大坑一向都多好嘢食,今次发现到一间楼上酒吧餐厅,由天后站行过去,都好方便。新鲜生蚝侍应推介新鲜生蚝只系$10/只,每人可以最多要三只,我哋两个二话不说直接叫了六只生蚝。冇记错好似系法国生蚝,虽然只系$10 ,但系质素中上,蚝肉够新鲜。开蚝开得不错,不会有一些碎片。感觉上这个价钱应该会蚀本吧!Swimmer crab cake 蟹饼好有厚度,一切落去,见到很多蟹肉丝, 十分足料,调味刚好,不会太浓烈而盖过蟹肉的鲜味Red prawns pasta呢个系我当晚其中一款最喜爱的菜式,有两大只红虾,红虾本身成本都高,糽虾的鲜味比一般虾更浓。餐厅把红虾头的虾膏和精华迫出嚟,然后再煮成酱汁,所以一上菜就闻到浓浓的虾味,而每条意粉都做到挂汁的效果,充满虾膏的惹味,BBQ ribs平时食烧猪肋骨,啲调味都会过浓,今次呢个啱啱好,不会太咸或太甜,而且焗完后肉质保持到有咬口而不会太松散。餐厅环境舒适,感觉轻松,不论是情侣或者一班人庆祝,饮番杯食啲野都系一个好选择!…查看更多





