Studio Caffeine (廟街)

营业中

休息中

早牌想搵個地方出去做下野同chill下，俾我搵到佐敦有間非常厲害嘅黃店cafe. 注意⚠️：由於係小有名氣既良心小店，加上座位唔多，請預留至少15-20分鐘等位。入到去既裝修唔錯，除咗有一系列賣製作精品咖啡用具外，仲有一個滴漏咖啡壺。叫咗all day breakfast 同一杯latte, 等咗15分鐘，野食就到了煙肉：煙肉幾香但冇咩特別台灣腸：真係估唔到台灣腸同all day breakfast 都可以咁夾鹹鹹哋既腸，同煙肉配合得好好，又可以同薯蓉夾得到大啡菇：味道超正，又有預先煎香，味道非常突出，令到平時對菇類奄尖嘅我都心服口服，最快食晒都係佢，甚至比太子個間慢煮更加好食煙三文魚：超市買到嗰隻，冇咩特別茄汁豆： 平時真係好少食茄汁豆，一來又怕豆味，二來茄汁豆既texture 真係食唔慣，但今次居然突破到，同麵包又真係好夾，豆味相對冇咁勁，令我更容易接受到蕃茄：幾新鮮，又有茄汁豆醬汁令到相對濕潤麵包:質素幾高，相對軟但又好食，配合茄汁豆真係好夾炒蛋:準Gordon Ramsey 級水準，又滑又香雖然唔算稱得上係美式，但作為all day breakfast，應該甚少有其他餐廳比得上佢

A good sized all day breakfast, for a very reasonable price (115hkd). It comes with a drink under 40hkd, so I got a cup of quite nice hot chocolate. The portions are reasonable and there's a bit of everything you'd expect. Has an unusual touch of truffle mash.

Bookmark咗Studio Caffeine都有一段時間，聽人講呢間Cafe嘅咖啡好正，店主係咖啡嘅比賽屢獲殊榮，一入邊果然見到架上面就全部都係有關咖啡嘅奬項，一場嚟到梗係要見識下啲咖啡幾好飲啦！Studio Caffeine位置十分靠近佐敦地鐵，環境簡約時尚開放式廚房，店舗呈長方形，係門口外位置已擺放了餐牌。店舖運作係先付款後送餐。主打AlI Day Breakfast，有4款早餐可以揀，有veggie、American、Classic同monster ，飲料除了咖啡，仲有特色的花茶和果汁。AlI Day Breakfast（入面有煙肉，紐倫堡腸，煙燻黑椒牛肉，炒蛋，煙三文魚，黑松露薯蓉，大蘑菇，紅黃車厘茄，新鮮水果，沙律菜，秘制焗豆，法式奶油麵包）份AII-Day Breakfast睇落超吸引，份量大，色彩繽紛又超豐富！又香又滑嘅炒蛋！黑松露薯蓉都算濃郁，薯蓉口感綿滑，好味道！又香又多汁嘅大蘑菇！啲蕃茄仔又好甜。煙肉幾大塊有肉感同有油香。紐倫堡腸煎得香口又脆皮，多肉汁好正。煙燻黑椒牛肉鞋左少少同幾薄，不過煙三文魚肥美。焗豆較普通。法式奶油麵包好好牛油味，微微香脆麵包夠鬆軟。沙律

monster all day breakfast with juicy mushroom, mashed potatoes with fragrant black truffle, and buttery bread, and more lovely mint mocha nice environment with just enough room, so don’t expect too much, as it is an usual hong kong tiny coffee shop.

係泥馬呀！🦙身為超級泥馬粉，真係十級驚喜同開心🥳，好似港女上身咁狂問點解既😂·Studio Caffeine係我去佐敦都會諗起既cafe😍近排愛上咗bagel，去到邊都想食😂Matcha Latte。唔會太死甜，飲到抹茶既香味Flat White。咖啡夠香，岩我既口味Bagel with Cream Cheese。加Cream Cheese既Bagel最正🤤，不過Bagel個面有少少硬，如果再軟d會更加正Red Velent Strawberry Mousse Cake。如果唔想食太甜既cake，呢款我覺得都幾岩，食到cake之餘又唔會太甜😝·Favorite Cafe 之一💛

真的超久沒來這家了，以前大學時很喜歡來這家一邊做功課哈，今次平日來也很多人喔，大家來也要預點時間！他這次當然也是 All Day Breakfast 啦，這是少不了的哈哈，每樣都很好吃他特別喜歡這邊的煙肉和腸仔，而今次他就點了少有的 Ice Americano，他超級滿意的！我就當然是例牌的 Flat White 啦，還有很喜歡的 bagel 啦，那一層 creamcheese 真的世界級，加上salmon真的不能輸掉！

