THE MOCHIFFON CAKE

Mochiffon Cake 焙茶麻糬蛋糕價格：$320Mochiffon Cake 的招牌之一，其最最出名就是戚風蛋糕的輕盈與柔軟。今次蛋糕的焙茶風味濃郁，帶有一絲自然的甘甜，食到每口都充滿層次感。格層是鬆軟的焙茶戚風蛋糕，口感輕盈的質地與相當有彈性。蛋糕內餡豐富讓人驚艷，富有層次感的組合。最具特色的便是招牌的煙韌麻糬，它的彈性與韌性為整款蛋糕增添了獨特的口感，而低糖的焙茶忌廉則為整體帶來柔和的甜味，不會過於膩口。微甜的日本紅豆粒點綴其中。整體而言，焙茶麻糬蛋糕的口味平衡且獨特，質感豐富，無論是在味道還是性價比上，均能給予八分的高評價。透過網上落單，門店取貨，門店亦有部分產品，可供購買…查看更多

The Mochiffon Cake 4吋情迷可可🎂
主打麻糬戚風蛋糕 蛋糕每日新鮮製造 標榜低糖低油 食落真係冇負擔感👍🏻
外層係香濃可可忌廉 入口滑順 唔會太甜 啱晒鍾意朱古力但怕膩嘅人
戚風蛋糕部分鬆軟綿密 質感輕盈😆最驚喜有兩層夾層 係煙韌麻糬同可可脆脆 口感層次豐富
麻糬煙韌得嚟唔會黐牙 完美配合脆脆嘅微微咬感 
整體味道平衡 朱古力香氣濃郁🍫呢款情迷可可絕對係朱古力控嘅驚喜之選 生日慶祝啱晒！ 下次想試埋其他口味🫶🏻…查看更多

小妹同屋企人慶祝生日🎂今次就擇呢間「THE MOCHIFFON CAKE」買黎試吓🤗只需要預先透過網上落單，門店取貨就可好😚當然門店亦有部分產品，可供購買😆呢間蛋糕店🍰主打以戚風蛋糕 X 軟熟麻糬😍仲係呢排人氣蛋糕網店🔥係香港🇭🇰絕對係數一數二既麻糬蛋糕店🍰 香港、九龍，非常方便😙除咗蛋糕🎂外，當然唔少得散水餅、多款迷你款式蛋糕🍰等，好多選擇🥰柚香伯爵蛋糕🎂呢款蛋糕🎂以「小清新」味道👅為主，以伯爵茶戚風蛋糕搭配低糖伯爵茶及鮮奶油🧁口味，一食落口已經食到蛋糕🍰非常軟熟♥️味道👅新鮮，口感軟綿，而內餡包住招牌煙靭麻糬，麻糬Q 彈及柚子風味脆脆，整體層次豐富，口感獨特🥳加上以雪白鮮奶油🧁圍成花圈，外觀絕對精緻高雅👍🏻好味🤤整體價錢合宜，每個蛋糕🎂亦做到高貴大方既感覺😆加上味道唔差，亦多款口味選擇😎但重點一提要帶備環保袋♻️☺️…查看更多

店舖由TOP商場搬左去雅蘭中心，可以預先透過網上落單，之後去到門店取貨，唔洗擔心去到店舖買唔到心儀的蛋糕。門店亦有部分產品可見到實物供即時選購。Small Mochiffon 口味選擇左黑芝麻豆乳，鬆軟的戚風蛋糕配搭煙韌麻薯，外型小巧可愛，甜度恰到好處，不會太甜，食落滲透出黑芝麻既香味和豆乳既清淡。Mini Parfait揀左玄米茶豆乳味道，玄米茶帶有香甜回甘既味道，同時亦食到有迷迭香的香味，內裹既餅乾鬆脆可口，豐富了味道，令口感層次多樣。…查看更多

呢間餐廳位於旺角地鐵站T.O.P.商場底層，方便易揾，入面有一間蛋糕店擺放多款蛋糕，門市只有部分款式可以買，想買特別款蛋糕可以上網站預訂再去門市到拎都得。我買左一件開心果檸檬蛋糕，小編最近好鐘意食開心果，所以買左一個迷你蛋糕俾屋企人食，細細件份量唔會太多或者太過甜，檸檬口感食落酸甜開心果又有果仁既口感，蛋糕軟綿綿既海綿蛋糕唔太膩。另一件買左tiramisu麻糬蛋糕，呢件蛋糕入面加入左麻糬煙韌口感，而且食落都唔會得cream而無左蛋糕既味，上面既cream好滑溜，加埋下面海綿蛋糕軟綿綿口感幾夾。…查看更多

