Still

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🇭🇰✨土瓜灣啟岸西班牙x日式Fusion餐廳陪朋友喺附近一間好出名嘅小食店買燒賣，順便去啟岸食個lunch😆 呢間主打西班牙精緻Tapas及日本料理。裝潢以橙、白及綠色為主，餐廳透光度十足，放置了唔少植物，感覺休閑寫意。我哋嗌咗午市套餐，配餐湯/沙律、餐飲今次主要介紹吓佢哋嘅主食💁🏻‍♀️① 經典紅酒燉羊肉配法式軟包 $188🔹羊肉冇羶味，燘得軟腍，配上烤得酥脆的法式軟包；配菜有薯蓉、炒蘑菇、枝豆② 烤鴨肉西班牙飯 $148🔹鴨肉有啲驚喜，皮微焦帶鴨油香，鴨肉嫩滑③ 血腥瑪麗海鮮扁意粉 $138🔹其實都唔係好血腥🤣就係蕃茄意粉~📍 Still (土瓜灣)土瓜灣馬頭圍道63號啟岸1樓06號舖

餐廳以大地色系為主調，佈滿綠色植物盆栽作點綴，糅合文青及陽光氣息，感覺非常寫意～Set Lunch價錢由$88起，包括是日餐湯or是日沙律、主菜及餐飲，都幾抵食呢今日係南瓜湯，味道頗為香濃，甜甜地，加上有些少嘅南瓜蓉，口感豐富沙甸魚沙律，加入沙律醋，食落酸酸地，好開胃經典紅酒燉羊肉配法式軟包，份量十足！羊肉燉得好淋，吸收曬紅酒嘅香味，食落味道好濃郁，配上外脆內軟嘅法式軟包，非常滋味，另外仲有口感一流嘅粒粒薯仔蓉，好好食😋紅咖喱比目魚配薯角，比目魚肉質非常鮮嫩，外皮脆脆的😋配上微辣嘅紅咖喱汁，加上脆薯角，整體味道非常唔錯西班牙鮮果特飲，用咗多款新鮮生果調製，飲落好Fresh，唔會太甜，非常好飲 薄荷檸檬湯力，飲落好香薄荷味，加上檸檬，好清爽☼一間好啱假期嚟Chill下嘅西班牙x日式Fusion Cafe，十分寫意💜

weekend又要去靚靚Cafe嘅時候啦，今次去咗位於啟岸嘅still，今次果然冇來錯，食物同埋環境甚至服務態度亦都係一流。🏃‍♀️🏃‍♀️Daliy Salad：每一口都有唔同嘅口感同味道。蔬菜爽脆，帶有天然嘅甜味，令你感受到清爽同健康嘅口感。沙律醬汁帶有微酸同埋微甜嘅味道，能夠提升蔬菜嘅鮮味。而且有哈密瓜，非常好嘅配搭。😛😛Beef Cheek Quesadillas：以牛頰肉為主嘅墨西哥煎餅。牛頰肉經過緩慢燉煮，肉質鬆軟多汁，每一口都能感受到肉質的柔軟口感同濃郁的牛肉味道。煎餅酥脆，內裡包裹著香濃的牛肉和芝士，又有茄子，帶來一種濃郁又豐富的口感。😋😋Tebasaki Chicken Wings：日式風味嘅雞翼。雞翼外脆內嫩，外層烤至金黃酥脆，內裡肉質保持著嫩滑多汁。每一口都能品嚐到雞肉的鮮美和烤燒的香氣。充滿芝麻香味。❤️

呢間Cafe 環境清幽，坐入去好似身處鬧市中嘅綠洲一樣，工作完一整天，坐入去閒聊2個鐘，成個人好似叉足電咁行返出嚟🥰 果然綠色植物係令人身心健康啲🌾👍🏻.Lunch set 包餐湯 / 沙律🥗，飲品.▪️ 慢煮牛頰肉墨西哥餡餅餡肉係手撕牛頰肉經過慢煮，肉質柔軟嫩滑豐富嘅肉汁及重牛香餅皮亦烤得很香脆配埋薄荷醬嘅草本香味口感豐富而又層次感.▪️ 黑松露牛油果多士今日揀嘅都偏向係輕食多士薄薄哋很脆口配埋奶油感很重嘅牛油果完全係開胃之選，好啱貪靚嘅女士食好味之餘絕對無邪惡感.▪️招牌西班牙水果茶水果味好重，啖啖新鮮水果肉青蘋果、橙、藍莓茶底偏向清淡，令果香很特出口感香甜清新.▪️西班牙鮮果特飲都是很重果香但味道微微帶酸酸感平衡咗水果嘅甜味味道清爽平衡

