Tamarind

🐘🇹🇭【 Tamarind 】 🇹🇭🐘⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄想食正宗泰国菜，揾到呢间够地道、有镬气泰式大排档，真系一瞬间有置身泰国嘅错觉🇹🇭 晚市时间人声鼎沸，环境热闹有气氛🔥泰式虎虾金边粉（ $88 ）金边粉质感烟烟韧韧，炒得好够镬气😍 大虾有三只，另有辣椒粉、花生等配料，自己挤青柠汁，枱面另有辣椒酱，可以自己加，yum❣️咸蛋青木瓜沙律（ $68 ）青木瓜非常清爽，配合浓郁嘅咸蛋、番茄，以鱼露、柠檬汁等调味，甜、酸、咸、辣，五味杂陈，劲有泰式风味🧡泰式鱼饼（ $48 ）油炸至金黄酥脆，口感弹牙，香气十足嘅小食😍泰式奶茶（ $26 ）芒果沙冰（ $32 ）饮品比较甜，但够冰冻，都不错🧊☺️⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄泰式虎虾金边粉（ $88 ）咸蛋青木瓜沙律（ $68 ）泰式鱼饼（ $48 ）泰式奶茶（ $26 ）芒果沙冰（ $32 ）⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄⋄📍地址：Tamarind (旺角)旺角通菜街1号威达商业大厦地下K&L号舖⋄🔥更多同区美食👉🏻 #ccrreami旺角⋄⋄⋄#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hongkongfoodie #foodblogger #hkfoodbloggers #hkfoodies #相机食先 #openrice #香港美食 #hkinfluencer #foodiehk #香港 #香港生活 #香港旅游 #香港探店 #香港美食 #香港打卡 #香港必吃 #旺角美食 #tamarind #tamarindhk…查看更多

「Tamarind」环境设计以泰国街头风格为主，墙上街头涂鸦作为装饰，另外仲有以笃笃车设计的卡位雅座，恍如置身于泰国街头一样😚😚周末午市人流超多，想食好东西的话就唔好介意要排队🤭🤭我哋叫咗两款主食同埋一个小食一齐分享，每一款都相当有惊喜，尤其系比较少见嘅泰北咖喱鸡金面😆🐮泰式牛肉船面船面汤底以牛骨熬制，汤头浓郁不腻，牛肉片薄嫩入味，仲有爽口弹牙爆汁嘅牛丸同大量揸到脆卜卜嘅猪皮，面底配以豆芽脆爽与香菜清新，热腾腾入口，层次丰富🍲，口味纯正，真系好似喺置身于泰国一样❤️🐔泰北咖喱鸡金面金黄面条吸满咖喱汁，原只咖喱鸡髀🍗软嫩juicy，咖喱带点微辣，但饮落唔会呛喉，配青酸菜同埋生红葱一齐食别有风味🥰🐷沙嗲猪串烧沙嗲串烧可以拣猪肉或者鸡肉，一客有三串可以当做小拼盘分享😍猪肉用秘制酱料腌制后腱炭烤，焦香边缘juicy弹牙，沾自家制秘制辣椒豉油，辛辣口味当惹味👍🏻👍🏻见到隔篱枱嘅鸡肉串烧卖相亦都相当唔错，下次再一定试一试💯饮品方面亦都有唔少选择，🥥鲜椰青解渴首选，椰青水清甜凉爽，椰肉嫩滑可刮，亦有辣之效😋另一款芒果沙冰更为惊喜，以新鲜芒果🥭果肉打成沙冰，当季芒果甜得很，夏日消暑必点🤗🤗…查看更多

几次路过都见到餐厅门外夸张嘅人龙，今次终于扚起心肝排队试下！大概八点门外仍有超过20位客人等待！餐厅气氛唔错，好热闹，店员勤快有礼貌，不过食物款式唔系好多。🍽️泰式青芒沙律 $68泰国青芒配上青瓜丝、洋葱等，加埋酸辣嘅酱汁好开胃惹味！好钟意佢嘅干虾仔，带有浓郁嘅咸香虾味。青芒果爽脆得嚟偏软身，酸味过后会有芒果嘅甜香飘出嚟，唔错，可以接受酸辣程度较浓郁嘅人可以一试。🍽️泰式虎虾金边粉 $88食泰国菜绝对唔少得嘅Pad Thai！虽然颜色偏淡但味道正宗，唔会太甜，辣味亦刚刚好。值得一赞系金边粉条条分明，干身得嚟仲带有弹性，烟烟韧韧真心唔错。🍽️泰式街头炸鱼 $138几乎枱枱都叫蚝饼，但怕太大份所以冇叫。结果叫咗份炸鱼试下，以为系鱼柳size谂唔到竟然系原条炸鱼！炸鱼颜色好靓，色泽均匀。鱼肉湿润滑溜，骨比较粗身大条唔多骨刺仔。外皮焦香加上炸蒜味道大大加分，点埋酱汁酸酸辣辣更浓泰式风味。🍹芒果沙冰 $32芒果沙冰打得好匀循，冇碎冰粒，入口软滑感觉似奶昔质地。芒果香气十足，甜味中带微微酸味饮到停唔到口！成杯沙冰唔会过甜~「泰」满足，价钱喺旺角嚟讲亦唔算贵，下次可以挑战埋炸蚝饼同火山排骨！…查看更多

