THE STEAK ROOM

赞。赞。赞。同男友周年纪念，选择了1881内的The Steak Room。本来预计是那种食景的餐厅但食物quality原来是那么高水准，我和男友渡过了一个愉快的周年纪念我们选择的是Dinner Tasting Menu. 3-course $988 per head. 如果男士不吃甜品可以选择两个starters，我觉得这个方案很贴心，赞食物：Crab cake - 必试，入口充满蟹肉龙虾汤 - 必饮，浓浓龙虾味还有虾肉Rib eye - 好淋+ 没有肥膏，厉害之处没有肥膏也可以做到很淋Tenderloin - 都出色但Rib eye 今次赢左甜品Apple Crumble , 份量很足和不太甜我们每人加了一杯红酒配牛扒。食扒之前还可以拣你喜欢的刀的颜色。 8 种不同味道芥辣任你选择，本人试晒全部😆😆餐前热辣辣即烘面包…查看更多

沿路上餐厅已被周围的美丽景致吸引，餐厅装潢典雅精致，餐具摆设及服务质素更有五星酒店的水准。头盘餐包香，crab salad, 鱿鱼清新、浓味龙虾汤正。主菜牛扒🥩哗哗哗无得顶、主厨高超厨艺、锁住肉汁加上炭香味，牛摩王的朋友不能错过。龙虾尾香脆可口，小吃如芦荀、薯条、大啡菇皆有水准。良朋欢聚、情侣细语、打咭都是十分满意的地方. 👍…查看更多

呢度环境非常宁静, 就算系食lunch都有气氛, 而且每张枱都有专人贴心照顾, 服务周到🥰头盘：Smoked Salmon and Blood Orange Salad with Orange Dressing烟三文鱼配血橙, 几清新汤：Wild Mushroom Soup浓浓嘅菇味，冇乜cream味，感觉好足料主菜：U.S.D.A Prime Tenderloin 块Tenderloin好厚, 质地又淋, 好好味🤤其实配菜仲有大咖茹同焗薯, 都好味, 不过已经好饱甜品：Milk Chocolate Panna Cotta with Red Fruits奶冻面层有士多啤梨酱, 酸酸甜, 食落唔溜…查看更多

头盘的蟹饼真心好食，全部都系蟹肉，煎得又香，牛扒叫咗Ribeye同tendonloin, 两样都好但以Ribeye胜一筹，牛肉味浓且嫩，四成熟刚好，甜品Apple cumble 很好，饼底超松脆，苹果唔会过甜，最要赞系service, 餐厅Assistant Manager 完全以客人角度睇野，我埋单时以为可用FWD折扣，点知唔得，系自己事前冇问清楚，唔怪得人，但经理竟主动给我10%discount ，话唔想令我太失望，我好感动，十个赞…查看更多

早前生日好友带我到the steak room庆祝生日，the steak room前身位于5星的洲际酒店，口碑载道；即使搬店后装修依然充满欧式风尚，环境舒适楼底高台，好适合拍照打卡✨除此之外，餐厅食物也高质美味，侍应服务良好，整顿饭都令我们十分满意，诚意推荐给想吃庆呀饭的朋友(✿´༥`✿) ..✦⋯⋯𝓢𝓽𝓪𝓻𝓽𝓮𝓻⋯⋯✦.推荐牛肉他他及蟹饼，两者都十分出色😋Prawns cocktail也不错；龙虾汤浓郁鲜甜味美，焗洋葱汤则没有想像中香浓好喝～整体已比不少餐厅前菜做得出色🫶🏻.▫️U.S.D.A. Prime Beef Steak Tartare, Mango▫️"New Orleans" Style Crab Cake▫️Prawns Cocktail, Prawn Chips, Louie Dressing▫️TSR Signature Boston Lobster Bisque▫️Traditional Baked Onion Soup.✦⋯⋯𝓜𝓪𝓲𝓷 𝓬𝓸𝓾𝓻𝓼𝓮⋯⋯✦.两块牛扒都煎到我们心中得生熟度，ribeye油脂分布平均，同是充满牛油味；Tenderloin肉质细致柔软，牛味教淡，适合配上附上的各种调味吃～旁边配菜同样出色，重点是两块牛扒都十分美味🥰❤️.▫️U.S.D.A. Prime Ribeye - 8oz▫️U.S.D.A. Prime Tenderloin - 6oz.✦⋯⋯𝓓𝓮𝓼𝓼𝓮𝓻𝓽⋯⋯✦.合共可选8 course而我们在前菜已经点了5款，此时已经好饱所以一个甜品十分足够，如果你也是apple crumble的爱好者，绝对要吃这个，是我吃过最美味的一个🥹❤️卖相igable，再配上云尼拿雪糕为这餐画上完美句号.▫️Apple Crumble Pie with Vanilla Ice Cream.⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.🔻𝐃𝐈𝐍𝐍𝐄𝐑 𝐓𝐀𝐒𝐓𝐈𝐍𝐆 𝐌𝐄𝐍𝐔 $1068 for 4 course（1 person)*All Prices are in Hong Kong Dollars and Subject to 10% Service Charge.如果喜欢我的记录，记得按个𝗹𝗶𝗸𝗲及𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄我fibee_food…查看更多