roommate

📍新蒲崗人氣cafe‼️• 濃郁海膽汁risotto😍 — roommate☕️•#pigfoodiexhk_新蒲崗#pigfoodiexhk_cafe===========================Bookmark呢間cafe好耐啦😆前排放假終於搵到weekdays嚟食（雖然cafe位置有啲隔洩，但聽聞weekends會大排長龍！）———————————————————⭐️Carbonara $98醬汁非常creamy，沾滿每條彈牙嘅意粉～蛋黃香氣濃郁，意粉混合煙肉粒鹹香十足😆·⭐️Hokkaido Scallop & Salmon Roe Uni Sauce Risotto $138海膽汁濃稠鮮味，令risotto非常creamy😍加埋三文魚籽好有鹹香~·⭐️Pistachio Basque Cheesecake $58蛋糕面頭燒至微焦，開心果芝士蛋糕體軟滑，中間仲有一層開心果醬，令味道更濃郁！值得一試😆————————————————————-賣相：3.7/5味道：4.3/5性價比：3/5推介度：3.8/5————————————————————-📍roommate @roommatehk 新蒲崗彩虹道84-114號新蒲崗大廈地下1號舖…查看更多

🌿Nestled in SanPoKong, a charming suburb steeped in history, this modern coffee shop offers a delightful contrast between the old-world charm of its surroundings and its sleek, contemporary design. The interior is a study in simplicity, featuring clean lines, warm wood accents, and comfortable seating that invites you to relax. The cozy atmosphere is enhanced by soft lighting, making it an ideal spot to unwind or catch up with friends. 🌿✨✨Lady.B’s Choice✨✨🍝Carbonara 🍝One of the standout dishes here is their unique take on carbonara. Forget the traditional white sauce; this version is a vibrant, mild orange, likely due to a generous amount of egg yolks. Each bite reveals a thick, savory diced ham that perfectly complements the creamy texture of the dish. Cooked al dente, the pasta maintains a delightful bite, while the rich cheese adds an extraordinary depth of flavor. It’s a refreshing twist on a classic that is both intriguing and delicious.☕️Cappuccino ☕️Accompanying this delightful meal is their cappuccino, which is nothing short of a revelation. Made with high-quality Arabica beans, it boasts a nutty flavor profile with subtle hints of chocolate. The balance of strength and smoothness makes it a perfect pairing for the rich carbonara.Overall, this coffee shop is a wonderful chill-out place that seamlessly blends modern aesthetics with a warm, inviting atmosphere. Whether you're stopping by for a unique meal or simply to enjoy a well-crafted coffee, it's a lovely escape from the hustle and bustle of everyday life. …查看更多

新蒲崗的Roomate餐廳提供了一個獨特的用餐體驗。這次我點了一道海鮮風味的意大利米，口感滑順，配上鮮美的海味，特別是上面鮑魚，為整道菜增添了層次感。米飯吸收蝦膏的鮮味，讓人一口接一口，十分過癮。此外，我還點了一杯清爽的西柚梳打，酸甜適中，搭配新鮮薄荷葉，喝起來特別消暑。整體環境舒適，服務人員熱情周到，讓人感覺賓至如歸。結帳時，總共花費317港元，性價比頗高，值得再次光臨。這裡不僅適合聚餐，也非常適合與朋友閒聊，推薦給喜歡探索新口味的食客！…查看更多

➲ 新蒲崗 Roommate➳ 虎蝦紅咖哩意粉𝑇𝑖𝑔𝑒𝑟 𝑃𝑟𝑎𝑤𝑛 𝑅𝑒𝑑 𝐶𝑢𝑟𝑟𝑦 𝑆𝑎𝑢𝑐𝑒 𝑆𝑝𝑎𝑔ℎ𝑒𝑡𝑡𝑖 兩只虎蝦大過手指公，紅咖喱汁濃到掛滿每條意粉，椰香混泰式香料。 ➳ 傳統卡邦尼意粉𝐶𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑎𝑟𝑎正宗羅馬做法純蛋汁+帕馬森芝士煮成金黃掛汁，肉粒焦香脆口，意粉掛汁力MAX，每啖都系濃郁蛋香同咸鮮交織～➳ 巴斯克芝士蛋糕𝐵𝑎𝑠𝑞𝑢𝑒 𝐶ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒𝑐𝑎𝑘𝑒流心痴線黑馬，一刀切開焦香外皮，湧出半熟芝士岩漿～ 原味奶香濃到黏喉～ 凍食配咖啡完美中和甜膩。 ⤵ @roommatehk新蒲崗彩虹道84-114號新蒲崗大廈地下1號鋪#hkfood #hkrestaurant #hkcafe #cafehk #hk #hkfoodie #hkfoodblogger #hkcoffee #hkcoffeeshop #coffeeinhongkong #cafeholic #foodblog #foodblogger #foodreview #香港美食 #香港食評 #新蒲崗美食 #芝士蛋糕 #巴斯克 #虎蝦 #卡邦尼 #意粉 #roommate…查看更多

在新蒲崗的Roommate餐廳，叫左佢地巴他們的卡邦尼意粉，讓我對這道經典意大利菜印象深刻。當我端上來的時候，香氣撲鼻而來，讓人忍不住想馬上動筷。意粉煮得恰到好處，口感滑順，不會過於軟爛。醬汁是卡邦尼的精髓，奶油的濃郁與帕馬森芝士的鹹香相得益彰，讓每一口都充滿層次感。搭配上少許的黑胡椒，讓整道菜的味道更加豐富。餐廳還加入了煙肉粒，讓整體風味更加突出。有機會再經過依度，一定會再幫襯同再叫卡邦尼意粉！…查看更多

