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食过香港好多间Sourdough,除咗嘉顿嘅Sourdough之外,依间靓靓蛋糕店嘅Sourdough系我心目中嘅Number one😍除咗拿破仑好食之外，冇谂过呢度嘅包都咁出色，除咗Sourdough, Bagel 都好好食👍🏼有时Sourdough食唔晒，我会放入冰箱储存。每次食攞返出嚟焗/煎pan微微加热，就做到freshly baked效果，再加上Ricotta cheese, 水果，honey, ham, 沙律菜，同出边Cafe食嘅冇分别❤️但平好多，饱好多😂下次一定会试佢哋个布甸挞同埋cheesecake, 上次去到已经卖晒🥲
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😏我之前都有留意Sugar Brothers 拿破仑蛋糕，因为可以拼凑不同的字型数字好特别👍🏽仲可以因应不同的人数调整蛋糕大细💕趁住老公生日就买左款皇牌原味拿破仑蛋糕🍰贪细细个两个人食刚刚好🥰拿破仑有多重层次都没有油腻感✨焦糖酥皮搭配云尼拿忌廉芝士吉士，仲有加红桑子果酱，口感丰富，最上层的云尼拿鲜忌廉和新鲜莓果，最后点缀金箔及本地农场种嘅食用鲜花，真系卖相靓又好味👏🏾职员建议4小时内新鲜享用可保持松脆感，好细心❣️⭐️原味千层酥皮布甸挞 及 开心果味千层布甸挞 🥧另一王牌产品布甸挞酥皮层次分明，色泽金黄外脆内软，即买即食热辣辣，一咬落去酥脆感瞬间爆发，里面的布甸馅料浓郁，带有香滑的奶香，甜而不腻🥳 仲有新出开心果味值得一试🫦
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