諗緊食咩午餐時，朋友推薦了這間位於土瓜灣啟岸的西班牙日式餐廳，Still☺️餐廳裝潢好靚，擺放了很多不同的植物，令到整個環境非常清幽清新，非常舒服😌揀咗兩個set lunch:前菜✨餐湯是薯仔忌廉湯，薯仔香濃幼滑，加上忌廉喎香草，好好飲👍🏻✨沙律係哈密瓜，蕃茄仔和沙律菜，加上清新的黑醋，完全唔Heavy🤭主菜✨香烤帶子海鮮西班牙飯帶子面鋪滿芝士和魚子，芝士經過烤焗溶化在帶子上，非常cheesy，魚子鹹香帶出帶子鮮味，層次更多😋海鮮西班牙飯微辣，飯粒唔會太腍，有好多魷魚，鮮味十足，值得推介👍🏻✨慢煮牛頰肉墨西哥餡餅墨西哥餅烤得非常香脆，牛頰肉經過長時間炆煮後，非常軟腍，配上圓茄子和特製醬汁，結合在一起非常出色，十分相配，好好食🤤另有一些沙律菜，可以放在餡餅入面一齊食，感覺更加清新☺️餐飲✨西班牙鮮果特飲 & 迷人粉紅女郎這兩款特飲用了新鮮水果調製而成的mocktail ，果味香濃，酸酸甜甜，清新開胃，造型亦吸睛，打卡一流💕

📍啟岸《still》啟岸餐廳琳立周圍好多別具特式嘅小店我哋兩個人最後決定了去still嘆個午餐餐廳地方不大 但餐廳裝修幾有特色 俾人嘅感覺幾舒服我哋點咗兩個Lunch Set🍽️：餐湯-磨菇湯🍄西班牙鮮果特飲🍹酸酸甜甜好開胃 好岩夏天飲🩷迷人粉紅女郎🍹主菜油封鴨髀配蕃茄扁意粉🦆🍝鴨肶幾好味 扁意粉軟硬適中香烤帶子海鮮西班牙飯 帶子好大隻 日式Crossover西班牙飯有啲辣 味道同傳統西班牙飯有啲唔同 幾特別

初搬黎土瓜灣既時間就已經bookmark左呢間位於啟岸既西班牙餐廳，呢日放假就同細妹去呢間食lunch🥰店內裝潢多以橙及白色為主，仲有大量綠色植物，加上大落地玻璃，陽光照射入黎真係十分寫意(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)Lunch set 包Daily Soup/Daliy Salad+Drinks我地叫左各一,當日既湯係黑松露磨菇湯，氣味香濃質地幼滑,仲飲到磨菇粒既口感😋而落左黑醋既沙律菜作為開胃前菜亦非常不錯-香烤带子海鮮西班牙飯 $168💰賣相勁吸引好大隻帶子😍面頭仲有魚子同芝士超級鮮甜🤤而西班牙炒飯加入左大量海鮮，無論係味道定口感都非常之豐富-慢煮牛頰肉墨西哥餡餅 $148💰餅皮烤過黎所以超級香脆，而內餡既牛頰肉牛味重而且非常軟嫩，沾埋伴碟既牛油果薄荷醬，添加啲鹹香之餘口感更細膩😋-西班牙鮮果特飲 +$15💰果味重酸甜冰涼，夏日飲一流🥰-迷人粉紅女郎 +$15💰呢杯反而酸味較重，微甜與鮮果特飲相比就遜色左少少🫣

