2025年9月25日 星期四今晚难得同太太两个人食饭,于是选择咗一间比较有情调嘅餐厅,就系位于湾仔轩尼诗道餐厅装修得非常有格调,无论灯光、音乐同气氛都好浪漫,非常适合两个人拍拖黎到餐牌有晚市套餐可以选择,一个价钱就包咗几个前菜同主食,而主食仲有好多唔同肉嘅部位可以拣,仲有餐饮添,于是我哋就每人叫左一个set点完餐之后等左一阵食物就开始陆续送到,首先有前菜凯撒沙律,沙律味道清爽,生菜脆口,烟肉咸香微脆,配上浓郁芝士粉同香滑凯撒酱,层次分明面包粒酥脆不硬,而水煮蛋更令整体更滑顺,口感丰富又开胃餐汤有蘑菇汤,个汤质感浓滑,入口即化,带有淡淡奶香同蘑菇既天然鲜味香草点缀提升层次,令整体味道更有深度每一口都暖胃又舒服,简单但令人回味呢个系自家制百里香蒜蓉牛油餐包,餐包外皮金黄微脆,内里松软带微微烟韧,咬开即渗出香浓牛油百里香清香淡雅,蒜蓉味浓而唔太霸道,完美融合,令人一口接一口停唔到主菜方面我哋分别要左230g安格斯牛颈脊牛扒同230g 美国平铁牛扒,两样都要大约5成熟,牛扒外层煎至微焦,锁住肉汁,切开时肉质嫩滑多汁,带有浓郁牛香而安格斯牛特有既油花令口感更丰富,配上香草与酱汁,味道层次分明,令人回味无穷美国平铁牛扒就肉味浓郁,油脂分布均匀,煎至外层微焦,内里仍然保持嫩滑每口都带有焦香同牛肉本身既鲜味,口感扎实但不韧,啱晒钟意原汁原味嘅牛魔王最后埋单每人四百几蚊左右,食得好满足…查看更多





















































