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| 餐厅: | Surasang 수라상 |
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| 优惠: | 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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| 餐厅: | Surasang 수라상 |
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| 优惠: | 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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好一阵子没去韩国，就是有点想念韩国菜，所以放工来到同事介绍的Surasang。Surasang走现代路线，但带韩式宫廷风，设计时尚典雅。餐牌图文并茂。前菜是韩国菜不可或缺部份，这里的前菜每款都好好食，尤其八爪鱼，烟烟韧韧，食唔停口。拖罗海胆紫菜包饭粉红色的拖罗蓉上是青葱、三文鱼子和海胆。小卡附有食法，搅拌是个疗愈的过程，看到粉红色橙色和青色混在一起，用捣布紫菜包裹，再用炸紫菜卷起！每一口都是拖罗的肥美，海胆的鲜味和紫菜的香脆，令人食唔停口！水芹菜虾仁煎饼金黄的煎饼上是满满的虾仁，水芹菜的爽脆和虾仁的弹牙，令煎饼入口毫无厚重感，食多几块都不觉滞！韩式和牛杂菇锅上台摆盘精美，红白相间的牛肉是看得到的肥美！入口肉味浓，和一旁的杂菌是完美的配搭。整个烧的过程都由侍应帮忙，服务贴心。饮品方面，选择都十分多，点的两杯荔枝梳打和柚子梳打，都好好饮，用来送肉也不错。不过下次如果不用揸车的话，就一定会试这里的韩国特色酒类饮品！优美的环境、高质的食物和贴心的服务，是令人下次会回来的原因！
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记得岩岩开张个阵已经食过一次😆 最近再访呢间位于九龙站上盖圆方既韩式居酒屋「Surasang 수라상」🇰🇷🥢 发现Menu上部份菜式都更换左 而且食物质素更进步了😍一如以往 坐底后 侍应就送上韩式小菜🥢 有六款吾同既小菜😆 最中意都系辣酱生腌鱿鱼🐙海胆紫菜包饭 $480一道融合左日式同韩式风味既美食😌 用上鲜甜既海胆 咸香既三文鱼籽 舖满系清爽口感既紫菜包饭上面🤩 非常奢华 吾单只视觉上吸引人 口感都非常丰富👍🏻韩式辣泡菜牛肋骨 $390虽然系非常经典既韩式料理 但餐厅将食物外型打造成非常有架势😂 一把刀直插系牛肋骨上面🔪 牛肋骨浓郁且肉香🥩 淋上餐厅秘制既韩式辣酱 酸酸辣辣🌶️ 而且有舖底既泡菜 平衡左净系食肉会好腬既感觉😌辣拌综合鱼生冷面 $420用上六款新鲜鱼生 有「海参」; 「八爪鱼」; 「三文鱼」; 「左口鱼」; 「螺片」; 「鲍鱼」😍 用料丰富讲究👍🏻 配上椰菜丝同冷面 再淋上冰冻微辣既冷面汁 劲清爽 非常适合即将来临既夏天享用😂Real Fresh Lemon Slice Highball Cocktail $88经典既Cocktail🍸 以柠檬既酸甜 同梳打水既气泡感为特色 酸甜平衡🍋Real Fresh Lime Slice Vodka Highball $88清爽既Cocktail 结合左Vodka既纯净同青柠既酸爽 口感清新🍋🟩
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𖤐ˊ˗跟Coffee Hwajeon相连的韩式高级酒吧，全木系的装潢，搭配澄黄的灯光，显得高尚奢华，室内面积大，楼底高，有海景可观的靠窗座位，也有自成一格、私隐度高的四至十人枱，很适合三五知己相聚。｡ﾟ･𖥸──────-ˋˏ 𝓜𝓮𝓷𝓾 ˎˊ-──────𖥸 ｡ﾟ･✎ ̼前菜任吃有六款，包括辣泡菜、麻香菠菜、芽菜、咸菜、醋白菜和鱿鱼。✎ ̼炸泡菜海鲜卷 $108馅料很丰富，除了泡菜，有虾肉、鱿鱼和半溶芝士，是无饭的寿司版本。✎ ̼原颗泡菜黑毛猪五花肉锅 $420份量超丰富，整条五花肉最少有一斤吧！肥瘦相间，厚身多肉，跟泡菜饭一起炒，一锅两吃法，可以包生菜或配炒饭，真是只吃肉都饱足了⸜(*ˊᗜˋ*)⸝✎ ̼海胆生牛肉紫菜包 $385生牛肉份量超多，绵滑海胆摆放在其上，配搭不用的配料和紫菜脆片，入口一点也不腥，突出海胆的鲜味，口感丰富。✎ ̼SEE YOU $108较清新的味道，很解腻！✎ ̼MAGIC TIME $128粉色的泡沫，带出淡淡士多啤梨味，非常易入口。
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试咗原条泡菜黑毛猪五花肉锅，真系一流！锅入面嘅黑毛猪五花肉质地鲜嫩，脂肪分布得啱啱好，烤完之后好香，仲有职员帮手烧，唔需要自己烧，配上新鲜嘅原条泡菜，味道更加出色。泡菜唔单止开胃，仲可以平衡肉嘅油腻感。再试咗炸泡菜海鲜卷，呢个真系好特别！外面炸得金黄酥脆，里面包住新鲜嘅海鲜同泡菜，口感层次丰富。每一口都带有海鲜嘅鲜味，加上泡菜嘅酸辣，食落去好过瘾。整体来讲，surasang嘅食物质素高，味道出色，无论系烤肉定系小食，都唔会令你失望。如果你钟意韩式料理，呢度绝对值得一试！
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有移左民既朋友返左香港几日，约左佢食个饭见下面，难得返香港，带佢去食高档韩国fusion菜，要大赞呢度既service好好，落单点菜时仲会解释啲菜有咩，同埋会推介菜式比我地。拖罗海胆紫菜包饭 $490有别于一般所想既紫菜包饭，呢个系要自己包，将海胆、拖罗蓉同饭搅匀，再将馅料放系紫菜上。紫菜系油炸过，口感似虾片咁脆，再加埋捣布紫菜，带返紫菜原味道。水芹菜虾仁煎饼 $228水芹菜系春夏季当造菜，清热去湿，平时既煎饼多数用大葱去煎，呢个用水芹菜更有益，口感同大葱差唔多。煎饼煎得够脆，虾仁外表都好脆口。韩式和牛杂菇锅 $580职员会系我地面前煮，倒入类似寿喜烧既甜味酱汁，将啲杂菇先煮熟，再煮和牛，和牛有少少厚度，几有口感，而且吸收左啲酱汁，好入味。餐牌：
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