Seed by Farmacy

🇭🇰Seed by Farmacy·Neapolitan Pizza Workshop $288/2位我哋上个礼拜六日去咗数码港玩呢个pizza workshop我自己觉得超级好玩 超级开心🤩🤩佢而家有个二人同行嘅优惠 周末指定时段$288就可以两个人一齐整Pizza 好抵玩👌职员会同你讲解一啲香草嘅知识 之后一步一步教你点样去整个Pizza🍕尤其系将个面团整大𠮶个doughy既感觉真系好正😛😛之后再将个面团喺头壳顶慢慢拉大个感觉都好神奇 而家天气咁热冇咩嘢做 超级推荐大家报名去玩😍😍😍·Penne al SEED Pesto $148 l Chargrilled Char Siu $298之后大家玩完workshop喺佢哋餐厅度食嘢仲会有85折🤑因为佢呢度现场有个香草园 我就专登拣咗一个pesto意粉 果然真系好味 佢用新鲜pesto 系真系比平时更加入味🌿另外个叉烧佢系用咗个西式啲嘅做法 肉质都超好 超腍滑🐷我地成餐都好满意🥰🥰··📍薄扶林数码港道100号数码港商场2楼207号舖…查看更多

用一个杯面等熟既时间，可以焗好一个pizza😌点解可以光速焗好pizza？登！登！餐厅用既系由外国运来的400度石窑炉，快到唔敢相信；而且香港比较罕见。pizza handmade workshop：--参观温室「微型农场」，睇睇系箱内种植既绿叶🍃食材，卖相好靓，全天然，无昆虫。仲可以体验自己收割后直接品尝，真系好fresh。--由一个已发酵的面团自己制作成薄饼🍕，再加入蕃茄酱🥫及芝士🧀。再自己放入焗炉，DONE❤️‍🔥❤️‍🔥自制既pizza感情分值💯🫶🏻👍👍好食😋，薄身既薄饼🍕口感好软身，而且本身味道好香。另外加左芝士后有一层半溶状况既芝士🧀，好惹味同口感更弹牙。必须配在蕃茄酱🥫，系令依个薄饼超好食既秘密㊙️🤫豚肉叉烧伴菠萝🍍：即叫即制，温度热令肉质好软身。查咗蜜汁🍯表面甜甜地！每一块豚肉叉烧都建议加入菠萝🍍一同食，会再fresh好多「超搅笑」植物盆栽🪴：系甜品来架，朋友做咩拎走我盆盆栽🪴去另一张桌呀！😂😂系木糠布丁🍮，唔会太甜，而且表面既碎碎好好食🤤摩卡及🍵抹茶鲜奶：卖相靓，奶泡🥛绵滑，好香浓。…查看更多

十分欣赏 farm to table 的环保概念，香草清新美味。第一次吃酸种薄饼，软软的饼底口感十分好及特别。牛脷亦相当有咬口，我觉得比日本名店利9的更弹牙及有牛味。餐厅亦是宠物友善餐厅，让主人可以和毛孩们在门外一起用餐，远离厨房。待应们亦有殷勤服务。如欲前往，进商场后不要乘电梯或扶手电梯，直上斜坡便到戏院旁的餐厅。…查看更多

最近放假参加正宗拿坡里薄饼制作工作坊🍕 石窑薄饼新体验☀️ 薄饼的酸种面团经过48小时发酵，再经Stefano Ferrara石窑炉精心烘烤，巧妙以90秒烤出香脆并带有浓郁烟熏风味的薄饼😋☘️🌿🌱 @seedbyfarmacy 系全港首个室内智能农场现代欧式餐厅，以先进的水耕技术，精心栽培新鲜、营养满满的蔬菜🥬💚❇️花环沙律必试经典Farmacy花环沙律🥗选用室内智能水耕农场新鲜采摘的香草及蔬菜，微菜苗碧绿幼嫩，每口都清爽健康，元气满满，配上水蜜桃及蒜蜜油醋汁，轻盈开胃❇️炭烤日本佐贺豚肉叉烧超！级！好！食！以佐贺豚肉炭烤，经过24小时慢煮的软嫩肉质和炭火烧制的烟熏香气，非常惹味，猪肉肥瘦适中，带有大理石纹般既油花，口感极细腻柔软，巧妙融合了亚洲与欧洲料理的精华，令人一试难忘❇️Tiramisu 忌廉味香浓，口感幼滑，面层洒上浓浓朱古力粉，底层忌廉口感柔软，咖啡味和奶油香相辅相成，微带酒香，不油不腻❇️SEEDature木糠小盆栽大爱💚💚木糠布甸层次丰富，以玛莉饼碎及细腻奶油互相交叠，味道伴随着奶香，甜度适中，为这顿丰富的午宴画下完美句号。…查看更多

朋友话玩过呢度薄饼制作工作坊🍕同埋智能水耕农场采行体验🌿佢哋嘅”从种子到餐桌”概念好正，餐厅入面有个 Smart Farm Lab，可以亲眼见到佢哋种植各种新鲜的蔬菜。仲可以体验即场系智能水耕农场采摘新鲜香草🌿即摘即食够晒新鲜啊，果日先知有啲香草系酸有啲仲有wasabi 味，体验超特别！拿坡里薄饼🍕制作工作坊。职员在旁讲解好清晰，小朋友👧🏻都做到，好开心😆今次制作的是Margherita，用上酸种做饼底要发酵足足48小时架！揉捏面团，涂茄酱🥫加上芝士🧀最重要系加入岩岩采摘既香草🌿不论是大人小朋友，由采摘新鲜香草到制作过程简单，却非常开心🥰再拿去由意大利运到港的拿坡里巨型窑垆烤焗，内部接近400度高温，只需90秒已经得☺️玛格丽特酸种薄饼🍕自己制作特别好味，食到停唔到口😆酸种面团制作而成的薄饼，微微带点酸味。饼皮松软，酸甜番茄酱、热熔芝士及新鲜摘香草🌿配搭好味🌟花环沙律🥗超新鲜，靓到唔舍得食，新鲜采好fresh！🌟和牛面颊肉水管粉和牛面颊肉超腍又香，水管粉挂汁有口感，加Parmesan cheese 🌟木糠小盆栽好可爱😍细腻的奶油及饼干碎放在盆中，不太甜…查看更多