今日嚟到土瓜灣啟岸小巷子打卡影完相，之後當然要醫肚。假日想靜靜地休閒地食個午餐，揀咗呢一間小店。小店有午市套餐，包是日餐湯或沙律及飲品。我哋揀咗兩個午餐。是日係南瓜粟米忌廉湯，粟米味突出，湯夠Creamy。沙律係水牛芝士哈密瓜沙律，幾fresh! ▶️沙嗲忌廉雞肉扁意粉🍝$128呢個沙嗲味幾香，辣辣地幾惹味。扁意粉軟硬度適中，雞肉都幾腍。▶️白鯷魚香草蕃茄多士$88呢個多士較為輕食。多士薄薄香脆，面上有白鯷魚同蕃茄，鹹鹹地。有時唔想食太多揀呢個就唔錯。飲品揀咗一杯，pink lady及朱古力咖啡。Pink lady夠酸夠開胃，朱古力咖啡味道唔會太甜不錯。

朋友住土瓜灣附近所以成日都去啟岸搵嘢食🍕今次試一間坐得舒服嘅西班牙菜。我同朋友叫咗兩個lunch set✨一個要沙律一個要湯，沙律菜fresh加少少水牛芝士食係開胃前菜🥗湯係creamy嘅甘荀湯。🍞生牛肉他他多士生牛肉、蕃茄、辣醬、紅蔥mixed埋調味啱啱好，蕃茄味比較重，驚生牛肉嘅人都易入口。下面個黑麥包外脆內軟。🦑香烤帶子海鮮西班牙飯帶子大粒，西班牙飯入面有魚子、蜆、墨魚，味道濃，口感係比較濕、汁多。🍹Still Tea Sangria飲落應該無加糖，水果味好重，呢個好清新好飲。

週日好天氣☀️，同媽媽食個fusion西班牙日式brunch😚 環境好好 坐得幾舒適 啱曬傾計chill chill～媽媽叫左個香烤帶子海鮮西班牙飯，好有驚喜成隻帶子上 好多芝士好多汁。🤤🤤👍🏻👍🏻我嘅慢煮牛頰肉墨西哥餡餅配薄荷醬及沙律，外皮好脆 肉好淋🤤🤤💸💸午市套餐香烤帶子海鮮西班牙飯 $168配餐湯, 西班牙鮮果特飲(加$15)慢煮牛頰肉墨西哥餡餅 $148配餐湯, 凍朱古力咖啡 (加$15)📍STILL地址: 土瓜灣馬頭圍道63號啟岸1樓06號舖

📍Still🇭🇰 土瓜灣馬頭圍道63號啟岸1樓06號舖最近多左去土瓜灣工作再次嚟到啟岸揾食上到一樓呢間cafe好吸引我 感覺環境好舒適午市套餐會包湯或者沙律同一杯飲品當日係蘑菇忌廉湯裡面好多蘑菇蓉煮到好濃啲蘑菇好香有口感 仲有少少黑松露味😋 生牛肉他他多士 $98他他嘅份量好裡面有青蘋果 青瓜 有啲特別嘅梅有柚子皮 出面未試過咁嘅味！好味個包係啡色嘅 好鬆軟😋 慢煮牛面頰墨西哥餡餅 $148好味！係手絲嘅肉入面仲有茄子片個餅皮好脆👍🏼

同朋友係土瓜灣做完工作坊，想慰勞下自己，無論係環境、服務、食物質素都好值得一讚！🥰.🔸Set Dinner For 2 $698.3款前菜* Scallops Ceviche帶子新鮮，做前菜開胃一流～.* Gambas Al Jillo明太子蒜片蝦，蝦厚肉彈牙，明太子用左湯汁形式上，仲配左酸種包可以點黎食😆.* Beef Tataki牛肉輕輕火炙過🤫 醬汁好夾個肉味.1款主食* Still Paella (2 Person)比較濕既西班牙炒飯，用料偏日式，加左火炙左口魚、三文魚子、蜆肉、大蝦，好特別，好好食，推薦大家試呢個🤤.2人份甜品* Chewy SweetsChurros幼身，但做到外脆內軟既口感，抹茶味同黃豆味蕨餅夠煙靭👍🏻.飲品仲做緊買一送一優😍🔸Still Tea Sangria $58茶味好濃～ 唔會好甜，幾開胃😆.🔸Sangria Mocktall $68梳打味突出，有清新感覺😛

