RUE DU LIBAN

老公嘅男友人RK请老公食生日饭，都叫埋我去，咁我就谂食乜啦，无意中见到呢间食黎巴嫩菜，中东菜我就食过土耳其同以色列，未食过黎巴嫩，呢啲地方我应该唔会去，就趁呢啲特别嘅机会食啦。咁啱呢喥网上订枱做优惠，订星期一至四，日可拣全单九折或庆生送蛋糕，星期五，六就只有庆生送蛋糕。我哋约前（22-11-2025　Sat）晚食，所以只系庆生送蛋糕，不过佢哋条款又冇话边段日期生日，要否出示出生日期证明，于是我打电话嚟问，答案系唔使出示。我哋嚟到后睇Menu，要咗：1. $108.00嘅Barry Mint Jungle莓果薄荷丛林成份有红桑子，蓝莓，蔓越莓汁，橙汁，樱桃糖浆卖相好靓，饮落，酸甜嘅果汁令薄荷味冇咁寡咁哽，几好味，可惜冰粒太多，好快淡同饮晒。4.5分2. $98.00嘅Passion Fizzle Cooler热情气泡冷却器成份有薄荷，百香果糖浆，橙汁RK饮嘅，佢冇咩comment。3. $78.00嘅阿拉伯薄荷茶端上嚟时，侍应问要唔要砂糖？老公答唔使。而呢个系热同成壶上，壶同杯都好靓，但原来得半壶，呢个味道就系正常浓薄荷茶，食完所有嘢后饮就解到腻。3分4. $128.00嘅薄脆红石榴酱沙律正常酸酸甜甜，蔬菜新鲜冇问题，味道balance。3分5. $208.00嘅黎巴嫩鸡肉卷我哋拮嚟食时，发现佢哋已经好贴心地切成3件，呢个有杂锦坚果同黎巴嫩饭，一食，味道温和，饭粒湿润，原来个卷系鸡肉，几特别。3分6. $428.00嘅海鲜烧烤杂锦拼盘有青口，虎虾，盲𫚧鱼柳，三文鱼同鱿鱼由于唔系将食物排好，所以唔知咩打咩，拮到咩就食咩，我唔钟意食青口，所以得两个嘅青口，由佢哋两个食就啱。鱿鱼，虎虾都系有两件，口感正常；三文鱼一拮就散，亦冇问三文鱼味；盲𫚧鱼柳都冇乜问题。不过如果话系烧烤，又唔多觉有烧烤风味，或者因为佢哋嘅番茄酱掩盖咗啩。2.8分7. $588.00嘅招牌混合烧烤有羊肉饼，羊架，牛肉串同鸡肉串，每样都有3件，羊肉饼原来系系成肠状，同样好贴心地已经切成3件。我先食牛肉，口感较嚡，牛肉味系咀嚼到最后至渗出嚟；羊肉饼口感都有啲嚡，味道普通；羊架就口感唔错，亦冇膻味；鸡肉都普通正常。2.8分8. 米布甸呢个系最后叫上，送赠嘅生日优惠蛋糕，冇谂过会唔系蛋糕而系米布甸，佢哋会插上生日牌同洋烛，不过我唔记得喺老公share前影相。第一啖食落有椰汁味唔太甜，口感有啲烟韧，但都有啲脆饼增加口感，但一路食落，味道就淡到近乎冇味，而且中间仍好冻。2.7分总括嚟讲，黎巴嫩菜味道温和，极易接受。服务：好好，上每碟食物都必定跟一套刀叉，会自动斟水。我哋自拍时，店员行过都主动问使唔使帮我哋影。环境：好靓，距离感够，不过我个位冷气唔算好够。价钱：收$1,802.00，但我计埋加一都系$1,799.60，唔知点计。最后，店方送咗一张年尾到期嘅100元coupon。…さらに見る

呢间黎巴嫩餐厅嘅环境真系好吸引，每个位置都系影相位，岩哂中意打卡嘅女仔～食物比我想像更易入口同埋好特别，融合了多种特色食材，制作出别具一格嘅风味，睇得出好有创意同好用心。Arabic Mint Tea（阿拉伯薄荷茶）呢个盛住薄荷茶嘅茶具真系好优雅，好似系皇宫被招待咁。薄荷茶好清新，解腻又透心凉，岩哂依家咁热嘅天气。CHICKEN SHISH TAWOOK（烤鸡肉串）呢个系lunch set，有汤， 小食包括鹰嘴豆蓉、红菜头鹰嘴豆蓉、薄脆红石榴酱沙律同炸鹰嘴豆饼，卖相同味道都好独特。鸡肉腌制入味，浓郁中东香料味完美渗透其中，孜然、肉桂等香料都营造出特别且层次丰富嘅味道。Shrimp Fatteh（金沙虾乳酪拌饭）劲欣赏呢个，虾肉饱满弹牙，乳酪捞饭一齐食真系几夹，酸酸甜甜，真心好味㖞。配料有松子仁同脆片，口感层次丰富。Rice Pudding （米布甸）软糯，入口即化，系独特嘅口感，又唔会好甜，轻轻加左肉桂粉就令味道更升华。…さらに見る

