Taste All Pate

精選芝士碟

美國黑安格斯牛威靈頓

美國極佳牛威靈頓配松露汁

慢煮八爪魚配車尼茄沙沙

威靈頓配羊肚菌

青口

香煎北海道帶子配藏紅花燴飯 (甲殼類海鮮汁)

甜品拼盤

Beef Wellington with Morels, Truffle Sauce

法式焦糖燉蛋

鵝肝凍批、慕絲白酒燴蘋果