Sepoy Mess

餐厅装修有啲木系设计加军事元素，气氛chill又有格调，啱晒周末慢慢叹。菜式走英印fusion路线，香料味够、摆盘靓，食物有惊喜。🥗 Masala Garden Salad 前菜沙律清新开胃，青瓜、番茄、洋葱加香料酱，唔会太抢味，啱晒热身。🦐 Prawns Pakora Basket 炸虾外脆内嫩，香料味唔太重但够香，配埋酸辣酱一齐食好惹味，唔会太油腻，几啱配杯Gin Tonic。🍛 Chicken Tikka Masala 主菜重头戏！鸡肉嫩滑，masala酱浓郁但唔腻，香料层次分明，捞饭或者捞naan都一流，食到停唔到口。🫓 Garlic Coriander Naan Naan外脆内烟韧，蒜香加芫茜味好突出，捞酱一齐食真系冇得输，系成餐嘅灵魂配角。🍮 Sticky Toffee Pudding 甜品系拖肥糖布甸，热辣辣上枱，外脆内湿润，配雪糕做到冰火交融，朱古力味浓但唔死甜，食完超满足。整体感觉：香料味够、环境舒服、食物有诚意，甜品仲系收尾王者。下次想叹英印fusion，Sepoy Mess可以bookmark低，值得一试！…Read More

🇮🇳圆方英印fusion惊喜☆@sepoymess_hk 🤎主打英印fusion菜式，空间走殖民复古风，木系＋军事元素混搭🪖背景轻音乐＋柔光吊灯＝伪出国感♡前菜香料沙律: 番茄＋青瓜＋印度洋葱，配芫荽薄荷酱，香料味唔抢戏，清新开胃！炸虾外脆＋微辣椒香酱，层次丰富！主菜羊膝咖喱一试难忘，一切即骨落🤎咖喱浓郁不腻，茴香籽点缀出独特香气，配Naan外脆内软一齐食＝完美！(必叫‼️) 甜品系冷热交融的拖肥糖布甸，拖肥糖酱淋上海枣蛋糕，配香草雪糕，入口即融，甜而不腻，幸福感爆棚！★ Masala Garden Salad ♥︎♥︎♥︎♥︎♡★ Prawns Pakora Basket ♥︎♥︎♥︎♡︎♡★ Lamb Shank Rogan Josh ♥︎♥︎♥︎♥︎♥️︎★ Garlic Coriander Naan ♥︎♥︎♥︎♥︎♡★ Sticky Toffee Pudding ♥︎♥︎♥︎♥︎♥️ (Must-ordered!!!)°. ⑅♡⑅ °. +. °. ⑅♡⑅ °. +. °. ⑅♡⑅ °. °. ⑅♡⑅ °. +…Read More

餐厅拥有现代简约的设计，明亮的自然光透过大窗户洒进室内，营造出舒适而开放的氛围。室内的木质元素与石墙相结合，给人一种温暖且亲切的感觉。餐厅内部设有整齐的桌椅，空间宽敞，让客人可以在舒适的氛围中享用餐点。简约的灯具与舒适的座椅设计，让整体环境显得优雅且不失活力。餐厅外部有露天座位区，适合在晴朗的天气下享用餐点，这里的环境更显放松，让人感受到城市生活的悠闲一面。Grilled octopus章鱼经过精心烧烤，外层微焦，内里鲜嫩，口感丰富，毫不油腻。腌制的香料味道深厚，增添了层次感，让章鱼的鲜味更加突出。秋葵的清脆感与章鱼形成良好的对比，为整道菜增添了多样性。薄荷青酱的清新口感，为章鱼的丰富风味带来了一丝清新，完美平衡了整体的油腻感。Tenderloin skewers这道嫩牛肉串外观诱人，色泽金黄，搭配香草和酱汁，令人垂涎欲滴。牛肉经过精心烤制，外焦内嫩，咬下去时肉质鲜嫩，多汁而富有嚼劲。烤制过程中散发出的烟熏香气，为牛肉增添了独特的风味。Butter chicken酱汁香浓 creamy，融合了多种香料，味道层次丰富，令人陶醉。鸡肉煮得恰到好处，鲜嫩多汁，与酱汁相得益彰，每一口都充满满足感。Butter Naan外层微脆，内里软嫩，搭配酱汁时吸收了其浓郁的风味。Sticky toffee pudding搭配香浓的焦糖酱和雪糕，造型可爱，色泽诱人。布丁的质地湿润Q弹，带有浓厚的太妃糖风味，令人满足。酱汁香甜，与布丁完美结合，增添了丰富的层次感，让人欲罢不能。雪糕的的冷感与布丁的温暖形成对比，让口感更加丰富。Sunset fizz fusion色泽鲜艳，宛如夕阳般美丽，让人一见就心情愉悦，充满夏日气息。饮品清爽可口，带有水果的香甜，特别适合炎热的天气。气泡的加入令整体口感更加生动，让人感受到一种轻快的愉悦。果汁的组合带有热带水果的风味，如百香果和橙，增添了层次感。…Read More