星期日放假去旺角入货之余，揾到间人气泰国餐厅tamarind，下昼时间去都排晒长龙，食物10分地道，犹如置身于泰国大排档！1. 泰北烧鸡（Khao Soi Gai）泰北烧鸡，是一道源自泰国北部的传统面食。它由浓郁的咖喱椰奶汤底搭配鸡肉和手工拉面或米粉制成。汤底香浓且略带辛辣，常搭配腌制的酸菜、洋葱、酸柠檬和酥脆的炸面条，风味层次丰富。2. 泰国炸蚝饼（Oyster Omelette）泰国炸蚝饼是一道受欢迎的街头小吃，以新鲜的生蚝、鸡蛋和粉类混合制作，炸至外酥内嫩，表面金黄酥脆。通常会加入葱花、辣椒和一些调味料，配上酸辣酱或甜酱，味道鲜美，既有海鲜的鲜甜又有酥脆的口感。3. 泰式牛肉船面（Boat Noodle）泰式牛肉船面是一道具有悠久历史的街头美食，名字来自于传统上用小船盛装的面食。它以浓郁的牛肉高汤为基底，加入牛肉片、牛筋、牛肚和米粉，汤头香浓且略带酸辣，通常配有豆芽、青葱和香菜。这道菜份量丰富、风味十足。4. 飞天炒通菜（Pad Pak Boong Fai Daeng）飞天炒通菜是一道泰国常见的炒菜，以空心菜（通菜）为主要材料，快速用大火炒熟，加入蒜末、辣椒和鱼露调味，炒至通菜微微焦香，色泽鲜亮，口感爽脆。📍 Tamarind (旺角)📕 旺角通菜街1号威达商业大厦地下K&L号舖…查看更多

旺角🚇呢间 Tamarind 绝对系近期大人气嘅🇹🇭泰菜餐厅，因为佢装修有特色，出品口味正宗，而且价格合理💰，所以每日晚饭时间大排长龙已经成为呢度嘅标志🔥。餐厅嘅装修超级用心💖，完美还原泰国街头大排档嘅风情，一入去就好似穿越咗去泰国咁，餐厅以🇹🇭泰国夜市为主题，有霓虹灯牌、涂鸦墙、串灯天花板🏮，加上复古铁皮装潢，每一个细节都令人眼前一亮✨。芒果沙冰系呢度必试嘅饮品之一🥭，夏天饮落去透心凉❄️，芒果味道真实自然，入面仲食得到芒果粒，清甜解腻，🍹绝对系炎炎夏日嘅最佳选择！泰式烧猪颈肉入口肉质爽口弹牙🐖，用泰式香料腌制，带有独特嘅香料味道同微辣口感🌶️，猪颈肉呢个部位特别嫰滑🐷，配埋泰式甜酸酱就更加惹味！呢度嘅泰国街头炸鱼金黄香脆🐟，外皮酥脆但鱼肉依然鲜嫩，配上泰式酸辣🌶️酱汁，酸甜带辣嘅味道层次丰富🔥，就好似喺泰国夜市食到嘅地道风味🇹🇭咁样！蟹肉奄列绝对系招牌必食之一🦀，蟹肉多到好似唔使钱咁塞满成个奄列，每一啖都食到满满嘅蟹肉，鸡蛋煎得好嫰滑🥚，蟹肉又鲜甜，卖相同味道都令人惊艳🌟！以芒果糯米饭做甜品🥭系完美嘅ending，糯米饭软糯香甜🍚，配搭新鲜芒果片，旁边仲有椰汁俾你自己加。芒果清甜椰汁香浓🥥，呢个甜品真系唔错。佢哋用心嘅装修、地道嘅食物🤤、亲切嘅服务，加上合理嘅价钱💰，难怪会成为旺角新嘅美食📸打卡热点！…查看更多