Seoul Noodles (兆安廣場)

大件夹抵食🤩，份量多到系一个女仔一定食唔哂，食完真心饱🥹😂!!讲紧嘅系Seoul Noodles，一段时间冇食韩仔野🇰🇷，睇社交平台好多人推俾你地烧到，的起心肝点都要嚟食一次～·同朋友每人叫咗一个🍱NOODLE COMBO + 1 Side，上枱见到份量咁大癫🤣，好后悔!! 早知就叫一个set加一个主食，唔知点食得哂omg🙈!!COMBO Set都包咗泡菜小碟、腌萝卜、韩式酱汁等～·♡ 排骨辣汤面（+$30）见到好多人都叫呢款🤤，一于试下～ 睇个汤头好似好辣咁，但事实又唔系㖞😏，反而带有少少甜味，感觉冇咁腻。面条见店员系即场切🔪，唔忸怪得咁弹牙，好有咬口😚，个人几喜欢!! 排骨好大嚿，贴心附上即弃手套方便用手慢慢品尝😋。·♡ 泡菜冷面冻食同一款面条，再拌匀啲泡菜一齐食，爽爽辣辣好过瘾🌶️，而且面质口感会显得更有嚼劲🤤!! 夏天食一碗冰冰凉凉，几消暑⛱️。·♡ 泡菜饺子 / 猪肉饺子（2件+$10）用蒸笼造摆盘，饺子有成只女仔拳头咁大粒👊🏻，食2粒都已经饱到冇朋友😂。个人较喜欢猪肉饺，外皮有弹性👍🏻，内馅够扎实。·📍Seoul Noodles铜锣湾谢斐道482号兆安广场地下4-6号舖…Read More

今日同朋友嚟到铜锣湾呢间「Seoul Noodles」，吃了3款招牌菜，每款各有特色！虽然天气热辣辣，但餐厅冷气够猛，食热辣辣嘅豆腐汤都完全没问题😎🌶️ 韩式嫩豆腐汤饭（Korean Spicy Soft Tofu Stew) 一上枱已经闻到浓浓嘅辣香味，豆腐超级滑溜，入口即化！汤底内辣得嚟好温和，唔会呛喉。最惊喜内有健康嘅薏米饭，口感软糯吸晒汤汁精华超正。虽然食完成个身暖笠笠，但餐厅冷气充足，微微出汗反而觉得好畅快，好似帮身体排咗毒咁～🌶️✨🥓 冷盘白切猪（Cold Boiled Pork) 冻食嘅炆猪肉片肥瘦适中，一啲都唔腻！肉质软嫩得嚟带点爽口，配埋特制嘅韩式酱汁同泡菜，又好开胃。食完热汤再食呢个冷盘，温度交替嘅感觉特别过瘾！🥟 香辣泡菜饺子 (Kimchi Dumpling) 饺子皮薄馅多，泡菜味好出，酸酸辣辣好过瘾！煎得香口嘅外皮，咬落去仲有少少脆脆哋，入面嘅泡菜猪肉馅juicy得嚟又够味。🏮 餐厅环境超有韩风 餐厅装修以简约木系为主，带点工业风设计，灯光柔和几舒服。最正系冷气够强劲，就算食热汤都完全唔会闷热！…Read More

很久没有吃韩国菜，朋友建议到铜锣湾兆安广场的<Seoul Noodles서울제면소>吃午餐。餐厅落地玻璃，简约设计又富有韩国特色。我们二人站在餐厅门前，看著大型餐牌，食物主要有四大类别：Noodle、Rice Soup、Side及Special。哗！有我最喜欢的排骨辣汤饭，想起在韩国时常吃这款汤饭，排骨肉质嫩滑之余，搭配萝卜缨시래기和紫苏籽粉들깨가루更加美味。可惜朋友不能吃辣，留待下次一人光顾时才吃。进入店内，木系装潢，有二人、四人和望出街外的一人座位，环境非常舒适。今次我们点了牛骨汤面餐和白切肉。牛骨汤面餐配迷你紫菜包饭～喜欢铜制器皿，犹如置身在韩国。这个餐有牛骨汤刀削面、泡菜、萝卜泡菜、薏米饭和迷你紫菜包饭。牛骨汤呈乳白色，喝一口牛骨汤，充满著浓郁牛肉味。材料很丰富有牛肉片、猪肉片、蛋丝、京葱丝和刀削面。韩式刀削面滑溜，又烟靭，有别于一般的刀削面，我更喜欢吃韩式刀削面。泡菜和萝卜泡菜很新鲜爽口，不是腌得久的，没有酸味。薏米饭味道很好，店家很贴心提供食用方法和提示食客先进食薏米饭有助降低血糖。至于，迷你紫菜包饭，以为是用紫菜包著白饭，很惊喜是有馅的紫菜包饭，很好吃。白切肉～喜欢吃韩国白切肉，看似简单的白切肉，煮法和时间掌握很重要。白切肉半肥瘦状态，QQ弹牙口感，吃多块也不会腻。店家在白切肉上晒了白芝麻和葱段，并贴心地提示我们要加豆瓣酱和泡菜一同吃。…Read More

经过Seoul Noodle 最好不过。 星期六中午时份都差唔多满座~呢到全部都系外藉人士既店员，而且仲有🇰🇷OPPA系到。 今次拣左COMBO FOR TWO + 1 Side + 2drinks 同妈咪分享，可以有两个主食同埋加钱要小食，加左$10要两个饺子🥟~Spicy Mini Octopus Rice Bowl
✨🦑辣炒小章鱼盖
章鱼大大粒，唔系细切粒粒，仲见到D章鱼脚，亦都唔会太咸，拌均匀既白饭辣味十足~愈食愈开胃~Korean Spicy Soft Tofu Stew
🍲韩式嫩豆腐汤饭真系无改错名，啲豆腐真系好滑好嫩口~汤唔会过浓同辣，好易入口~米饭好软糯🐖🥟Pork Dumpling 
猪肉饺子加左$10有两粒既饺子超级大，系酿满整粒既饺子，而且皮薄多馅料~
🌶️呢到既泡菜同萝卜都可以无限添加～萝卜非常辣😆
Cold Lemon Tea
☕️🍋冻柠茶好清甜既茶底，系无柠檬，饮落一啲都唔涩口…Read More

好耐冇食韩国嘢啦，呢间Seoul Noodle想食好耐😍佢哋嘅刀削面全部都系人手每日新鲜整，每次行过都大排长龙，今日特登早啲嚟食，六点左右过嚟啱啱好，唔使排队就有得入去😍⭐️排骨辣汤面餐 $122佢哋嘅Noodle Combo 份量好多，有几款韩国配菜，细碗紫菜饭，跟餐可以加饺子，都系即叫即蒸，每粒都好饱满🧡皮薄馅靓。至于排骨辣汤面，辣度适中，排骨好入味，肉质鲜嫩，面条烟靭，挂汁度高👍🏻🧡蚬汤面餐 $102蚬肉鲜甜，大粒冇沙，钟意佢呢个汤底好清甜，加埋少少葱同萝卜丝更显鲜味👍🏻👍🏻…Read More