The Drawing Room

因為有voucher所以黎食個weekday lunch 環境service 都好好坐得舒服Waiters waitresses 都好有禮貌沿途入去都好多人同我哋打招呼野食就冇乜驚喜啦魚就正常水準下邊幾嚿龍蝦都煮得唔錯豬扒呢本來個waitress 話會有少少粉色唔係100% 熟哂本來咁樣都好期待結果熟到太硬未去到好似豬肉乾咁同埋份量有啲少本來加$60 可以有埋甜品但見到個樣唔係好吸引就冇叫到平時約朋友去傾下計個環境係好嘅…查看更多

終於都試到傳聞中下午茶界嘅天花板(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)一坐低waiter就拎咗個裝咗12款茶葉🍵嘅木盒同我哋介紹每款茶嘅名同特色，我最後揀咗Shanlinxi Milky Oolong(杉林溪金萱烏龍)，聞落有淡淡嘅奶香同花香🌸，入口清爽順滑，仲有少少回甘，都幾特別。The Drawing Room 下午茶嘅特別之處就係鹹甜點可以自由配搭🤩Waiter會推架放咗鹹甜點各8件嘅推車去每張枱，再續一介紹每款食物，每位人客可以鹹甜點自由配搭，揀8件茶點。個人比較鍾意甜點所以就揀咗5件甜點同3件鹹點。鹹點個人大推Argentina Gamba同Smoked Salmon Sphere😍兩款都好好食，特別係Smoked Salmon Sphere，一咬落去啲三文魚就喺口入面爆開🫨，鍾意食海鮮嘅話一定要試一試！至於甜點，最令我印象深刻嘅就係Pistachio Mousse Cake同Pineapple Cupcake🍍兩款嘅味道都好出，就好似食緊開心果同菠蘿本人咁，大愛💖🩵🫶🏻✨Jasmine Tea St. Regis Cake味道係唔差嘅，但層mousse比較厚，加上個人唔係特別鍾意食mousse，所以有機會再去應該唔會再揀😶‍🌫️餐廳仲會另外送上熱辣辣嘅英式鬆餅，附上牛油🧈忌廉、蜜糖🍯同3款果醬。鬆餅外層酥脆內裡鬆軟蓬鬆🤤一個字，jeng🙂‍↕️…查看更多

我係經網上平台買套票，有10% discount。嗰日去到咁啱落雨，見到酒店用啲毛巾封住個門口，影響咗個外觀有少少失望。 我哋被安排坐喺近露台嘅二人枱。啲職員好殷勤，即刻過嚟問你飲咩茶，逐隻介紹好細心。佢哋應該係實習生，望落都好細個，但都笑容滿面，好樂意咁去解釋每一件產品，可見酒店應該培訓得非常好。等咗一陣，個職員就推咗架餐車過嚟。入面放咗8樣鹹點同8樣甜點。我哋啱啱好兩個人就要晒16樣share，每款試少少。普遍嚟講鹹點比較好食。我覺得最出色係個三文魚撻，但普遍味道偏清新為主。每樣食物都食得出加咗少少生果嘅元素。唔會話有嘢非常濃味搶咗個風頭。甜品方面，有少少遜色。主要都係打卡為主，味道有少少普通。 其實我唔介意佢少幾樣，或者整細份少少。咁樣每款都有兩件唔使每一件都自己切開一半，我覺得咁樣食會輕鬆啲 😂 始終價錢嚟講唔係平，其他酒店hightea有景又有三層架。呢度淨係有架餐車，我覺得性價比係偏低 🫢 …查看更多

呢啲港女活動都係留返bestie生日先有🥳坐低就會拎盒茶葉逐一介紹 一共有12款茶可以揀 我就揀咗 Shanlinxi Milky Oolong🍵因為好少見有帶淡奶香嘅茶之後staff會推架trolley介紹8款甜點同8款鹹點 然後就可以揀8件你想食嘅☺️我就揀咗3件鹹5件甜🤩呢個做法就可以避咗唔洗食啲自己唔鍾意嘅味總結係茶味嘅甜品有驚喜 Hojicha madeleine 同Jasmine tea St. Regis cake 係最Impress!!其他就正常酒店水準🤔個scone都幾合我口味😆平時好怕啲scone好乾 呢個絕對唔會 除咗平時會有嘅clotted cream同牛油 仲有3款jam同蜜糖 (我哋最後食剩咗個scone都好好咁幫我takeaway)Booking個陣有remark到係慶祝生日所以餐廳係事前confirm booking的時候有問要唔要預備生日牌呢個幾細心😌…查看更多

