Tipsy Restaurant & Bar

大坑一向都多好嘢食，今次发现到一间楼上酒吧餐厅，由天后站行过去，都好方便。新鲜生蚝侍应推介新鲜生蚝只系$10/只，每人可以最多要三只，我哋两个二话不说直接叫了六只生蚝。冇记错好似系法国生蚝，虽然只系$10 ，但系质素中上，蚝肉够新鲜。开蚝开得不错，不会有一些碎片。感觉上这个价钱应该会蚀本吧！Swimmer crab cake 蟹饼好有厚度，一切落去，见到很多蟹肉丝， 十分足料，调味刚好，不会太浓烈而盖过蟹肉的鲜味Red prawns pasta呢个系我当晚其中一款最喜爱的菜式，有两大只红虾，红虾本身成本都高，糽虾的鲜味比一般虾更浓。餐厅把红虾头的虾膏和精华迫出嚟，然后再煮成酱汁，所以一上菜就闻到浓浓的虾味，而每条意粉都做到挂汁的效果，充满虾膏的惹味，BBQ ribs平时食烧猪肋骨，啲调味都会过浓，今次呢个啱啱好，不会太咸或太甜，而且焗完后肉质保持到有咬口而不会太松散。餐厅环境舒适，感觉轻松，不论是情侣或者一班人庆祝，饮番杯食啲野都系一个好选择！…查看更多

星期五晚full house 好彩有book定枱Oyster $10/pc 问落先知有promotion $10一只 每人限嗌3只 size同质素都过得去啦Crispy Fried Calamari with Squid Ink Aioli $128 够热辣辣又脆卜卜Roasted Spanish Suckling Pig with Red Cabbage Sauerkraut $348 依只乳猪仔不得了外皮烤到脆卜卜 肉质都几嫩如果可以配啲酱汁 咁就perfect池Grilled Whole Australian Lobster with Cajun Sauce $348 oh wow 卖相吸引龙虾肉够晒爽口弹牙配简简单单嘅调味 我很可以耶~~US Baby Spare Ribs with Barbecue Sauce $238 肉质都算几嫩滑 正常西餐质素咁啦🫡Sea Urchin Pasta with Flying Fish Roe and Fennel Foam $288卖相几有诚意但味道就有啲普通 海胆唔系好鲜甜🫣意粉都一般般 无乜特别🤫Sweet Potato Fries with Honey Yogurt $78 蕃薯条都炸得几香脆 好食嘅系个酱两个甜品都一般般 唔嗌都可以🫢坐咗系露台 last order完坐到11点几都仲得 几啱gathering…查看更多

今次我去咗位于大坑嘅 Tipsy 餐厅及酒吧，真系一个摩登时尚嘅空间，令人好放松！✨ 餐厅设计宽敞明亮，双层天花板令人感觉开放，黑色同金色嘅主调又型格又时尚，睇落来好有格调！餐厅有一个特别的大阳台，作为室外用餐空间，你可以喺度欣赏铜锣湾道热闹嘅景色，享受舒适惬意嘅用餐体验，真系好正🥳而家讲讲食物，首先试咗 Manila Clams，真系新鲜到不得了，肉质紧实，咬落去有种海洋嘅清新感！搭配面包食，完全系一种享受，彷如置身海边，超级好味！🐚🍞接住试咗 Uni Pasta，意大利面煮得刚刚好al dente，配上浓郁嘅海胆，味道真系强烈得令人陶醉，海胆嘅香味充满整条面，完全唔会腻，真系好享受！🍝🍣最后试咗 M6 Ribeye，牛肉真系嫩滑多汁，带有适中嘅脂肪，肉味浓郁，咬下去真系满口肉香，完全无法抵挡！🥩…查看更多