上個月有同事買咗呢間嘅蛋糕做散水餅，覺得味道唔錯，今日去開旺角就買兩件返去俾屋企人食～-呢排中咗開心果毒，見到開心果就想叫😝所以揀咗lemon pistachio mini parfait🥰小小杯裝蛋糕入面有幾層layers，蛋糕同cream嘅比例啱啱好，配合埋啲脆餅口感好豐富，最重要係開心果嘅味道夠濃，一個人食晒成個都唔會覺得漏～-另外black sesame tofu cake入面就有麻糬，芝麻味相對唔算太濃，但就可以食到豆乳嘅甜味～-呢度店面唔大，有部份款式有現貨，可以即場買，但最好上網訂定至落門市攞貨，尤其是想訂嚟做生日蛋糕嘅話～…查看更多

之前社交平台留意到這間蛋糕店，旺角行完街，回家前買兩件cake讓自己開心一下😍知道可以網上落單，門店取貨，訂蛋糕就超方便。Look look下發現還可以訂月餅，現在蛋糕店真的五花八門才可以脫穎而出！.三重開心果芝士蛋糕好食，香濃開心果芝士味，不甜！戚風蛋糕面上更有開心果碎，中間有煙靭麻糬，十分有口感🤤.榛果東方美人茶個蛋糕名好吸引，低糖低油配方，焙茶戚風蛋糕，食到有焦糖榛果粒，芝士忌廉，脆餅，一些曲奇，面上有一塊蕨餅，口感極豐富，甜度比開心果那件蛋糕高兩度。😋.@the.mochiffon.cake…查看更多

旺角｜THE MOCHIFFON CAKE | 唔太甜 ! Hazelnut Coffee Chiffon Cake入口首先係好濃鬱同甘苦嘅咖啡味，之後hazelnut嘅香味出番嚟，chiffon cake好鬆軟， 中間嘅麻薯意外地係軟硬適中帶點清甜， 麻薯做得好出色原來佢先係主角， 仲出色過個蛋糕體。Mango Cheese Cake 放咗喺雪櫃隔咗一日先記得食, 面頭塊曲奇竟然仲係脆嘅， 原來個底有層白朱古力coating隔住， 呢個處理好細心， 一口食晒芒果、cream、蛋糕同曲奇， 口感非常豐富， 重點係唔太甜，好食。…查看更多

♥ Mochiffon 本地人氣麻糬戚風蛋糕專門店 ♥✎ (❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧
喜歡的話記得like & follow我喔♥想食戚風蛋糕，一定會想起本地人氣麻糬戚風蛋糕專門店 The Mociffon Cake，其將麻糬與戚風蛋糕結合，主打低糖低油，零負擔好健康，戚風蛋糕口感輕盈蓬鬆，麻糬軟糯QQ的～現在除了去門市選購現貨外，更可以網上預先落單，門店取貨，更加方便！三重開心果芝士蛋糕 $60
內餡：鬆軟戚風蛋糕／招牌煙靭麻糬／香滑濃郁開心果芝士餡／開心果酥脆餅／開心果碎榛果東方美人Mini Parfait $58內餡：濃郁東方美人茶忌廉／焦糖榛果粒／榛果芝士忌廉／榛果東方美人茶可可脆餅／榛果曲奇／黑糖黃豆粉蕨餅口感與味道層次很豐富～📍THE MOCHIFFON CAKE青山道489-491號香港工業中心B座8樓10室荔枝角|西式 / 西式糕點|$51-100敦道700號T.O.P This is Our Place MTR樓Kiosk K07-K10皇后大道中93號中環街市1樓118號舖軒尼詩道500號希慎廣場B1樓B116B號舖.・。.・゜✭・♥・✫・゜・。.#hkfoodie #hkfood #foodhk #hkfoodguide #hkbread #hkbakery #hkpastry #香港蛋撻 #香港烘焙 #香港美食 #香港探店 #香港必吃 #香港打卡#themochiffoncake #寶藏甜品店分享 #香港生日蛋糕 #香港蛋糕 #儀式感 #蛋糕店推薦 #蛋糕店 #旺角美食…查看更多

之前朋友買過呢間生日蛋糕食過好好味，以低糖低油去制製造，唔覺好甜同膩，今日經過買返去同家人分享😚 🔸️榛果咖啡細戚風蛋糕$50鬆軟濕潤嘅咖啡戚風蛋糕估唔到同麻糬都咁夾😍麻糬煙韌得嚟好滑溜加埋榛果忌廉好香濃，上頭仲有幾粒榛子果仁增加口感😍整個蛋糕所有嘢都好夾，好輕柔一點油膩感覺也沒有好舒服嘅感覺🥰 ??️開心果檸檬杯$58淡淡的開心果味食落唔會覺得係假，加上檸檬皮，檸檬忌廉味道好清新有零負擔感，每層都有不同食材令口感增加不少，由其加了開心果碎堅果脆粒超好食😍物超所值👍 買蛋糕見時到有月餅放出嚟啦，提大家就到中秋節😊 蛋糕同月餅都可以網上落單,門市取貨都幾…查看更多

