Sick Burger (MOSTown新港城中心(5期))

被喻为美食沙漠中的马鞍山内找到这间隐世汉堡店, 铺头超细, 而且通风系统不太好, 所以建议大家买外卖 😬 其实店舖都以外卖为主, 店舖只有2位职员, 所以制作需时, 即叫即做, 绝对新鲜热辣辣 😊双层招牌牛肉汉堡 $98汉堡扒由免治牛砌出黎, 所以肯定不是坊间超市买的普通汉堡扒 😙 牛肉煎到有点脆, 轻微的外脆内软口感, 带少许焦香, 中间加了芝士, 洋葱和酱汁, 有种肉酱意粉的味道, 而且非常juicy, 我手持一阵已经满手酱汁跟油 😂鱼柳汉堡 $74大大条鱼柳夹在中间, 鱼柳并没有炸到超脆, 比较像fish and chip那样, 中间加了沙律酱, 黄瓜, 青瓜, 菜等等, 当然不会是juicy的口感, 吃得到鱼味, 但绝对不及牛肉味浓, 所以无论味道与特色, 对比之下就会比下去 😅 跟餐再追加小食同野饮孜然一口鸡 $38每一件都炸到超脆口, 本身加了点孜然粉, 同时加了紫菜, 另外我们再加了青柠, 可以中和油腻感, 同时会减底那份脆炸的邪恶感 😅 薯条 $38见到店员即叫即炸, 除此之外都只是点茄汁的普通薯条。冷泡茶 $4由于整餐饭都比较热气, 冷泡茶可以减去油腻, 淡淡的清润喉咙刚刚好。…查看更多

喺美食沙漠马鞍山发现呢间美式复古混搭港式怀旧嘅汉堡小店，铺面虽细但充满特色，所有汉堡即叫即制，热辣辣汉堡绝对值得专程到访～总评分：8.5/10_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-🍔 招牌牛肉汉堡 (双层) $98 ★★★★☆👉🏻 安格斯牛肉饼+太阳蛋（+$10）+自制酱汁+车打芝士💬 牛肉外焦内嫩，爆肉汁！ 建议加太阳蛋，蛋汁配梅子酱嘅酸甜，邪恶度满分！💬汉堡面包绝对系惊喜位！内里保持湿润松软，完美承托丰富馅料之余，仲带淡淡牛油香，食到最尾都唔会变淋，功力十足！🍔 鸡肉汉堡 $70 ★★★★☆👉🏻 玛萨拉酪乳腌炸鸡+黑啤洋葱圈 （+$6）+凯萨酱💬 炸鸡juicy到爆汁！洋葱圈带独特香气，红洋葱酱同紫苏叶增添清新层次🥗 是日沙律 $36 ★★★☆☆👉🏻 新鲜沙律菜配特调酱汁💬 清爽解腻，适合搭配浓味汉堡🍗 孜然一口鸡 $38 ★★★★☆👉🏻 孜然炸鸡配青柠沙律酱💬 份量足，每啖都充满孜然香气！外脆内嫩锁住肉汁🍟 薯条 $38 ★★★☆☆👉🏻 即炸粗切薯条💬 热辣辣够哂脆隐身商场外嘅惊喜小店，汉堡水准超越预期！双层牛肉汉堡肉香浓郁，炸鸡汉堡多汁。马鞍山好少有咁出色嘅汉堡包店，值得一试！🍽 Sick Burger📍马鞍山MOSTown新港城中心(5期)地下G04号舖…查看更多

即order即烧，个猪腩肉汉堡好好味！肥瘦均匀！烧到啲猪油同埋肥肉入口即溶，口感好多层次，有芫荽有生菜，仲有好甜嘅菠萝，加埋啲酱同埋嚿好厚嘅猪腩肉，所有嘢都配合得好好！！下次会试其他😋😋…查看更多

网上大推，今日专程揸车入马鞍山试下，不试由至可，一试把鬼火！叫咗 Signature Sick! Burger 撚手牛肉汉堡，黑啤葱油洋葱圈及金沙黄紫菜薯条。首先间店比我想像中细，只有5个座位，冇问题，反正我都钟意帮衬小店，入到店内一阵浓烈油烟味，心谂食完返屋企即刻要冲凉洗头，都算，里面周围放咗好多泶泶嫪嫪嘅嘢，同埋周围都好污糟，印象分基本己经系零！汉堡包：样就靓呀(不过睇样个包唔系新鲜嘅，食落去都觉得系寻日净底)，但全个包由上至下都系室温，包括件差不多一公分厚嘅汉堡牛肉，煎蛋，烟肉，同埋面包，全部都系室温，差过老麦！件牛肉汉堡唔热之余可以讲系完全冇牛肉味，如果佢肯煎香吓效果应该唔同啲，可惜完全唔用心制作，神仙都救唔返，食完个袋剩低大约1-2汤匙嘅汁水，可以想像食紧𠮶时几论尽，最后我系用叉食嘅，因为用手食唔到！印象中系我食过最差嘅汉堡包，没有之一。黑啤葱油洋葱圈炸浆偏厚，但因为偏厚反而够脆之余仲有啲咬口，炸浆味道调得唔错，但跟餐36蚊得三条似乎真系贵咗啲，但考虑到个食味系接受嘅。金沙黄紫菜薯条都系跟餐嘅，但呢个份量就相对惊人，但问题呢，唔好食嘅你俾一桶我都冇用！咸蛋黄味太重完全冇薯仔味，最惨系炸得过火，部份仲似系翻炸过咁，干得嚟开始收身，因为薯条表面都系咸蛋黄，所以极其索油，最后个结果系，外面油淋淋，里面干噌噌，难食到一个点，最后只食咗两三条就唔食。口味的确好个人，但啲基本嘢都做唔到就真系好离谱啰！…查看更多

I just had Shakeshack Shatin yesterday and decided to give this place a try because I happen to be at Mostown. I ordered 3 burgers. Chicken burger, double sick burger and lastly sick burger with runny egg. I shared them with my family and we were all disappointed. The 2 beef burgers didnt have any structure and just fell apart. They were drenched in oil and it just ended up being a big soggy mess.Flavour wise, there was nothing that stood out. Just a run of the mill joint dishing out subpar burgers.The place was pretty busy, so maybe there was a rush to get the orders out the door, but compared to the beef patties at Shake Shack, these were inferior.Will stick to shake shack for my burger fix.…查看更多