預約困難店之一既The Drawing Room，位於St. Regis酒店既2樓，環境高雅，落地玻璃窗同高樓底設計好有氣派，氣氛浪漫又chill！人氣Afternoon Tea下午茶會由職員推架車到你面前，每人可以喺16款鹹甜點入面揀8款，就連茶葉都有12款逐款介紹俾你慢慢揀。下晝5:30仲可以睇埋香檳刀削儀式，仲會有杯免費香檳俾在場人士品嚐，儀式感滿滿🥰🍽️Foie Gras Rose鵝肝化咗似奶油，配玫瑰香氣，入口滑溜又有層次🍽️Tonburi Tart松子草微苦同酥脆tart混搭，清新又特別，食落真係唔錯！🍽️Smoked Salmon Sphere煙三文魚球形靚到爆，內裡juicy配柚子醋，推介！🍽️Wagyu Beef Carpaccio和牛薄切嫩到即溶，配橄欖油同火箭菜，濃郁又唔膩🍽️Argentina Gamba阿根廷蝦大隻新鮮，烤得香脆，蒜香醬汁一流！🍽️Jasmine Tea St. Regis Cake茉莉花茶蛋糕香氣撲鼻，輕盈唔死甜，瑞吉招牌甜點，必揀！🍽️Hojicha Madeleine焙茶瑪德蓮香濃軟嫩，焦香撲鼻，配茶一流！🍽️Pistachio Canelé開心果Canelé外脆內軟，焦糖同開心果香氣混搭，甜度啱啱好，完美收尾！🍽️Scones鬆餅新鮮出爐，配clotted cream同三款果醬，香甜軟滑，上枱果時仲係微暖外皮香脆！…查看更多

灣仔瑞吉酒店的 Drawing Room 是一個典雅而舒適的空間，牆面用柔和色調和精緻藝術品點綴🖼️，營造出溫暖而奢華的氣氛✨。這間餐廳以其下午茶聞名🍰，今次趁 Restaurant Week 有推廣，來一嚐其地中海色彩晚餐🍽️，在沒有太大期望下，令我們出乎地感到滿意😄。這頓晚餐性價比高💰，食材新鮮，味道美味，擺盤也非常講究🍽️。服務生的態度誠懇且用心，提供了體貼的服務，適當的用餐節奏，令整體用餐氣氛非常愉悅😃。The Drawing Room Dining City Dinner Set Menu📕三道菜包含一杯咖啡或茶 ☕ 每位 $598+✳️麵包自家製的兩款麵包，暖暖的上桌，長條型有芝士內餡的非常好味🥖。✳️ 開胃菜(二選一）▪️Foie Gras Mousse 結合了蜂蜜與乾果醬的風味鵝肝醬🦆，口感絲滑，搭配香脆的酸麵包🥪，非常有口感✨。▪️Hokkaido Scallop Crudo 新鮮的北海道帶子🐚，配合清爽的青蘆筍和柚子油🎋，擺盤及口感都充滿清新的氣息🌱。✳️ 主菜(四選一）▪️Roasted Lamb Rack (+$98) 羊扒外焦內嫩🐑，搭配美味的羅馬醬和蔬菜，好味😋。▪️Rigatoni alla Vaccinara 意大利經典菜，牛尾的濃郁味道🐮與芝士🫕的鹹香相得益彰，長通粉吸收了醬汁🍝，非常可口😗。▪️Pan-Fried Seabass 鱸魚外脆內嫩🐟，配合鮮魷魚及珍珠麵🦑，搭配金橘醬汁的酸甜🍊，增添了層次感。▪️Hainan Chicken Rice ✳️ 甜品(四選一）▪️Tiramisu 這款提拉米蘇🍮，口感略嫌遜色😐▪️Crème Brûlée ▪️Mille Feuille 香草奶油與柔軟的焦糖形成絕妙的口感對比🧁，服務員在蛋糕車切下一大片🍰，充滿期待，超好味😍▪️Eclair 70% 黑巧克力和香豆的搭配🍩，喜歡巧克力的朋友不可錯過🍫，好味極了💯。✳️總的來說：每道菜都很有水準👍🏻，但是沒有什麼特色之處，然而蛋糕車上的甜品卻為我們帶來了驚喜🎂🍬。作為五星級的酒店來說，這個價錢及質素的晚餐性價比甚高💰。…查看更多

