質地很滑順﹐裡面還能吃到粒粒粟米，面層亦撒上香料增添香氣。而飲品方面，+HKD 48 可以配一杯特色檸檬茶。茶底清爽，特別之處在於加入了柚子絲，帶出淡淡的柚子甜味。+HKD 66 則可自選一杯飲品，我選的是抹茶豆腐拿鐵。口感細滑有點像在吃豆腐花，加上抹茶的微苦讓甜度變得剛剛好。火炙北海道帶子配海鮮炸醬意粉 (HKD 148)炙燒過的帶子用竹籤串起來，一上桌就十分吸睛。外層微帶焦香，内裡則很嫩口。底下的意粉拌入韓式炸醬後﹐鹹香中帶點甘甜，味道偏濃味但不會很膩。除了主角帶子，還有蜆肉、魷魚、韓國魚板等配料，非常豐富。大發！！芝士辣炸雞年糕 (HKD 148)從貌相來看絕對是視覺與份量兼備的韓式重口味料理。軟糯彈牙的年糕沾滿辣醬的味道，再加上芝士讓香辣濃郁之中帶點奶香，十

價錢地址詳情…㩒呢度❣️#ay銅鑼灣 - ✏️ 明太子意粉配珍珠帶子 $128呢道菜一上枱就吸引到我，顏色鮮艷，明太子醬的香味撲鼻而來！😍 意粉煮得剛剛好，唔油膩，口感滑溜。珍珠帶子鮮甜，配搭明太子的鹹香，實在係絕配！👌每一口都令人陶醉，特別係帶子嘅鮮味，令人想再食多一碗！🍽️ 當然，呢道菜嘅賣相都幾靚，社交平台打卡必備！📸✏️ 煙三文魚黑松露蘑菇意粉 $128接住係廚師發辦嘅煙三文魚黑松露蘑菇意粉，聽到個名就已經流口水！🤤 上枱時，黑松露香氣四溢，煙三文魚切得薄薄的，色澤金黃。✨意粉吸收咗黑松露嘅味道，真係令人一試成主顧！煙三文魚嘅煙燻味道加上蘑菇嘅口感，形成一種獨特嘅味覺享受。🍄 每一口都係藝術，唔怪得廚師會推介！👍小食：✏️ 秘撈薯條 $58作為開胃小食，秘撈薯條真係唔可以錯過！薯條炸得金黃酥脆，外脆內軟，還有秘製醬汁，味道絕對唔簡單！🍟 加上一啲香料，令薯條更加有層次感，食完一份都想再來！🥳蛋糕：✏️ 抹茶芝士/Tiramisu餐後甜品方面，我選擇咗抹茶芝士蛋糕。🍰 抹茶味濃郁，芝士滑順，食落去有一種清新的感覺。🎉 每一口都令人感受到抹茶的苦與芝士的甜，真係一個完美嘅組合！💚另外，Tira