ROYAL INN

话说个friend话要带我去个「宫廷」食饭，我仲以为佢发梦去咗凡尔赛宫。点知一上到去真系有个喷水池喺门口，仲有闪令令水晶灯，个环境靓到呢⋯⋯餐厅背景系主打欧陆fusion菜，尖沙咀分店比铜锣湾𠮶间低调啲，但一样有落地大窗。我哋叫咗SET DINNER B FOR 2，份量够两个人share。头盘羽衣甘蓝凯撒沙律，菜叶爽脆冇渣，酱汁捞得匀，配埋面包粒食落清新开胃，唔会青涩到想吐，几适合夏天食。招牌龙虾浓汤上嚟热辣辣，质地creamy爆棚，龙虾鲜味浓郁到觉得自己食紧法国大餐，配埋香脆面包点汤，饮完暖笠笠，正！如果想加层次，可以加钱要酥皮版，但呢个基本版已经够满足。主菜烧珍宝大虾虾汁手工阔面，大虾完整一开二，弹牙鲜甜，手工阔面挂汁一流，入口烟韧弹牙，加埋车厘茄等配料，食到啖啖虾汁，开胃到飞起，份量仲几豪迈。烧西班牙黑毛猪鞍架上枱原只，肉质软淋易切，配肉桂苹果酱酸甜解腻，唔会太油腻，中和咗猪肉嘅味道，几有心思。旁边薯蓉幼滑带牛油香，蔬菜新鲜，食完唔觉负担重。甜品巴斯克芝士蛋糕，外层微焦内里丝滑，芝士味浓郁但甜度啱啱好，作为尾声几优雅，唔会太腻。整体嚟讲，食物水准稳阵，环境加分多，性价比唔错（虽然贵啲，但值回票价），适合想有特别体验嘅人去试，情侣嚟约会或者姊妹gathering打卡绝对一流。…查看更多

ROYAL INN 推出了融合料理，在西式环境下吃中餐别有一番风味欵。我们去了尖沙咀分店，就在The One一楼近窗的位置。落地大玻璃挺光猛欵，这个环境打卡很可以，在变了蓝色主调，给人一种不一样的感觉😆。-午餐时间以套餐为主的，包餐汤及$28或以下饮品，柠檬茶、柠檬水和奶茶也可选。当天的餐汤是椰菜花汤，平常较少饮到的汤欵，绵密的质感挺香滑，味道清甜又健康。-酸菜黑海鲈鱼定食 HKD$118定食包括餐汤小食及珍珠白饭，热辣辣送来味道真香😆。用黑海鲈鱼做骨头较少的，啖啖肉的质感鲜嫰。金汤味道开胃惹味，酸菜爽脆做得入味，拌饭一起吃可以的。小食是溏心蛋，蛋味香浓，是半流心的状态。-桂花蜜汁烧猪肉眼配薯菜 HKD$138肉眼扒卖相吸引份量十足，肉质厚身但不会感到太韧，还带点肉汁感觉可以的，用桂花蜜汁烧出来多了份香甜味欵😆。酱汁味道香浓，拌肉肉一起吃味道更香。-…查看更多

生日月不断同朋友出去食饭，今日约咗朋友系尖沙咀ROYAL INN食lunch，一入到去已经好grand，装修得好靓，好似真系去咗外国食晒咁😍Western Set Lunch (我哋叫咗2 set)🔹前菜🥣是日餐汤 - 南瓜汤🥗精选田园沙律汤同沙律都好大份，汤好浓南瓜味，好饮😋🔹主菜🍝牛油香煎南美红虾手工阔条面 $138有2只新鲜大红虾，好爽好有牛油香味。手工阔条面做得好好，好弹牙唔会太淋或者太硬😋超大份，绝对唔怕唔饱🥪招牌波士顿龙虾包配香脆薯条 $168波士顿龙虾包好出色，面包有烘过，微温，而且入面起码有三四只龙虾钳夹住，龙虾超新鲜，龙虾好似仲喺海入面游紧😍份量好够，好正🤤薯条亦都好多好脆口，又有少少沙律伴碟唔会太腻，大推呢个lunch set🥰🔹餐饮🥤冻柠茶🔹甜品🍎肉桂苹果焦糖法式班戟 $92最值得讲嘅系呢个法式班戟，好打卡able🥰班戟皮好薄，好重肉桂苹果味，但佢啲焦糖酱略嫌太多，少返少少会冇咁甜，唔错😋因为生日关系会有画碟服务，但事前要同餐厅讲声…查看更多

The ONE 宜间欧式宫廷风西餐厅 门口欧式大拱门 庭院feel 环境劲靓 打卡一流 。今日我哋叫咗两个二人set 非常丰富 🍽️signature seafood dinner set$688包餐茶🍽️冻海鲜拼盘有北海道带子刺身 生蚝 纽西兰螯虾 翡翠螺 三文鱼子 大青口 海蚬 非常丰富 每样都非常新鲜 劲正是日餐汤 蘑菇浓汤蘑菇汤劲足料 食得出大量新鲜蘑菇熬制 劲香浓蘑菇味香煎鳕鱼墨鱼汁意大利饭鳕鱼柳厚厚两大块 煎得好香滑 意大利饭软硬适中大蒜蘑菇忌廉烤鸡呢个大爱😍蘑菇忌廉汁劲Creamy 香浓 嫩滑嘅烤鸡 大量炸葱 同其他配菜 再有香脆多士 绝配Classic steak dinner set $788 包餐茶凯撒沙律沙律菜都好fresh非常爽脆 满满嘅酱汁 搭配芝士碎脆面包 同脆烟肉粒是曰餐汤 -蘑菇浓汤意大利烟猪面颊肉卡邦尼意粉打味香浓嘅卡邦尼酱汁 配上厚身又脆口猪面颊肉 意大面口感烟韧 劲挂汁 每一啖都有香浓嘅酱汁火焰T骨牛扒 20安士 （+188）即席淋上火酒嘅火焰T骨牛扒 睇到哗哗声 打卡一流👍🏻 牛扒超大块 刚刚好五成熟 肉质软腍 有满满酒香味 甜品 （$58）两个餐都分别加咗甜品棉花糖朱古力法式班戟 ｜忌廉芝士杂莓法式班戟班戟非常出色，两款pancake卖相十分吸引 浓浓朱古力酱同蓝莓酱 配上充满蛋香嘅班戟 同新鲜草莓 好睇又好食…查看更多

今日嚟到The ONE呢间以青花瓷同凯旋门作主题嘅「Royal INN」，由装修到菜式都贯彻中西融合嘅新思维！主打创意料理嘅佢，每道菜都充满惊喜～必试「烟熏猪面肉炒椰菜花」($108)，咸香猪面肉同清爽椰菜花形成绝妙平衡；「香煎安格斯牛舌芯烩意大利饭」($178)将日式烧鸟店常见嘅牛舌芯融入意式risotto，软嫩弹牙；「烧珍宝大虾虾汁手工阔面」($178)用虾头熬制浓郁酱汁挂满每条阔面，鲜味爆发！压轴「苹果金宝」($88)焗得金黄酥脆，肉桂香气配上云尼拿雪糕，冷热交织完美作结。环境浪漫得嚟不失格调，青花瓷元素处处见心思，无论打卡定约会都一流！以后尖沙咀揾食又多个高质选择啦～#royalinn #fusion菜 #青花瓷 #打卡餐厅 #拍拖餐厅 #意大利饭 #手工阔面 #尖沙咀美食…查看更多