15/6/2025📍The Drawing Room呢日嚟食👩🏻‍🦰嘅生日飯 揀咗食afternoon tea 聽講呢間酒店嘅tea係數一數二嘅好食 仲有得自由揀自己想食嘅item 今次嘅主題係魚子醬 同Royal Caviar Club crossover 會送兩張魚子醬coupon而且適逢當日係父親節 酒店仲送多2盒魚子醬比客人添😙我哋早兩個星期係Klook book 就有位 都冇啲人講到咁難book揀咗2:30嘅session 限時90分鐘⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🍵首先侍應會同我哋介紹翻16款茶葉 每人可以揀一款 我哋random揀咗2款 💁‍♂️其中一款應該係玄米茶 好重炒米味 好好飲跟住侍應會推一架餐車過嚟 介紹返每樣甜點同鹹點 total有7樣甜點同7樣鹹點可以揀我哋全部都揀咗一款 試晒之後覺得有幾款係特別值得推薦❣️排名分先後㗎～✨Uni custard用日式高湯整嘅燉蛋 加上超鮮甜嘅海膽同魚子醬 真係勁正😭 口感好嫩滑 有啲鹹鹹甜甜咁✨”Yin Yeung” foie gras rose首先賣相超靚 成朵玫瑰花咁🌹 女仔見到一定心心眼😍食落仲驚喜 原來係鵝肝醬、expresso 同紅茶整嘅mouse 餅底係薑餅 一啖咬落去 鵝肝嘅鹹香、咖啡同茶嘅香氣 同時係口腔散開 鹹甜交集 幼滑嘅mouse同脆脆嘅餅底 無論味道定口感 都係冇得頂👍🏻👍🏻✨St Regis cake白芝麻mouse同海綿蛋糕嘅芝麻味好香 帶少少麵豉醬嘅鹹味 不愧係signature cake😎✨Choux士多啤梨泡芙 配酸酸甜甜嘅yoghurt 好清新✨Panna cotta verrine 雲尼拿奶凍加上橄欖油啫喱 非常之smooth 配咗魚子醬 係好有趣嘅配搭😋✨Cheese box軟滑嘅芝士配魚子醬 入口即融❤️呢樣歸係甜點 但我哋都覺得佢應該係鹹點 因為都冇咩甜味🤣✨Scone每人都有2件scone 分別係plain 同raisin scone 食落唔算好乾 配clotted cream同4款jam食 食晒真係勁飽😂我哋都冇話特別鍾意食scone 都唔知呢度嘅算唔算好食⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯最後埋單$880（連加一）成個體驗都好好👍🏻食物同服務都💯嚟呢度慶祝節日係好好嘅選擇 一定會好難忘🥰絕對值得一試～推薦指數🌟：5/5📍灣仔港灣徑1號香港瑞吉酒店2樓…查看更多