呢間cafe 起佢啱啱開既時候已經想試因為聽聞咖啡好好飲今日終於都有機會Lunch time黎到門口要等等咗5分鐘左右就入得都幾好坐唯獨是啲枱距離比較近好容易聽到隔離講嘢不過我都明白香港翻桌率高先至做得住加油我叫咗個素食all day breakfast($95)連一杯americano 有沙律菜，羽衣甘藍，炒滑蛋，大啡菇，焗豆，水果青瓜，麵包，牛油果蓉，黑松露薯蓉焗豆同埋啡菇都幾好食滑蛋有點老麵包好硬好乾牛油果蓉同黑松露薯蓉都ok沙律dressing唔夠都幾失望我食過好食過佢既素食all day breakfast 呢間真係不過不失only另外男朋友嗌咗個蟹肉配意大利奶油芝士醬扁意粉（$95）都係配Americano呢個好食過岩岩個全日早餐但又未至於好好食主要係個醬無乜芝士味淡淡的蟹肉都係無乜味好食過佢既地方好多反而杯咖啡就真係幾好飲精品咖啡店質素但都救唔到d食物唯一想提提嘅係店員態度都真係幾麻麻我發覺好多文青店店員都係咁講野無尾音咁收碟又唔出聲又成日大大聲講自己野態度有待改善食物普普通通餐飲ok!係咪我期望太高？我唔會再來了隔離幾條街有一間態度好又好食既不必再來

疫症期間，座位少左，要排隊。不過，又唔係排好耐，20mins 左右啦。第一次去，之前在網上見到有creme brulee latte, 本身我好鍾意食creme brulee, 所以一定要試。比我想像中好飲。平時d coffee 一飲係燙口既，但估唔到一飲就即可入口。不過如果熱返少少就Prefect喇。但真心覺得好好飲……飲過咁多唔同味既latte, 最好飲係依個。不過價錢就貴d.

一間會在早餐時間營業的咖啡店很多咖啡店都會11:00才開始營業，難得這一間08:00已經開鋪，當然要試一次。看到飾品架上放了多個拉花奬項，便叫了杯Cappuccino ，拉花圖案果然很不錯，線條分明細緻，入口很順滑，飲到咖啡的醇厚，不過奶味頗重，掩蓋了咖啡的香味。反而食物質素有驚喜，整份經典全日早餐都很美味，沙律菜很新鮮，醋的份量適中，拼煙肉一起吃非常配合，兩片麵包烘得剛剛好，帶有牛油香味，紐倫堡腸亦不會太咸。咖啡店播著節奏輕快的英文流行曲，環境很舒適，書架放置不同有關咖啡的書籍，客人又可自行斟水，是一個可以坐上一整天的地方。

呢間輕食咖啡店，之前幫襯過一次，評價相當唔錯，令回頭率高左全日早餐有4款選擇，今次食美式全日早餐 ($105)目測份量好夠照，有少少擔心食唔食得晒，顏色配搭搶眼，輕易引起人嘅食慾整份早餐包括煙肉，紐倫堡腸，黑松露薯蓉，芝士腸，煙三文魚，大啡菇，炒蛋，秘制焗豆，香煎車厘茄及法式奶油麵包紐倫堡腸及芝士腸，皮脆肉香，條芝士腸入口有芝士咸香味，正喎大啡菇入口仲KEEP到柔軟多汁，淡淡中食到菇味，個人相當歡喜!另外食法將煙三文魚加炒蛋落去法式奶油麵包，變成另一款食物，一啖中有三重味道及口感，得左!呢度對於咖啡嘅要求及喜愛度，從佢擺放多款唔同種類嘅咖啡豆略知一二，又點可以錯過佢嘅手勢呢?跟餐飲品只需半價，有咁正嘅早餐，當然要叫杯我喜愛嘅鮮奶咖啡，送你一個拉花，入口比起飲開嘅仲多一份香滑度，咖啡味恰到好處，呢杯係大杯裝，好夠飲但再熱D就仲好飲D!呢度採居半自助形式，自己點餐，再有店員送餐，輕輕鬆鬆咁開展新一日!

臨返工買杯啡提一提神佐敦呢間叫Studio Caffeine既咖啡店係呢區都相當出名！(不過一直都冇動力行過去買黎試)Flat white $40的確係好飲！咖啡味濃而且好香，有回甘味！其中一位朋友飲Piccolo$35，對咖啡有D要求既佢都非常滿意地讚好！另一位朋友就飲ICE LATTE$45，都一樣話幾好飲喎！呢度既環境幾好！下次要坐底慢慢嘆！聽聞佢地個ALL DAY好正~！下次留返個肚黎食埋野先得！下次下次......下次大概可以

