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2023-04-30
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位於灣仔春園街嘅咖啡店「ULURU」✨環境用上黑白手繪畫佈置🔳每一個角落都可以成為打卡點😍用膳時餐廳更播放住多首宮崎駿嘅動畫配樂🎶客人就像走進2D漫畫世界嘅空間🌏感覺夢幻又神秘🚩🔸是日餐湯（$18）蕃茄湯酸甜濃郁，相當開胃🥣每啖盡是細滑濃稠蕃茄蓉🍅伴以酥脆多士一同入口，別有一番風味🎉🔸阿根廷紅蝦剌身配蕃茄沙沙多士（$138）紅蝦剌身鮮甜味美，爽嫩有彈性🦐原隻刺身蝦鋪喺包面，上面再配有香濃黑松露🥳與蕃茄沙沙嘅酸甜味同脆皮多士嘅口感完美融合，絕對係驚喜之作✅🔸煎帶子龍蝦汁蟹籽意大利飯（$158）煎帶子口感嫩滑帶微微焦香，配搭鹹鮮龍蝦汁同脆爽蟹籽🦞為菜式增添不少口感同味道💁🏻♀️意大利飯creamy掛汁，紮實飽滿🍚令整道菜口感層次更為豐富，值得一讚👍🏻🔸香煎美國有骨豬鞍扒伴蘋果燒汁（$258）豬鞍扒煎得恰到好處🐷肉質鮮嫩多汁，入口即化，脂香十足☺️蘋果燒汁甜味適中，平衡咗肉類嘅油膩感👏🏻以薯仔、珍珠筍、車厘茄等蔬菜作伴碟🥬食完滿有飽肚感💫🔸富士芝櫻祭 - 丸久小山園抹茶 Tiramisu（$118）好精緻嘅甜品！富士山造型嘅抹茶tiramisu🏔抹茶香濃而不苦澀，山頂係口感軟滑富奶香嘅masc
位於灣仔春園街嘅咖啡店「ULURU」✨環境用上黑白手繪畫佈置🔳每一個角落都可以成為打卡點😍用膳時餐廳更播放住多首宮崎駿嘅動畫配樂🎶客人就像走進2D漫畫世界嘅空間🌏感覺夢幻又神秘🚩
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🔸是日餐湯（$18）
蕃茄湯酸甜濃郁，相當開胃🥣每啖盡是細滑濃稠蕃茄蓉🍅伴以酥脆多士一同入口，別有一番風味🎉
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🔸阿根廷紅蝦剌身配蕃茄沙沙多士（$138）
紅蝦剌身鮮甜味美，爽嫩有彈性🦐原隻刺身蝦鋪喺包面，上面再配有香濃黑松露🥳與蕃茄沙沙嘅酸甜味同脆皮多士嘅口感完美融合，絕對係驚喜之作✅
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🔸煎帶子龍蝦汁蟹籽意大利飯（$158）
煎帶子口感嫩滑帶微微焦香，配搭鹹鮮龍蝦汁同脆爽蟹籽🦞為菜式增添不少口感同味道💁🏻♀️意大利飯creamy掛汁，紮實飽滿🍚令整道菜口感層次更為豐富，值得一讚👍🏻
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🔸香煎美國有骨豬鞍扒伴蘋果燒汁（$258）
豬鞍扒煎得恰到好處🐷肉質鮮嫩多汁，入口即化，脂香十足☺️蘋果燒汁甜味適中，平衡咗肉類嘅油膩感👏🏻以薯仔、珍珠筍、車厘茄等蔬菜作伴碟🥬食完滿有飽肚感💫
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🔸富士芝櫻祭 - 丸久小山園抹茶 Tiramisu（$118）
好精緻嘅甜品！富士山造型嘅抹茶tiramisu🏔抹茶香濃而不苦澀，山頂係口感軟滑富奶香嘅mascarpone cheese🧀底層再灑滿朱古力曲奇餅碎作泥土，令人一試難忘🔥
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🔸嚕嚕米 - 森の家（$128）
甜品設計成蘑菇外形🍄賣相趣緻可愛，外殼為薄白朱古力脆皮🍫內裏蘑菇頭係草莓乳酪，菇身則用上草莓果茸同慕絲蛋糕🍰味道甜而不膩，係件出色嘅藝術品🫢
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🔹ULURU Rose Tea（$52）
賣相充滿少女心，飲落有淡淡玫瑰清香同士多啤梨甜味，解膩好選擇🌹
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🔹Virgin Peach Mojito（$52）
Mocktail以蜜桃果泥、青檸、薄荷、紅糖同梳打水製成，味道清新帶果香🍸
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