Ukiyo

星期日3点几去到都要等一阵位，不过都好快入座，坐咗系近门口啲嘅位，唔会好似入面咁同其他人坐好近，但就会成日有人系前面行黎行去🤣🍔Waffle Burger with Sous Vide Short-Rib牛小排肉质都算嫩，但唔知点解冻冻地，加埋山葵酱食系几夹嘅，有埋薯条同沙律，个人认为沙律啲酱少酸😅依个Burger 嘅窝夫就干身少少嘅🧇Chocolate Waffle拣返普通嘅朱古力味，上面个层麻糬暖暖地好烟韧，觉得唔错😋下面有4件窝夫，口感偏腍，底下有层香蕉酱，都几香，可以连埋个比利时朱古力雪糕一齐食，前面个啲黑糖啫喱就无特别无咩味☕️(Hot) Flat White正常发挥咖啡味好够浓🍹焦糖抹茶海盐奶盖好饮，焦糖味好香但又唔会好甜，可能中和返抹茶本身有嘅少少苦味，上面薄薄嘅一层海盐奶盖比想像中出色～…查看更多

隔离食完日本菜，谂住揾间咖啡店饮咖啡。见到呢间环境唔错，就入去试吓。估唔到咖啡都几有特色，而且环境靓，打卡一流。叫咗杯橙味又有啲盐味嘅咖啡。估唔到又几夹！好饮！下次再嚟试埋嘢食先。…查看更多

28/10去左食lunch，开枱时间系13 :33分，13:45分前都已经落完单，但系呢段时间都冇人会比一杯水过黎，要到我出声先有，想问下而家连杯水都咁矜贵？而且有杯咖啡由落完单，到野食黎左，再到野食食完，都仲未到，我途中都已经叫服务员吹左一次单，但系服务员净系同我讲等一等，好快有，之后再同另一个服务员讲，我lunch时间就黎完，我要赶住走，帮我取消杯咖啡，但最后转了外卖杯拎走。其实个场都唔多人，但系service极慢，真心唔明一杯咖啡半个钟都冲唔到出嚟？系咩玩法。…查看更多

呢间Cafe人气极高，当中窝夫吸引咗好多人，今日就同朋友过咗嚟食，真系太好食了。炸薯条（明太子酱，柚子胡椒酱）这道炸薯条外脆内嫩，完美的炸至金黄。明太子酱的鲜香与微辣相互交融，柚子胡椒酱则带来清新的香气。松叶蟹意大利饭新鲜的松叶蟹，肉质鲜美且多汁。酱汁浓郁，意大利饭粒粒分明。宇治抹茶茶香浓郁，口感滑顺，带有微微的苦味与甜味平衡。朱古力麻糬窝夫窝夫外层酥脆，内里则是柔软的麻糬，搭配浓郁的朱古力酱，风味绝佳。每一口都带来香甜的享受，十分适合作为餐后甜品，让人感到满足。…查看更多

呢间精致有格调既日式Cafe，环境舒适，绝对系打卡首选！总评分：8/10_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-🍝 明太子手工意大利面 $178 ★★★★★👉 明太子酱汁浓郁，咸香惹味，每条意粉都挂满酱汁！💬 手工意粉口感烟韧弹牙，明太子分量绝唔吝啬，食到最后一啖都仲好浓味，必叫！🧇 开心果窝夫 $188 ★★★★☆👉 窝夫即叫即制外脆内软！面头铺满烟韧软糯嘅麻糬，口感层次大爆发！💬 开心果雪糕坚果香超浓郁，再上窝夫同麻糬，冷热交织简直完美！，绝对物有所值！🍵 日式抹茶开心果奶昔 $98 ★★★★☆👉 卖相超靓打卡一流！抹茶味香浓回甘，同奶昔口感超顺滑💬 开心果味唔算好突出，但同抹茶意外地夹，甜度刚好，系略嫌贵咗少少～☕️ Long Black SOE1 $45 ★★★★☆👉 咖啡迷要试！单品咖啡豆酸度明亮，果香突出，解腻一流。💬 食完浓味嘢饮返杯Long Black简直完美，$45喺呢个环境来讲算合理！整体嚟讲，环境同食物质素都冇得输，价钱偏高但位于K11 Musea，偶尔享受下绝对值得！系约会同庆祝嘅好地方！🍽️ Ukiyo📍 地址：尖沙咀梳士巴利道18号维港文化汇 K11 Musea 6楼610号舖…查看更多