香港數一數二難預約的Afternoon Tea🫖提早一個月預約了St. Regis香港與x St. Regis曼谷 合作推出的Culinary Artistry of Two Cities Afternoon Tea”🎀A selection of 8 preferred savory and sweet items with craft tea by "Plantation” 自選8款鹹甜點✿ Hong Kong Selection ✿鹹點有煎堆、龍蝦燒賣等；甜點有奶茶慕斯、花生慕斯、瑪德蓮、可麗露等✨-✿ Bangkok Selection ✿鹹食有吞拿他他、柚子扇貝沙律、酸梅虎蝦等；甜點有斑蘭卷、芒果西米布丁、泰式奶茶撻等✨-下午茶採用餐車形式，自由從共16款鹹甜點中挑選自己喜歡的8款☺️個人最喜歡香港的St. Regis Cake(花生醬mousse內有芝麻餡)🤤以及曼谷selection的泰式奶茶撻，泰奶味甚濃，非常有記憶點！✿ Freshly-baked Scones ✿Scones除配上傳統的clotted cream和whipped butter外🧈每台還配有Honey🍯以及3款果醬，包括strawberry jam, orange jam, fig jam🍓🍊🫖Craft Tea Collection by "Plantation"逐一向你介紹12款茶葉，讓你從中挑選✨我和朋友都選擇無咖啡因的茶：Dattan Sobacha(蕎麥茶) & Chamomile Reverie(洋甘菊)🌼The Drawing Room環境較典雅，空感感十足；17:30還可以觀賞Champagne儀式🥂是值得體驗的一次香港5星級酒店Afternoon Tea🤩…查看更多

🇭🇰灣仔｜食完念念不忘既藍龍蝦捲麵〰️〰️〰️〰️〰️繼續係比dining city燒到既餐廳😆今次去咗St. Regis好出名食afternoon tea既Drawing Room～$558/pp 包左Starter x1, Main Course x1, Dessert x1𝗣𝗮𝗻-𝗳𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗙𝗼𝗶𝗲 𝗚𝗿𝗮𝘀🦆𝗧𝘂𝗻𝗮 & 𝗘𝗴𝗴𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁🐟兩個starter都麻麻🤣個吞拿魚真係不了 好似食緊肥豬肉咁🥴食左一舊就放低了鵝肝煎得太熟 食落覺得冇咩鵝肝味☹️𝗝𝗲𝗿𝘂𝘀𝗮𝗹𝗲𝗺 𝗔𝗿𝘁𝗶𝗰𝗵𝗼𝗸𝗲 & 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 𝗦𝗼𝘂𝗽 (+$𝟰𝟬)🍲要額外加錢先有湯 入面有半粒帶子個湯幾好飲 好濃滑😗𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗱 𝗟𝗮𝗺𝗯 𝗖𝗵𝗼𝗽🍖正正常常既羊架～👍🏻𝗕𝗹𝘂𝗲 𝗟𝗼𝗯𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗖𝗮𝘀𝗲𝗿𝗲𝗰𝗰𝗶 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮🦞🍝成餐飯唯一推薦item 呢個藍龍蝦卷狀意粉真係好好食！🥹第一次食呢隻意粉 texture 煙煙韌韌 口感超正💖個海膽汁整得好好 超掛麵!!(食完即刻睇a la carte menu 呢個意粉都要$428🥹)𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗶𝗼 𝗖𝗵𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗙𝗶𝗻𝗴𝗲𝗿🍰𝗠𝗮𝗱𝗮𝗴𝗮𝘀𝗰𝗮𝗿 𝗩𝗮𝗻𝗶𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗮𝘃𝗶𝗮𝗿 𝗙𝗶𝗻𝗴𝗲𝗿🍰甜品係會推車仔出黎俾你四選一～個人鍾意食開心果多啲 （但係我刮走晒啲cherry醬🤣〰〰️〰️〰️〰️💰635/pp 💖7.5/10 （有1分係加個意粉🤣🏠The Drawing Room (灣仔)灣仔港灣徑1號香港瑞吉酒店2樓…查看更多

今次個afternoontea係包括港式同埋泰式，有鹹點甜點，不過甜點居多。款式都多，總共16款可以選擇，由於每人可以選擇8款，於是乎我哋兩個人就要晒16款，每樣都試吓！港式同泰式都各有特色，例如佢哋會有港式奶茶同埋泰式奶茶，可以做個比拼，個人比較喜歡就係🌹型嘅鵝肝醬、魚子醬龍蝦燒賣、St. Regis Cake，Deep-Fried Prawn🦐 ，同埋芒果cheese cake 。我哋叫咗兩杯香檳🥂，臨尾佢哋另外有一個開香檳🍾儀式，又送咗一杯俾我哋飲，另外個餐包咗兩壺茶，茶葉靚，夠香！…查看更多

