The JEJU

晚上的繁忙时间排了长长的队，全部都是等待入座的人，而且里面还坐满了，这间韩式烤肉店真的很犀利！而且还有比较少有的会由店员帮你烤的，坐下慢慢等吃就好了！难怪吸引到不少的人！B set 坛子五花肉450G + 炸酱拉面（３７６元）五花肉烤到表面金黄香脆，油脂都被迫出，吃起来肥而不腻的，可以配上不同的调味料一起吃，个人喜欢加芥末，更解腻。而且烤盘还会烤泡菜，菇和橙，令整体没那么单调，而且吸了五花肉的油脂，味道更香。炸酱拉面（加煎蛋和芝士＋２０元）加了芝士味道更香浓，多了份奶香味。炸酱咸香，拉面爽滑弹牙，而且吸饱酱汁。酱油蟹（３１８元）有配一个紫菜饭给你的，吃的时候加上蛋黄和蟹膏拌匀，吃起来又香又滑，阵阵蟹的鲜味，也可以连著蟹身的肉一起吃，多一份嫩滑口感。蟹膏真的挺多的！烤糯米糕（７８元）烤得表面香脆，内里软糯，加上大量的黄豆粉和炼奶，味道更香甜。接骨木花柚子梳打／金桔百香果梳打（４８元）吃这么油腻配上冰爽的梳打就一流了，前者柚子味香浓，后者酸甜味较足。…查看更多

早排再同朋友去旺角朗豪坊「The JEJU」, 真系食过返寻味, 好想再去食丫!!!餐厅主打韩国济州风味烧烤, 地方几型格, 装修走暖木＋石灰墙风~~ 一入门口已经嗅到阵阵烤肉香, 座位宽敞, 抽烟系统够力, 食完件衫都冇乜油烟味 🙌成餐店员都会帮忙烧肉, 仲会主动帮你翻面, 唔怕自己烧到干晒餐厅气氛舒服得嚟又带啲高级餐厅 feel, 价钱属中价 range, 以质素嚟讲都ok既~ 特别推荐俾钟意韩烧、又想食到韩式精致感嘅人一坐落店员送就上前菜+酱料~哈哈笑酱料这型好可爱, 食都食得开心d点完菜就送上一大碟烧烤配菜~~包括泡菜, 鸡睥菇同橙....店员会将全部配菜放晒上石板烧热汉拿峰梳打 $48颜色超靓！橙黄色渐层, 好似济州汉拿峰橙榨出嚟咁~~饮落气泡感清爽, 果香自然唔假甜, 带微微酸味, 好醒胃芒果奇异果沙冰 $48芒果奇异果沙冰香滑甜美, 酸甜 balance 得好好~~饮落又冻又滑, 果味超浓牛肉套餐 A Set: 牛肋骨肉200g + 牛板腱肉100g $658韩牛肉切得厚薄适中, 色泽鲜红, 油花均匀🔥 牛肋骨肉 -- 烧完香味超强, 肉汁丰富, 咬落有弹性但唔韧, 油脂香渗晒出嚟🥩 牛板腱肉 --  就相对瘦啲, 但肉味更浓郁~~ 烧到五成熟时啱啱够嫩滑, 配埋韩式海盐或者蒜片食, 好解腻又地道石盘炸酱拉面 $58呢个并唔系普通炸酱面咁简单, 而系用石盘炒既炸酱面！炒完既面热辣辣, 炸酱厚实浓香, 黑豆酱味重但唔死咸, 酱汁挂得实, 食到尾都仲香口酱油蟹 $318韩国人气菜一定要试!! 蟹上枱时已经切开, 蟹盖啲膏闪闪发光~~酱油调味香浓但唔死咸, 蟹膏滑到似食布甸咁, 超甘香最精华系拌饭部分, 白饭捞埋蟹膏、蟹肉、酱汁一齐食鲜味爆棚烤糯米糕 $78外层微微焦脆, 啲边位香脆得嚟好似焦糖咁入面烟韧暖笠笠, 每啖都有米香~~上面洒咗啲黄豆粉同练奶, 甜度啱啱好!!食完前面几道重口味嘢之后嚟一件烤糯米糕, 啱晒作结…查看更多

