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港铁天后站 A2 出口, 步行约7分钟
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电话号码
37020728
营业时间
今日营业
全日休息
星期一
全日休息
星期二至日
11:30 - 21:30
公众假期
11:30 - 21:30
公众假期前夕
11:30 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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早两天行经天后揾食，在网上见这店的评分不错，便去试试。门面都几隐蔽，但入到店内，见装修好有日本佛系feel, 感觉休闲舒适，座位也宽濶。我们两位分别order了一个花椒拉面及沾面。前者汤底满有花椒香味，内里的日式义烧很不错，温泉蛋生熟程度刚好。后者沾面是冷面，另配浓厚的汤，若可再加一壸热汤就更加好了(因我另一半不爱吃冷面）最后要一赞年青的侍应们，斯文有礼，在现今香港，尤其从事餐饮服务的，能待客以礼的，真是买少见少。我们在这里欢愉地呆了个多小时，很赞！
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I really like this cafe in Tin Hau, they changes their menu from time to time but I still remember this widely unique ramen I had sometime ago.This Japanese Chinese fusion ramen I had, tasted really weird but in the coolest way😊The broth is super clear but don’t be fooled by how it looks, cos the Sichuan Peppercorn gives it this numbing kick🥵that’s oddly refreshing. Surprisingly, it pairs really well with with the ramen. I also like the texture of the ramen, it was very chewy😋Didn’t expect that from a cafe. The thin sliced pork belly was also something I didn’t expect. It was very yummy and bold but it didn’t overpower the broth. Honestly, it was such a fun and refreshing twist on a ramen. Not sure I if it’s for everyone but I reckon you should try it if you are an adventurous foodie and if this is still on the menu.
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🚩天后隐世餐厅 Café界的标准🚩📍 t2P隐世一字非常滥用，今次所说的隐世，是真正物理位置上的隐世。它位于天后，一条大多数人不会随意的经过的街，但水准又不错，为免它做不住，现请大家大力支持。前几个帖子说Café犯滥，在这样环境下，能有如此质素的餐厅绝对是这行业的福气。🍴花雕螺片鸡软骨 ($48)它是这里最好食又最抵食的小食。浸满花雕的鸡软骨和螺片不但充满酒香，而且带甜，作为开胃前菜最适合不过。值得一提，这道小食还可以选择一大盒外卖带回家，如果食不够，回家当闲时小食亦是好选择。🍴麻拉面 ($108)此拉面最特别在于花椒汤底，可谓是中日式混合之选。花椒味香又不会太辣，汤底亦不会太浓太咸，调教得相当好。叉烧虽然有点过肥，但胜在有炙烧过，把肥肉的油腻感化作油香，口感出色。我试过其他菜式如意粉亦同样出色，奈何一次用餐所能食有限，未能尽录。下次如果再食到其他美味菜式，定必立刻介绍。大家亦多多支持吧！
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点了两碟意太面 — 蕃茄忌廉龙虾小贝柱意太面 + 海鲜墨汁意太面。第一碟送上是蕃茄面，卖相已心感不妙，因为全碟所有食物似发胀了。意太面似幼身乌东，全碟有两只虾，加比细棉花糖还小的贝柱。我与朋友勉强吃了少少。不久，送上墨鱼汁面，一送到，已闻到好腥，即使我已挤了碟上的柠檬。整碟都是墨汁黑色的，包括所有𩠌。海鲜，都是两只虾及比细棉花糖还小的贝柱。我与朋友再勉强吃了少少。其实我与朋友都是墨汁意粉粉丝，从未食过咁难食嘅墨汁意粉！如果我第一次食呢碟墨汁意粉，会有心理阴影，从此不会再点。最后我与朋友每碟食剩3/4，我们商量究竟打唔打包走，最后结论系：卖相差，劲难食，带返去都无人会食，所以决定不打包。每碟 $168，不用加一，真系不值！最后我地唔饱，感觉口里有难闲的味道，要即时买手摇饮品洗洗口，填填心理阴影。呢间餐厅，永不录用！
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Bookmark咗呢间天后嘅cafe好耐～终于揾到机会同朋友一齐去！舖头整体感觉好木系，有啲干花同植物点缀。🌿个日阳光正好，光线自然，拣咗坐近窗bar台～🍝日式卡邦尼意太面 $138呢款口味比较少见，见好多foodies都推，就试试佢！意太面口感有惊喜！弹牙又挂汁！个汁比想像中少咗啲日式烧汁嘅甜味，又冇平时卡邦尼意粉咁腻。另外仲有烧豚角五花、西班牙香肠，角五花太韧又有啲干，反而香肠粒几香口，带少少辣味，喺creamy之中添上少少刺激。整体而言比较腻。🍝番茄忌廉浓虾小贝柱意太面 $168番茄忌廉酱汁浓厚酸甜，带海虾嘅鲜味！虾同贝柱煮得啱啱好，爽口唔会韧，搭配上意大利面，味道上层次分明。个人比较钟意呢个口味～🍵Matcha Coco $52抹茶椰奶，偏甜，抹茶味唔浓。后尾啲冰融咗更淡味。🍵Matcha YinYeung $52抹茶加expresso，饮落口净系感觉到咖啡个苦味，完全抢咗抹茶味。总体嚟讲，几啱同伴侣/朋友嚟chill下，有中远离烦嚣嘅感觉～☺️推荐意太面，饮品就自行斟酌啦～🫢
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