$490 一位 afternoon tea set每人包四款鹹點及四款甜點，兩個scone及一杯茶。會有一個侍應推住餐車去每一台介紹每款鹹甜點，當日介紹的侍應的英文不是很容易聽得清楚，還是看Menu較清楚。每款鹹甜點都很特別，精緻及美味！ 非常之吸睛，好適合打卡，份量亦很充足。覺得成個感覺好似貴婦咁，雖然價錢真係唔平，但係間唔中都可以試一次去享受呢個慢活嘅人生，人一世物一世呀嘛，有時都要令自己輕輕鬆鬆咁去放假嘅…查看更多

我是與老公慶祝生日。我哋早到了20 分鐘，餐廳外等待的服務員有禮向我說廳內整理緊，要等一下，有笑容、態度親切。 大概11:55 已經邀請我哋入內坐低，替女士拉椅，有關注客人喺選擇上可能出現疑問，好快已經上前協助、解答。餐飲，我地揀左三道菜，餐包好特別、係暖，好𥯆軟，可添加。主菜，我地揀左羊架，蜆肉闊條麵，羊架冇蘇味，味道仲好好，d伴汁好特別，蜆肉闊條麵嚟到嘅時候都仲係出煙嘅，口感唔錯，彈牙。而且咖啡都非常好味，但不可不提個甜品，嚟到一定一定要試，咁既價錢，勝價比非常高。而進食主菜之後服務員都有兩次問我哋味道覺得如何非常關注我哋嘅感受，期間亦不停添加水給我哋，而服務員永遠都面帶笑容非常有禮貌非常推介這間餐廳。當日我哋喺慶祝生日事前有告訴服務員，所以當日已為我準備好生日牌放喺甜品上面非常窩心。…查看更多

一年容易又生日，今年選址在The drawing room 吃午餐，大約都有兩三年冇來過，今次重返感覺硬件依然，氣派仍在。。。招呼亦都很到位，準時到達帶我們來到一個窗邊位彩光度十足，由於是年初三（紅日），本心想着是沒有套餐形式但附上餐牌一刻看到原來依舊有套餐還要沒有太大加幅，實在是驚喜！先來是一個餐包籃，但係清潔程度就有點令我詫異,上枱時俾我看到有一邊全是果醬，不過不想再麻煩職員，所以沒有更換，而且餐枱布全都是（皺摺非常）為何會在一間星級酒店看到這個情形？不是會將餐枱布燙過給客人坐著用餐？這是一般有餐枱服務的必要禮儀（但竟然給我發現每一枱都是）👎當日我和(蝦子餅)就每人選了一份套餐額外再點了一份主菜，套餐方面HK$398未計加一（每位）分別包括前菜，主菜與及甜品～先來試老公的前菜，我們選擇了63度雞蛋/炒蟹肉/蘑菇/嫩菠菜及海鮮泡沫，偷試一口，味道感覺，源於蘑菇身上，溫泉蛋做得相當恰好，流心作用令整個前菜混和，不錯⭐️⭐️⭐️⭐️至於主角就令加《$68》要了一份(和牛牛小排)，這份牛小排相信取自的部份來自一嚿大骨，所以看得很清晰，肉質稔相信炆煮一段相當長的時間，據職員輕輕解說好是是用陳醋汁來烹煮而成，入口即化的肉地老公說好吃，這邊還配上馬鈴薯仔及炒過的蘑菇，感覺上輕輕有點重複～⭐️⭐️⭐️甜品是開心果櫻桃手指，口味比較複雜自己就覺得不是我杯茶,而且亦較為甜~⭐️⭐️⭐️對於自己就要上一份煙三文魚沙律穩打穩陣，也不用再多文字的補充⭐️⭐️⭐️主角方面自己就要了一個(咕嚕肉配甜椒鳳梨及白飯)，冇錯，由於我想嘗試一下他們中餐廳給予的體驗，所以今次就是來一個中餐最平實不過的菜單，上餐時咕嚕肉是微暖，亦可能是冬天關係，不過咕嚕肉就較為偏瘦，很酸很生的菠蘿絕對是每一口都感受得到，至於白飯我就覺得真係略為遜色，亦感覺着好像沒有嚴格挑選過米飯一樣⭐️⭐️⭐️來到了另加上的西式主菜(油封烤鴨)$298，但係其實我覺得職員應該要提問客人是否一同呈上，我就一時忘卻要職員稍後才送上，所以就一同在一張枱上有三份主菜，吃得較為狼狽，亦都要將用餐時間趕快一點，（冬天天氣冷會比較凍食物會比較易冷）油封鴨本身做得不錯，但都是一句由於上菜太急我們分別將嘴巴分別放上自己的主角還要追着油封鴨來吃，下次都是免得太貪心，亦都免得給予他賺得太多🙂‍↕️甜品選擇了杏子迷迭香手指，酸酸甜甜的感覺是最為適合口味，感覺上亦比之前甜較為輕手一點～至於套餐方面，我哋每人一杯熱latte還有凍的Cappuccino，熱latte感覺上奶質地比比較薄身，咖啡質素亦都平平，凍的Cappuccino我就沒有將老公的那一杯去嘗試，所以不作評論！★首先我會覺得招呼是好的⭐️⭐️⭐️⭐️★食物質素是可以，但有進步空間⭐️⭐️⭐️★至於清潔與及整齊，我就覺得主管要重新看得比較緊一點，勿太鬆懈⭐️⭐️此餐廳有另加一服務!…查看更多