朋友介紹呢間小店, 遠離大街, 中午時間去到唔洗等位即刻開餐🍽帶住個小朋友去食晏都唔知應該叫幾多個餐, 掙扎左陣決定一人一個餐, 因為我想試多幾款😛<Monster All Day Breakfast>佢個名真係冇改錯, 份量十足呀!!👐🏻經過今次之後發現左All Day Breakfast既好處, 就係夠多款可以氹到個小朋友食多啲野😺塞完佢食菜, 腸仔切一粒粒自己督, 包加煙肉加蛋加茄汁豆, 好野, 食哂👏🏻👏🏻要讚薯蓉幾好食, 其實全部都好食, 但薯蓉超出我既預期, 值得試下💁🏻‍♀️<American All Day Breakfast>因為兩款大部分都重覆, 依加認真寫食評😉紅色腸小辣(我對辣味比較敏感)所以我比較鍾意白色腸多啲, 正常味, 係唔夠熱~個人好鍾意食大啡菇, 鍾意夠多汁, 呢個偏乾少少但都好味道🤤薯蓉岩先讚左啦~仲有要讚既係個包!!!本身想轉一個牛角酥, 但我竟然唔記得左, 真係金魚記憶🤯但係食左啖法式奶油麵包, 就忘記左牛角酥件事, 佢好鬆軟+好香奶油味👍🏻呀媽麻麻地奶油就覺得普通啦, 我就覺得好好食, 想食埋小朋友個份, 但良知阻

L‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🍳 𝕄𝕠𝕟𝕤𝕥𝕖𝕣 𝔸𝕝𝕝-𝔻𝕒𝕪 𝔹𝕣𝕖𝕒𝕜𝕗𝕒𝕤𝕥 HKD115 @ 🌟 Studio Caffeine 《👽食神大媽生日食唔停系列》⠀.⠀💁‍♀️ 圖片展示美食為：⠀𝕄𝕠𝕟𝕤𝕥𝕖𝕣 𝔸𝕝𝕝-𝔻𝕒𝕪 𝔹𝕣𝕖𝕒𝕜𝕗𝕒𝕤𝕥 HKD115⠀𝔸𝕞𝕖𝕣𝕚𝕔𝕒𝕟 𝔸𝕝𝕝-𝔻𝕒𝕪 𝔹𝕣𝕖𝕒𝕜𝕗𝕒𝕤𝕥 HKD105𝔽𝕝𝕒𝕥 𝕎𝕙𝕚𝕥𝕖 HKD40.⠀👽 大媽今個月生日大快樂，好開心呀，可以連續成個月不停食食食 😬😋✌️ 一切由一個滿足嘅早餐開始先 🤣⠀.⠀👽 大媽之前有專題同大家介紹過好幾間餐廳BRUNCH嘅選擇，但最新發現嘅呢一間，大媽覺得唔等專題都要獨立點名報導一下，事關佢實在太優質啦！😳👍⠀.⠀位於佐敦廟街嘅呢間Café，基本上未入去淨系望門口，已經發現成條街佢嘅門面系最有英倫古舊嘅感覺，但又唔系RUSTIC嘅風格，令人好好奇想入去👀下。⠀.⠀入去之後發現。西式嘅咖啡店有濃濃嘅香港本土情懷 😳 因為有一整片連儂牆，同埋非常多支持香港嘅標語、擺設。就連提供比客人放口罩嘅袋，都系我地香港人買雞蛋仔呢類小食會用到嘅啡色紙袋仔，呢一點真系見微知著，完

黃店Cafe💛店內有文宣 有連儂牆 🥰 咖啡亦係得過獎的👍🏻店員會提供紙袋放口罩 亦有垃圾桶係專掉紙袋🍴Monster All-Day Breakfast 🍳 • $115入面有12樣野食🤩超豐富🙈 炒蛋超滑 溜勁香蛋味 搞到我係咁偷黎食🤣 麵包都有驚喜 外脆內軟仲係熱既🥰 大啡菇juicy 黑松露薯蓉綿軟 幾欣賞個沙律 有青提子 可以解下膩😋🍴House Caesar Carbonara Remix🍝• $88雖然好多汁好濃 但一啲都唔膩 濃稠度適中👍🏻 仲keep到濃濃芝士味 幾出色😍Weekday叫All day breakfast/意粉/沙律/三文治就送$40或以下飲品 多過$40可以補差價☕️Caffè Mocha (M) • $45好香滑 拉花加分♥️☕️Iced Hazelnut Chocolate • $50榛子味好出好香 朱古力飲落滑口☺️

星期六放假同老公去覓食咁啱要去開佐敦 就係附近搵下有咩好食好耐無食過西餐 老公又話放假心情要嘆個brunch 咁就係💛💛app到見到呢間小店12點零去到門口前面排兩張枱我地等左5分鐘 後面就開始有人龍最後等左20分鐘左右可以入座帶位個個職員都幾有禮貌定時話比排隊既人知大概仲要等幾耐入座後要自己行去點餐，水都係自助形式等左15分鐘左右就有野食～老公個brunch份晒都大 個磨菇好食 擺盤又靚我個意粉覺得個汁有小小偏咸 份量都好夠整體用餐體驗都一般性價比可接受 但未必會再幫襯第2次～