今天来分享早前好友跟我庆祝的异国风情生日饭吧。这夜来到尖沙咀黎巴嫩餐厅RUE DU LIBAN！内里的装潢充斥中东热情味道，天花板的花海装饰更是吸睛而且气氛超好。我们选上了两款冻开胃菜及一款主菜！加埋饭后甜品已经足够我俩捧着肚子走。饮品我们选上了薄荷茶$58！除了喜欢薄荷味道之外这个茶具亦是令我们选上它的原因。经典鹰嘴豆蓉$98！鹰嘴豆蓉混入了芝麻酱及柠檬汁，吃下口感细滑香中带酸的味道非常开胃。烟熏茄子蓉$98！茄子香软柔美第一口就吃出幽幽的烟熏香气，再来就品尝到奶香及芝麻香味，整体味道非常平衡很可口。以上菜式包有面包篮！内里包括有热辣辣的Pita Bread及Tortilla Chips，前者口感酥软带有嚼劲后者则香脆可口。幸运地选了星期五来晚餐可以欣赏肚皮舞表演，一超感受热情奔放的异国风情气氛。主菜我们选了非常有特色的香滑鸡乳酪拌饭$178！入口Creamy的乳酪拌饭味道好香浓，内里除了滑溜鸡肉外还混入脆片、松子仁及神石榴口感超丰富。多谢好友安排了生日甜品为我庆祝，感恩身边的朋友也是充满爱的人，米布甸$88！米饭质感黏稠充满奶香的味道，撇除我不喜欢的肉桂粉这道甜品其实非常好吃。另外再点上一客蜂蜜芝士焦糖饼$128！金黄酥脆的焦糖饼由纤细如发丝的碎屑小麦饼制成，中心藏满了柔软的拉丝芝士，内馅的微咸乳香跟外层香甜形成鲜明对比，拼凑出一道非常有特色的甜品。这间黎巴嫩餐厅非常适作为庆祝的好地方，食物很有特色而且充满热情的气氛会令人留下深刻难忘的印象。…さらに見る

香港贵为美食集中地，想试咩国家嘅菜式都有，今次就试吓去黎巴嫩菜～🌖Classic Hummus 经典鹰嘴豆蓉 $98前菜叫咗个冷盘，雪冻咗嘅鹰咀豆蓉，加入咗柠檬汁，口味清爽酸酸地几开胃，啱晒而家夏天嘅天气。🌕Signature Lamb Shank Clay Pot招牌慢煮羊腿煲 $278100%确认佢系慢煮！羊腿真系超软淋！用餐刀轻轻划过就可以切出羊肉，而且仲好juicy，羊肉嘅膻味唔重；松露薯蓉香滑唔腻又重松露味，绝对系色香味俱全！🌖Lebanese French Toast with Brioche 黎巴嫩法式多士 $98面包超松软！中间夹有开心果酱，夹层嘅Nutty味好突出；面头有开心果碎同埋石榴粒，配搭新奇。餐厅环境企理舒适，大量花花草草喺你附近，令人心情愉悦。最紧要系侍应热情有礼，除咗推介餐点之外，仲会主动为客人分餐；见我尝试吸啜羊腿骨髓时，瞬即为我递上吸管，非常细心！…さらに見る

《黎巴嫩风情画🕌》———————————————-#RUE DU LIBAN 🕍-同男朋友食到口寡寡，就想去揾吓啲特别啲嘅菜式！餐厅充满异国风情，主打黎巴嫩菜，感觉有渡假feel😍-🐮 BEEF SHORT RIBS 牛肋骨好大旧，非常足料，肉质软嫩，味道浓郁，腌制得刚好，仲有一啲香料嘅香味，底层铺咗厚厚一层幼滑嘅薯蓉，超正😝-🐔 CHICKEN FATTAH鸡肉Fattah非常特别，系黎巴嫩嘅传统菜式～底层有香喷喷嘅米饭，上面铺满咗嫩滑嘅鸡肉，捞埋一层浓郁嘅奶酪酱，味道层次分明🥳-⭐ 参考价钱︰（另收加一）BEEF SHORT RIBS：$268CHICKEN FATTAH：$178🍌 抵deal 指数：7/10🐮 BEEF SHORT RIBS 牛肋骨好大旧，非常足料，肉质软嫩，味道浓郁，腌制得刚好，仲有一啲香料嘅香味，底层铺咗厚厚一层幼滑嘅薯蓉，超正😝-🐔 CHICKEN FATTAH鸡肉Fattah非常特别，系黎巴嫩嘅传统菜式～底层有香喷喷嘅米饭，上面铺满咗嫩滑嘅鸡肉，捞埋一层浓郁嘅奶酪酱，味道层次分明🥳-⭐ 参考价钱︰（另收加一）BEEF SHORT RIBS：$268CHICKEN FATTAH：$178🍌 抵deal 指数：7/10…さらに見る