因為之前在紅磡住了很長時間，久不久都會回到這裏覓食，今晚便選擇了一間西班牙日式fusion菜。明太子蒜片蝦，蝦肉爽口彈牙，配上明太子的醬汁，既有日式又帶點西班牙色彩。紅酒燴西班牙辣腸，西班牙辣肉腸吸收了紅酒的味道，多了一層酒香，醬汁的味道非常吸引，可以配上法式脆包。生帶子刺身配西柚柚子醋，帶子被三文魚子的鹹味帶出了海洋的氣息，加上蘋果絲，增加了味道層次。招牌西班牙海鮮炒飯，材料有蝦、左口魚裙邊、魷魚、三文魚子，飯粒帶點嚼勁，吸收了海鮮和湯的味道之後，更加惹味。煙勒之選，除了西班牙油炸鬼之外，還有日式抹茶和黑糖厥餅，西班牙油炸鬼香脆可口，加點朱古力醬味道更佳。厥餅煙煙韌韌和西班牙油炸鬼相映成趣。Still Sangria ，帶濃郁的紅酒味道和果香，是西班牙出名的飲品。熱情果蘋果特飲$68，熱情果的味道不會太酸，配合青蘋果的清新，非常有夏日感覺。木魚麵豉蒜粒，這個餐前小食是免費的，對一個蒜頭控來說，非常美味。

紅磡打卡熱點小京都美食街之內，尋到西餐廳，店子主打精緻食物及日本料理。滿滿期待一去，餐廳環境優雅舒適。西班牙小吃及日本菜。朋友很喜歡店子橙白色拱門一角。 細心看看，實在很有旅行之感。水果酒適合愛喝酒的同行友，浪漫餐廳，和愛侶度過一個甜蜜的晚上。考慮一下以下高質套餐。特色佈置氛圍，不一樣異國風情之旅。與朋友共享夜晚煥然一新之地，高水汁之食物擺盤，服務亦溫文有禮。令人感到輕鬆，活在當下，l沉醉於餐廳慢活寫意之氛圍 未點餐前店員先奉上一份餐前小吃比較少吃到之部位，雞軟骨特別，口感彈牙，入口有鮮味，可以醒一醒個味蕾！自家醃漬感，味道很驚喜，清新感。店員推介晚餐，餐牌內的特色亦有放進生肉牛他他牛肉他他肉質鮮嫩，酸酸很開胃！牛肉和酸種多士。牛肉滑嫩，滑口感跟脆口多士，很好口感！豐富~牛肉口味特別，大大片的香脆烤多士作伴，軟滑的牛肉混合了口感很好的小粒，蒜粒、青瓜粒、牛肉質地滑配脆脆的多士。西班牙餐加入日本特色。 多士不錯，多士烤得香脆，肉質令整份多士口感和味道也非常豐富。火炙生牛肉片火炙生牛肉片用邊邊炙燒，西冷牛肉切片 ，包住爽脆清甜的，細細長長，但吃起來是意外的脆，驚喜，萵筍條不是西班牙傳統，配

雖然土瓜灣號稱是美食天堂，但西班牙菜在土瓜灣其實並不常見。這次難得跟朋友聚餐，來到了這位於土瓜灣啟岸的Still，Still除了主打西班牙菜外，還有日本菜，雙重美食享受。點完餐後，飲料很快就送上桌，來到Still，就會想試試看西班牙的經典飲品西班牙鮮果特飲，這可是西班牙的國民特飲，喝起來充滿夏日風情。西班牙鮮果特飲喝起來甜甜的，挺適合配搭稍後會吃到的各式料理。喜歡水果風味帶清爽感的酒精推薦這杯熱情的蘋果特飲，喝下後是輕盈爽口的果香調，在口鼻之間形成蘋果、熱情果的不同層次堆疊，同時又有Apple Cider的架構支撐，是杯沒有距離感的水果酒。生帶子刺身配西柚柚子醋入口能品嚐到豐富的西柚柚子果香，蠻令人驚喜，搭配生食級的生帶子刺身，細緻鮮甜的口感，蘸著帶點柚香的西柚柚子醋特別清爽開胃，朋友蠻喜歡這道Tapas。香噴噴的明太子蒜片蝦擺盤簡約高雅，使用鮮美的蝦肉與鮮香的明太子烹調，兩者之間所疊加出的鮮味真的讓人留下深刻印象，再配上蒜片去襯出不同的味覺轉換，美味又精彩。簡單又大氣的火炙生牛肉片，淋上醬汁，撒上黑白芝麻，捲上菜蔬，火炙生牛肉片處處都藏著細節，火炙生牛肉片具有獨特的粉色，品味起來軟嫩