一直收藏於名單內的麻糬戚風蛋糕始祖小店「The Mochiffon Cake」今天到訪旺角 T.O.P. 商場內的 Kiosk 朝聖，更有幸試食到其麻糬月餅-🔹經典伯爵鬆軟芳香的伯爵茶戚風蛋糕，配搭招牌煙韌麻糬、低糖濃厚又細滑的伯爵茶忌廉、香脆合桃粒及玫瑰花瓣，層次豐富又滋味-🔹玄米茶豆乳鬆軟醇香的抹茶戚風蛋糕，配搭招牌煙韌麻糬、濃郁軟滑的玄米茶及豆乳忌廉、堅果酥脆粒及香脆曲奇，一杯滿足-🔹流心黑⁠芝麻麻糬翻熱後微溫食用，流心效果更佳黑芝麻曲奇皮包裹著的黑芝麻內餡及黑芝麻流心醬，濃香細緻，配搭招牌煙韌麻糬，增加了口感層次…查看更多

The Mochiffon Cake見住佢由網店做到實體店威力果然名不虛傳Tiramisu 戚風蛋糕 大大有驚喜，上面的cream配搭埋煙韌嘅麻薯果然係鎮店之寶，真係不能錯過食落軟綿綿，好有口感鬆軟芒果戚風蛋糕一層層配料層次豐富，外型吸引超重芒果口感，芒果份量多配埋招牌煙韌嘅麻薯，更加冇得輸黑芝麻月餅整個月餅超重黑芝麻味道特濃軟心黑芝麻層次十分豐富，整體食感層次現在開左好多分店荔枝角、旺角、中環、銅鑼灣必有一間係附近，大家快點去試下麻薯控或者茶品控更加千萬唔好錯過啦…查看更多

一個星期前訂左一個4吋D24榴槤椰香斑蘭蛋糕來慶祝好朋友既生日，由於我地都是榴槤迷超級中意食榴槤。今次在The Mochiffon Cake網上訂購，他們標籤和特色就是每日新鮮製造，低糖低油配方，零負擔和零油膩感。蛋糕賣相好靚，不過4寸係有少許細個，但我地4個人係夠食。如果真係中意食甜嘢既網友們就建議食6吋就每人可以食大件啲🤣這個蛋糕內含有鬆軟斑蘭戚風蛋糕，超級多濃厚D24榴槤肉，香濃椰子忌廉，招牌煙韌麻糬清新檸檬醬，連啲忌廉都食得出好香濃榴槤味🤣大家睇下我啲相片參考下，真心要推介一下🥳蛋糕好高🤭好特別🤣…查看更多

👨🏻‍🍳THE MOCHIFFON CAKE (旺角)📍旺角敦道700號T.O.P This is Our Place MTR樓Kiosk K07-K10 「好味吾膩😋」 之前同事買散水餅都成日買Mochiffon，得體又好食😆細細件長方形，兩邊戚風蛋糕，中間夾住麻糬，調味吾會太甜，吾會好膩，而且好多味道選擇🤤👍🏻 今次朋友生日，試下佢地新出既芒果斑斕蛋糕🤤都系無失望😋成個蛋糕吾會太甜，芒果肉全部都好鮮甜，無一粒酸🥹🫶🏻微微斑斕香既戚風蛋糕，中間夾有D麻糬，好正🤤 #themochiffoncake #麻糬蛋糕 #戚風麻糬蛋糕 #散水餅 #散水禮 #散水之選 #芒果斑斕蛋糕 #arigato_旺角…查看更多

最近因為屋企人生日，屋企人話想食啲特別啲既蛋糕🍰所以就上網搵下啦，之後就搵到呢間啦🤔其實第一次睇都覺得唔平喎呢間蛋糕，不過就試試佢睇下佢點先😊😋6吋榛果鐵觀音脆脆見到個蛋糕都覺得個派頭好唔錯，屋企人見到都好開心😀急不及待想試😊內餡：鬆軟鐵觀音戚風蛋糕 招牌煙韌麻糬 純榛果忌廉 特濃鐵觀音流心醬 穀物脆脆，其實睇到都覺得呢個蛋糕好有誠意🤭食落好唔錯👍🏻有機會都會再試吓其他款😀舔舔脷指數👉🏻7😋/10😋滿分 可以一試😋…查看更多