朋友介绍呢度有好抵嘅 Happy hour 又有歌听又有好味咖哩，一次过满足几个愿望！即约~Arancini Tikki Chaat - 印度街头美食 Chaat 嘅 fusion 版本🥠炸得香脆嘅Brie cheese 薯球，下面有鹰嘴豆咖哩加埋罗望子、薄荷酸辣酱、酸奶、石榴，酸甜清爽又开胃Tenderloin Skewer - 牛肩肉串烧用上自制香料腌制，浓郁嘅风味好惹味，丰富嘅炭火香🔥点埋个Chimichurri 辣辣的简直系送酒良物Chicken Tikka Masala - 呢间嘅调味比平时嘅更加香浓，鸡肉带烟熏香味，汁底又 rich 又 creamy。一定系配 naan 食 （佢哋足足有5 款口味，正）🫓我哋叫咗 Garlic Coriander Naan + Butter Naan~大满足！Pistachio Burnt Basque Cheesecake - 估唔到印度餐厅嘅开心果甜品都咁有水准~每啖都充满浓郁嘅坚果味，顺滑又有奶香，好正式。唯一就系劲饱肚适宜分享~而且估唔到喺 Elements 价钱一啲都唔贵反而几相宜，Happy Hour 最平28 蚊起咋，仲去到8点，不得了🤑🤑…Read More

放工相约好友食晚饭食印度菜真系第一次呢度系起Element 个灵天广场环境好靓 而且分上下层估唔到上面咁大 好好坐Arancini Tikka Chaat 正中粒炸波波系香脆薯饼中间有酿流心芝士配鹰嘴豆咖喱和酸子炸薯蓉为鹰嘴豆咖哩提升口感好夹好好味又唔辣Truffle Ricotta Cheese Naan呢块黑松露意大利芝士烤饼一黎到涂满丰富嘅黑松露酱香味四射 烤饼带点𡁻口配上咖喱食系Perfect match Chicken Tikka Masala呢钵香浓杰身嘅橙红色masala 香辣惹味炭烤鸡腿肉配秘制奶油番茄咖喱同埋加入小茴香及芫麦增添味蕾冲击用来捞饭食一绝Vegetables Biryani时菜皇家德拉巴香饭呢个系多年传统嘅印度米饭选用陈红花诵制的傅统炉烤米底部有啲豆角同蔬果配埋酸奶一齐食好开胃另外将masala 酱捞埋饭食好正！小编点了Mojito 卖相吸引🤩正常发挥好清新解油腻甜品系Pistachio Kulfi开心果味超重嘅雪糕泥较平时食嘅雪糕有啲分别呢个比较结实 奶味冇咁浓朋友形容好似食咗劲多粒开心果打到变蓉一样Chill咗一晚好享受😎…Read More