Uncle Ming’s Whisky Bar

今次去咗一间隐世酒吧，地点位于湾仔AKI Hotel 25楼，柔和灯光加上维港夜景，非常有情调🥰我地叫咗两杯Signature Cocktail，只需讲出你想饮嘅味道同气息，由调酒师发办👍🏻我同朋友都钟意饮啲Refreshing 同 fruity 口味，最后调配咗两杯好啱我哋口味嘅Cocktail🫶🏻第一杯用咗冧酒base加上香茅同菠萝，充满亚洲风情，留有果渣，入口有质感，酒精唔算太浓😍第二杯系Gin base，配上士多啤梨同乳酸再用香水柠檬增添气息，清新而不甜腻，加入乳酸后酒精更均匀，适合女仕饮用👍🏻除cocktail外，仲提供来自世界各地嘅whiskey，下次嚟一定要试下🤩…查看更多

酒吧位于湾仔AKI酒店，环境好有格调，落地玻璃令感觉开掦舒适，可俯瞰湾仔城景及远眺海景，饭后chill叹一杯确系唔错😌🍸OOLONGTINI（$160）以3款single melt whiskies与乌龙茶、蜜柚及橙皮调配，最后经过烟熏，饮落味道清新带茶香、果香及烟熏香，非常易入口，系酒吧signature cocktail😌🍸TEMPLE By Marco（$190）Cocktail混合了whisky、Hojicha Liqueur及柚子汁，味道酸酸地好refreshing，而且都几适合打卡，女士好岩饮😌🥃Whisky Flight（$380）有6杯(每杯20ml)来自世界各地嘅whiskey，分别系纽西兰、印度、台湾、美国、法国及日本，建议品尝每杯酒之间以清水清清口腔，以更能突显各杯酒嘅风味特色，whiskey爱好者必点😌…查看更多

香港隐世顶楼酒吧 俯瞰香港璀璨夜景 🌃Secret Rooftop Bar in Hong Kong: Savor Spectacular City Views at Night最近去咗位于湾仔AKI酒店25楼的Uncle Ming's Whisky Bar，真系劲有惊喜！呢间酒吧有超过180度嘅落地大玻璃，可以俯瞰香港璀璨景色，几乎冇任何建筑遮挡，都系劲有气氛！整体环境唔会太嘈，好适合同朋友喺度聚会倾偈饮酒！呢到有上百款来自世界各地的威士忌，如果钟意饮Whisky嘅话，可以试吓呢度嘅「Whisky Flights」，一次过品尝晒来自苏格兰、日本、台湾、法国、印度同美国等地方的威士忌，包括有：- 日本山樱Pure Malt- 新西兰Pokeno Discovery Single Malt- 印度Amrut Single Malt- 台湾Kavalan Classic Single Malt- 美国Woodford Bourbon- 法国Cortoisie Single Malt🍸 Oolongtini ($160)呢杯系佢哋嘅招牌烟熏whisky cocktail，酒味唔会太浓，配上乌龙茶同柚子蜜，饮落去几顺口，烟熏味同茶香十足，特别适合唔钟意浓烈酒味的朋友，🍸 ALGONQUIN ($160)系加咗菠萝🍍whisky cocktail饮落去清新又开胃，绝对值得一试！🍸 Brown Derby ($160)系结合左whisky、西柚汁同蜜糖的cocktail。蜜糖平衡西柚、柠檬酸味，带有清新果味🍸 WARD EIGHT ($160)用Whisky混合咗橙汁及柠檬汁，味道酸酸甜甜🍸 MILLIONAIRE ($160)系莓果味Whisky，入口creamy，饮落去唔会有药水味地址：Uncle Ming’s Whisky Bar 湾仔谢斐道239号香港明怡美憬阁精选酒店25楼。…查看更多