呢间韩式烧肉餐厅之前已经bookmark左🩶, 咁岩朋友系外国返黎, 所以同佢一齐黎食, 佢同我一样都好喜欢韩式烧肉, 呢度装潢十分型格😎, 座位舒适, 仲有K-pop听, 好有韩国feel氛围👏🏻!烤盘又好特别, 第一次见, 原来系特制同专登摆放斜斜地, 多出既油可以漏落下面, 不会好油👍🏻店家提供了几款秘制酱料和开胃菜小食, 包括腌萝卜🥕和鱿鱼🐙, 仲有笑哈哈调味料, 好得意, 岩哂打卡! 我就最喜欢有店员会帮手烧埋, 因惊自己唔识烧会烧㶶, 浪费了食材, 而家帮烧埋, 好开心😆*坛子五花肉🐷 + 炒饭🍚厚切五花肉份量都好多, 店员帮手烤到刚刚好不会老, 再剪成细细件, 有惊喜, 食落外脆内软, 很香口和juicy, 肉味浓郁, 推介🧡!伴随有泡菜, 蒜头, 另外鸡脾菇会煮熟埋, 夹埋一起食, 好有口感~呢个餐跟埋韩式炒饭🍛, 炒饭粒粒分明, 带点微辣, 𩠌肉都好惹味~*韩式芝士蒸蛋🥚 ~ 芝士放上蒸蛋上面, 蒸得蓬松, 入面加了高汤, 蛋香味非常浓, 份量都十足, 建议趁热食, 会较香浓*荞麦拌冷面🍜冷面配埋牛展, 鸡蛋和白萝卜, 比一般冷面丰富, 冷面食落爽口，配埋特制酱汁, 更加开胃*士多啤梨米酒🥃 ~ 士多啤梨味的韩式米酒，饮落清甜, 有米酒香气，容易入口, 都好岩女士饮*芒果奇异果沙冰🍹 ~ 芒果和奇异果酸甜适中, 沙冰幼细, 好岩夏天饮又解腻…查看更多

「唔使去济州，都食到正宗黑豚肉？」旺角呢间餐厅以黑色火山石为主题，入去似走入神秘火山洞穴，环境舒适，播住K-pop，气氛一流，啱晒同朋友或家人聚会。餐厅由韩国团队主理，主打正宗韩式烧肉，用特制烤盘，肉质嫩滑多汁，唔会烤老。秘制酱料提升味道，店员帮手烧肉，技术一流，唔使担心烧㶶，坐定定食得，懒人恩物！🐽 Set B-坛子五花肉＋石盘炒饭 ＄396
🐷450g厚切五花肉，油脂均匀，店员烤到外皮金黄脆卜卜，剪成一口大细，外脆内软，香浓唔腻。配韩式大酱、泡菜同蒜头，味道层次丰富。套餐附泡菜、菇同橙片，食法教学令口感更特别，3人share都够晒食！烤肉配多款酱料，其中我至爱「凤尾鱼酱」有啲似越南鱼露，咸鲜微酸，沾上豚肉好开胃，食完肉再食橙片，清爽解腻。🍚 石盘炒饭 用烤肉石盘炒，饭粒微辣，满载肉香，略脆口感，店员砌成心形，超靓，影相打卡一流！💛 韩式芝士蒸蛋 ＄68
蓬松如云，加咗高汤，蛋香浓郁，芝士拉丝效果满分，视觉味觉双赢！建议趁热食，冻咗影响口感。🧡 芝士大酱汤饭 $58
微辣惹味，入面有萝卜、豆腐、洋葱同芝士，材料丰富，汤底大酱香浓，微甜咸香，食落好Warm。🍓 士多啤梨米酒 $68
底层士多啤梨果Jam，搅匀饮，甜酸平衡，果香配米酒微醺，好易入口！💛接骨木花柚子梳打 $48香甜嘅柚子梳打可以中和豚肉嘅油腻感!✨呢个黑豚肉脆卜卜超好食，肉质嫩滑，配秘制酱料同泡菜，味道丰富！店员帮烧肉，服务贴心，啱晒想轻松食靓嘢嘅懒人。旺角地点方便，系一个同朋友或家人食饭嘅好地方！…查看更多

终于食到呢间人气韩式烧肉店《The JEJU》，主打熟成牛肉和五花肉，装修格局走济州洞穴风，型格黑调，尽显当地风味✨点餐前店员先奉上六宫格，配有多款前菜和韩式酱料🍴牛肉套餐A (牛肋骨肉 200g + 牛板腱肉 100g)牛肋骨肉肉质嫩滑带少少脂肪，烤出嚟香味浓郁，口感有嚼劲牛板腱肉比较结实，肉味浓厚，烤得恰到好处会好Juicy套餐另外跟了泡菜、鸡髀菇和甜橙，烤熟后都好好味，最重要系全程有店员帮手烤，坐定定等食就得👍🍴石板炒饭上枱时已可即食，但可要求店员放在烤盘上烤多一阵子，吸收了韩牛嘅肉汁，香气扑鼻，更加好味🍴韩牛生拌牛肉韩牛tartare肉质细嫩肥美，配上浓郁蛋黄和香浓芝士碎，口感顺滑，层次非常丰富，一试难忘🍴烤糯米糕外层香脆，内里软糯弹牙，撒上黄豆粉，一口咬下甜而不腻，作为餐后甜品大满足🍹接骨木花柚子梳打入口清爽带微甜，解渴之余又解腻…查看更多