🦪𝙁𝙧𝙚𝙨𝙝 𝙊𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧𝙨 $10一只好抵，每人最多叫3只 虽然个人麻麻地生蚝，但都叫咗两只试，唔算好肥美但朋友都话系新鲜嘅🙂‍↕️🥖𝙈𝙖𝙣𝙞𝙡𝙖 𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨推荐!! 份量都几多，蚬肉算大只，无沙，用白酒同百里香煮提升到蚬嘅鲜味🤤配埋面包蘸啲汁食💯🥩𝘾𝙝𝙖𝙧𝙘𝙤𝙖𝙡 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙒𝙖𝙜𝙮𝙪 𝙈6 𝙍𝙞𝙗𝙚𝙮𝙚一上枱已经好香，5成熟真系啱啱好，外层有阵炭烧嘅味入面啲肉仲好soft～本身有配埋芥末酱，但个人认为就咁食先食到肉嘅原汁原味🤩🎃𝙋𝙪𝙢𝙥𝙠𝙞𝙣 𝙎𝙘𝙖𝙡𝙡𝙤𝙥 𝙍𝙞𝙨𝙤𝙩𝙩𝙤 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙎𝙤𝙮𝙗𝙚𝙖𝙣 𝙖𝙣𝙙 𝙋𝙞𝙣𝙚𝙣𝙪𝙩意大利粉唔会好生好硬，南瓜味都几重～带子烧得啱啱好，唔会熟过头韧咗〰️🥥𝘽𝙖𝙠𝙚𝙙 𝘾𝙤𝙘𝙤𝙣𝙪𝙩 𝘼𝙡𝙖𝙨𝙠𝙖 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙈𝙖𝙡𝙞𝙗𝙪 & 𝙎𝙝𝙧𝙚𝙙𝙙𝙚𝙙 𝘾𝙤𝙘𝙤𝙣𝙪𝙩好啱打卡!! 但绝对唔系得个样🙂‍↕️入面系椰子雪糕蛋糕，椰子味好浓仲食到椰子碎～如果唔饮酒嘅可以request落少啲酒，因为啲蛋糕会索晒啲酒〰️🍨𝙋𝙞𝙨𝙩𝙖𝙘𝙝𝙞𝙤 𝙈𝙞𝙡𝙡𝙚-𝙁𝙚𝙪𝙞𝙡𝙡𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙋𝙞𝙨𝙩𝙖𝙘𝙝𝙞𝙤 𝙂𝙚𝙡𝙖𝙩𝙤唔差但比较普通，开心果味唔算好出，但千层酥系够脆嘅🍹𝙏𝙪𝙩𝙩𝙞 𝙁𝙧𝙪𝙩𝙩𝙞🍹𝙇𝙚𝙢𝙤𝙣 𝙏𝙧𝙚𝙚今次叫咗两杯都无酒精嘅饮品，不过不失～可能Tutti Frutti有士多啤梨，同其他唔夹，所以出到黎味道麻麻😥整体黎讲系值得去试🙈啲staff好nice～餐厅嘅环境唔错，咁啱我地系halloween前去，见到餐厅都会有布置～啲位都算阔落坐得舒服 ，又系适合同朋友倾计嘅好地方🤩…查看更多

今日终于有时间嚟食我关注咗好耐嘅 Tipsy 餐厅，位于大坑呢个美食宝地，真系有种「城市角落嘅惊喜」感觉。餐厅主打酒吧风格，黑灰色调嘅装潢配上柔和灯光，气氛超有情调，啱晒同朋友chill住食嘢。一入去就见到佢哋做紧生蚝优惠——$10一只，唔试对唔住自己！我哋每人叫咗两只，生蚝新鲜到不得了，入口即化，海水味浓郁但唔腥，仲有少少creamy texture，真系好正。我哋仲叫咗 Grilled Australian Lobster，啖啖肉质弹牙，烧得啱啱好，唔会太干，点埋辣辣地嘅cajun butter，味道层次好丰富Grilled Caesar Salad，第一次食grilled左嘅沙律菜，菜够新鲜，烟熏味好突出，面头铺满芝士薄片，仲有脆卜卜嘅 croutons，劲好食，简单但不失惊喜。…查看更多