𝚄𝚗𝚌𝚕𝚎 𝙼𝚒𝚗𝚐集齐世界各地既美酒🌏 威士忌爱好者必访.ᐟ 酒吧位于湾仔𝙰𝙺𝙸 𝚑𝚘𝚝𝚎𝚕的顶层，全落地玻璃设计，将城际美景尽收眼帘🌃 酒柜设计非常靓，环境好有情调，空间宽敞，亦有包厢可以𝚋𝚘𝚘𝚔，私隐度十足.ᐟ❝ 𝑾𝒉𝒊𝒔𝒌𝒆𝒚 𝑭𝒍𝒊𝒈𝒉𝒕 $𝟑𝟖𝟎 ❞喜爱𝚆𝚑𝚒𝚜𝚔𝚢必试呢个组合🌟 包含世界各地唔同风味既𝚆𝚑𝚒𝚜𝚔𝚢，有苏格兰﹑印度﹑台湾﹑美国﹑法国﹑日本六杯酒各𝟸𝟶𝚖𝚕，各有特色.ᐟ 从酒杯就知道唔简单👍🏻 采用郁金香造型既闻香杯，内缩杯口有助集中香气，突出唔同产地既真正风味.ᐟ 店员建议饮用每杯酒后可以饮水清清喉咙。除左𝚆𝚑𝚒𝚜𝚔𝚢，酒吧都有以𝚆𝚑𝚒𝚜𝚔𝚢调配既鸡尾酒选择🍸 初尝𝚆𝚑𝚒𝚜𝚔𝚢既朋友会较易接受到☺️❝ 𝑩𝒍𝒐𝒔𝒔𝒐𝒎 $𝟏𝟔𝟎 ❞粉红色造型打卡一流💕 呢杯酒系酒店𝙰𝙺𝙸同「香港遗传性乳癌家族资料库」@𝚊𝚜𝚒𝚊𝚋𝚛𝚎𝚊𝚜𝚝𝚛𝚎𝚐𝚒𝚜𝚝𝚛𝚢 合作，令大众关注乳癌疾病，𝟸𝟻%既收入会捐赠作慈善用途，好有意义.ᐟ 𝙱𝚕𝚘𝚜𝚜𝚘𝚖混合𝚆𝚊𝚔𝚊𝚝𝚜𝚞𝚛𝚞 𝚠𝚑𝚒𝚜𝚔𝚎𝚢﹑𝙸𝚝𝚊𝚕𝚒𝚌𝚞𝚜 𝚕𝚒𝚚𝚞𝚘𝚛﹑红桑子汁，酒精唔算太浓烈，较易入口，女仔都啱饮.ᐟ❝ 𝑶𝒐𝒍𝒐𝒏𝒈𝒕𝒊𝒏𝒊 $𝟏𝟔𝟎 ❞必试酒吧𝚂𝚒𝚐𝚗𝚊𝚝𝚞𝚛𝚎✨ 用上𝟹款𝚜𝚒𝚗𝚐𝚕𝚎 𝚖𝚊𝚕𝚝 𝚠𝚑𝚒𝚜𝚔𝚎𝚢(单一麦芽威士忌)﹑乌龙茶﹑蜜柚调配，渗入烟熏香气，整体平衡得几好，饮落顺口又唔会太𝚜𝚝𝚛𝚘𝚗𝚐，值得一试.ᐟ…查看更多

Located at the top floor of AKI hotel, in the heart of Wan Chai, is a hidden Japanese style bar with amazing city views. They have a wide variety of whiskies and fancy whisky-based cocktails.🧚🏼‍♀️Very cozy and speakeasy-style atmosphere! Perfect for small parties🥂✨Seats are spacious!! They also offer private rooms for people looking for a more personal experience~🥃𝗢𝗼𝗹𝗼𝗻𝗴𝘁𝗶𝗻𝗶- $160 (smoky, whisky n oolong tea were perfectly balanced)Ingredients: oolong tea, pomelo honey, orange zest🍸𝗧𝗲𝗺𝗽𝗹𝗲- $160 (sweet & sour)Ingredients: whiskey, yuzu, hojicha …查看更多