exclusive Guerlain-themed CNY afternoon tea at the Drawing Room Starting from 15 Jan til 14 Feb abalone x Black Truffle Tarlet (✨lobster Spring Roll⭐️Confit Duck Leg sesame Ball🌟Ratatouille Jelly ( not too special )Sweets that I pick Lantern ⭐️（honey sponge)Pecan Cake⭐️ Cannele ⭐️ ( Hojicha ) ST REGIS CAKE⭐️( peanut mousse) + freshly baked scones$888 for 2 + 10% (想食afternoon tea 酒店🏨 有得選擇鹹點或甜點 任揀根據個人口味喜好 全鹹點全甜點又得 酒店會介紹所有款式等你慢慢揀 有些鹹點會加熱先Serve 打⭐️🌟✨都係可以再點鹹點既ingredients ( lobster , Abalone, duck leg, 好新鮮 推介 ( 旁邊好多其他食客都點Caviar Cheese Cake& foie gras Rose…但我無揀😂）所有甜點都不太甜 細細件 bite size 啱晒ladies 食完有個red packet 🧧 抽獎 x Guerlain deluxe beauty set …查看更多

Went for a causal lunch one week day to try out this place which was quite popular for afternoon tea. The design and atmosphere of the restaurant was of high standard and on par with that of a 5 star hotel; tables not too close for comfort, high ceiling with modern decorations and attentive service levels. I opted for their three course set lunch menu priced at $398 (plus 10% service charge). I selected the following; Cajun PrawnCaesar Salad Crispy Parma ham, bread crouton for starter, Kalamata Olive & Herb Crusted Salmon Sautéed squid, pearl couscous, potato foam for main and Pistachio Cherry Finger for dessert. As for drinks, I had their unlimited NORDAQ Sparkling water priced at $40 per person. Tea and coffee was included in the set lunch menu. Here are my tasting notes:Cajun Prawn Caesar Salad Crispy Parma ham, bread crouton - I didn’t want anything spicy that day and asked for the Cajun spice to be removed which they said could be done to cater for my needs. This was the dish which disappointed me most; the prawn was very dry and tough, way overcooked and tasteless . The Caesar salad was just okay, not enough to save the dish. Maybe I should have ordered the Oyster Rockefeller which my companion ordered which looked good and the feedback from my companion was positive. Kalamata Olive & Herb Crusted Salmon Sautéed squid, pearl couscous, potato foam - the salmon was slightly overcooked for me and I couldn’t taste the herby crust. However, the potato foam went very well with the pearl couscous and sautéed squid and was delicious. Pistachio Cherry Finger- this was by far the better dish of the day. The nuttiness from the pistachio cream and cake was not overpowering and paired well with the slightly tart cherry cream and pieces. The sweetness was well balanced. Overall, the level of service was commensurate with the high standard expected of a 5 star hotel but the food provided to me on that day was a let-down. …查看更多