The Market

The Market自助餐这间酒店最出名是他的榴莲甜品，虽然我不喜欢吃榴梿，但亦被这里的自助餐排场所吸引，结果亦没有令我失望。首先酒店的人流控制和管理做得很好，是人山人海，但秩序井然，没有人插队打尖，准时入场进食，气氛甚佳。虽然人很多，但食物供应绝对足够，补给的速度很快，没有食物短缺的问题和疑虑。而且食物的质素很高，美味，质感，新鲜，设计又好有心思。有即煎的鸭肝，香口，脆皮，有油脂的丰腴香味，好吃得不得了。还有即切即吃的鱼生，有三文鱼，吞拿鱼，都是我喜爱吃的刺身。非常新鲜，而且很香，很豪迈，有厚切选项，吃起来相当肥美，而且毫不油腻。是相当满足的味觉享受。师傅毫不吝啬，待客亦相当恭敬有礼。服务员也是相当亲切殷勤。我最喜欢的甜品虽然不是榴梿，但是有我喜爱的朱古力雪糕，是Godiva品牌， 相当奢华，可以任食感觉相当幸福。朱古力味超浓郁，甜而不腻，入口即融，是极致的味觉享受。还配上脆筒，材料拥有都非常新鲜。炸榴梿是另一款我很喜爱的甜品。脆皮做得非常好，有薄又轻盈，丝毫没有半点油腻的感觉。而且是即场炸起的，难得吃到这样新鲜的甜品，可遇不可求。榴梿的味道很突出。即使害怕吃榴莲的人也会一试爱上，我就是其中之一。…查看更多

最近我去了一家新酒店的自助午餐，真是一次美妙的美食体验！餐厅的榴梿甜品特别吸引我，榴梿的香气弥漫在空气中，让人忍不住想要一试。最让我惊喜的是他们的榴梿雪糕，同埋朱古力Godiva雪糕机，口感非常滑顺，味道浓郁，榴梿爱好者绝对不能错过！每一口都能感受到新鲜榴梿的浓厚风味，搭配著雪糕的甜蜜，简直是绝配。除了榴梿甜品，这里的自助午餐还有各式各样的美食选择，从海鲜到热菜，每一样都很有水准。服务也很周到，让我感到宾至如归。整体来说，这次的午餐让我对榴梿有了全新的认识，也让我更加喜欢这家酒店！如果你也是榴梿的粉丝，真心推荐你来试试！…查看更多

今日呢个自助餐，算是今年暂时食过最满意，性价比最高嘅，地方清洁，员工有礼，最重要系食物种类好多而且全部都好好味，食物补充亦10分之快，员工亦都十分细心，因为佢有烧羊架，但系当我想食嘅时候感觉有少少生，当然如果有少少血水嘅羊架系最滑，但我就比较唔太接受，佢嘅员工非常好主动话可以帮我煎一煎，我听到真系好意外又开心，沙律菜非常新鲜，片皮鸭我都食左三件蟹拑，长脚蟹，冻虾都好鲜甜，最惊喜竟然有蒸生蚝，当然佢嘅榴梿甜品都唔需要介绍款款都好味，总括黎讲我对呢个自助餐真系有赞无弹…查看更多

Hotel Icon The Market自助午餐分享终于试到闻名已久嘅The market 自助餐，今次食lunch，平日lunch 都人山人海。佢最出名系榴梿，但我同个女并唔系一个榴梿爱好者，所以当中所有榴梿制品我都冇食一入门口，就系甜品corner，有Godiva 朱古力软雪糕，榴梿甜品,普通甜品，自家制榴梿雪糕，普通雪糕，一盘榴梿蓉，我觉得甜品种类唔算多前菜沙律芝士生果都非常多选择，parama ham 好食生果连皮同埋切得好大件，建议可以切细件d海鲜方便，主打蟹脚，有冻海鲜蟹脚和热食蒸蟹脚，基本上好多蟹脚都好粗身好鲜甜，啲肉一疏疏其他海鲜唔吸引，冇食到鱼生系大路野，甜虾，八爪鱼，三文鱼，油甘鱼，没有惊喜非常赞赏佢哋嘅肉眼扒同羊架，肉眼扒鲜嫩多汁，羊架上碟之前会再煎一煎，肉滑唔so 佢其他热食款式都算多，味道都唔错汤粉面有喇沙同埋越南和牛汤河，我两只都有食，越南和牛汤河啲肉好嚡，反而喇沙个味道啱啱好，不错海南鸡饭啲海南鸡都好滑，油饭个饭觉得有啲硬身蒜蓉蒸扇贝第一轮非常鲜，烹调时间冇过火，之后再食就觉得靭左，蒸过龙雪耳花胶椰子炖鸡汤必饮，好足料，好清甜好润喉，我饮咗四盅另外提供橙汁，苹果汁，四季桔汁，竹蔗茅根，选择比其他酒店多，当然奶茶咖啡柠茶柠水都有人手方便好充足，收碟收得快，好多都系后生仔后生女佢哋会鼓励你喺OpenRice写食评，然后会送一杯香槟/汽水俾你…查看更多

带着期待去食呢个火山榴梿下午茶，不过冇想像中咁正，首先讲吓个头盘，龙虾沙律，两只龙虾脚真系完全冇鲜味，好淡味，唔知食紧咩😢😢火山榴梿清汤海鲜火锅，汤底可以选辣，我地选左清汤，个汤底系几好饮，不过啲海鲜真系甩皮甩骨，只蚝扇贝的size都好细🙈🙈另外榴梿甜品，卖相系几靓，甜品都唔错，不过啲榴梿真系太细粒，每人只有3嚿，真系唔太满足。好期待的火山装置，不过一瞬间的干冰就冇咗🙈🙈开心系榴梿雪糕同埋Godiva雪糕可以无限添加，如果喜欢榴梿都可以试吓，不过真系一次就够啦🙂‍↔️…查看更多