這款新出嘅巧克力芝士蛋糕外觀誘人，濃郁的巧克力香氣撲鼻而來。蛋糕口感絲滑，甜度適中，恰到好處地融合了苦甜風味。每一口都令人陶醉，仿佛在享受一場巧克力的盛宴。非常適合作為下午茶或聚會甜點，絕對值得一試！…查看更多

食評**第一道菜** 這道菜呈現出色彩鮮明的搭配，慢煮雞肉外焦內嫩，搭配新鮮的菠菜，增添了清新的口感。雞肉的調味恰到好處，讓人一口接一口。健身人士一流，未試過食到敢質既慢煮雞肉**第二道菜** 這道燉飯濃郁滑順，米粒吸收了豐富的風味，搭配的香菇和鵝賊增添了層次感。每一口都讓人感受到滿滿的幸福，適合喜愛重口味的食客。…查看更多

探店新蒲崗新開cafe roommate在啟德黄大仙之間，也算方便不遠的地舖早餐時段不太多，直接可入座有breakfast set可配38元飲品今次初來試下，環境及裝修為日式，好舒服寧靜的感覺可登記有優惠券，在上午悠閒坐一會計畫一天不俗的地方Smoked Slamon with Cream Cheese Toast煙三文魚忌廉芝士多士 🥯🥪煙三文魚算豐富多士是厚身，配上忌廉酸酸的好夾真的不錯適合早上輕食的朋友👍👍Flat White 平白 ☕️配上線色杯碟優雅，咖啡很滑，拉花打卡也漂亮🤠…查看更多

最近同朋友試咗依間新蒲崗嘅Cafe😍😍 朋友話每次路過都大排長龍，一直未有機會試，咁啱佢個日提早到左，我又係附近就一齊試下😆😆但如果叫我下次再食，我覺得唔係好值排咁耐，可能淨係takeaway件cake算🤣Cafe水準不錯，我哋叫咗幾個main一齊share😋，合桃蘋果沙律好fresh，配蜜糖芥末醬都幾match 😝 慢煮雞胸都好嫩滑。比較特別嘅係鴨肝椎茸意大利飯😍食到鴨肝嘅油脂香味😍Hand drip coffee - Colombia 都唔錯，飲到蜜糖同茶味 ☕️🌟個人比較推薦依間cafe嘅甜品，巴斯克芝士蛋糕幾出色😍 有濃郁嘅開心果味😋𝓜𝓪𝓲𝓷 🥘🌟1️⃣合桃蘋果沙律 蜜糖芥末醬 🍎🥗𝙒𝙖𝙡𝙣𝙪𝙩 & 𝘼𝙥𝙥𝙡𝙚 𝙎𝙖𝙡𝙖𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙈𝙪𝙨𝙩𝙖𝙧𝙙 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚2️⃣昆布漬石斑魚柳紫菜鰹魚湯飯 𝙆𝙤𝙢𝙗𝙪 𝙈𝙖𝙧𝙞𝙣𝙖𝙙𝙚 𝙂𝙧𝙤𝙪𝙥𝙚𝙧 𝙁𝙞𝙡𝙡𝙚𝙩, 𝙎𝙚𝙖𝙬𝙚𝙚𝙙 𝙖𝙣𝙙 𝘽𝙤𝙣𝙞𝙩𝙤 𝙎𝙤𝙪𝙥 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙍𝙞𝙘𝙚🌟3️⃣慢煮鹽麴春雞 配菠菜 🍗𝙎𝙡𝙤𝙬-𝙘𝙤𝙤𝙠𝙚𝙙 𝙎𝙝𝙞𝙤 𝙆𝙤𝙟𝙞 𝙎𝙥𝙧𝙞𝙣𝙜 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙎𝙥𝙞𝙣𝙖𝙘𝙝🌟4️⃣鴨肝椎茸意大利飯 𝘿𝙪𝙘𝙠 𝙇𝙞𝙫𝙚𝙧 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙈𝙪𝙨𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢 𝘽𝙤𝙫𝙧𝙞𝙡 𝙍𝙞𝙨𝙤𝙩𝙩𝙤5️⃣金文拔辣肉腸米型意粉 🍝𝘾𝙝𝙤𝙧𝙞𝙯𝙤 𝙏𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙊𝙧𝙯𝙤 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘾𝙖𝙢𝙚𝙢𝙗𝙚𝙧𝙩𝓓𝓮𝓼𝓼𝓮𝓻𝓽🌟6️⃣開心果巴斯克芝士蛋糕 🧀🍰𝙋𝙞𝙖𝙩𝙖𝙘𝙝𝙞𝙤 𝘽𝙖𝙨𝙦𝙪𝙚 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚𝙘𝙖𝙠𝙚𝓓𝓻𝓲𝓷𝓴7️⃣ 𝘾𝙖𝙥𝙥𝙪𝙘𝙘𝙞𝙣𝙤 ☕️8️⃣ 𝙃𝙖𝙣𝙙-𝙙𝙧𝙞𝙥 ☕️COLOMBIA WILMAR GUARNIZO GEISHA 🇨🇴哥倫比亞ᴊᴀꜱᴍɪɴᴇ |ʜᴏɴᴇʏ| ʙʟᴀᴄᴋ ᴛᴇᴀ 茉莉花、蜂蜜，紅茶…查看更多

新蒲崗真係個小店寶藏地方，呢間人氣cafe都好多人推介，週末12點到蓬都要等45分鐘先入座😳試咗3款主食都覺得性價比唔高🙈反而咖啡同甜品幾出色，但價錢唔平，地點唔就腳，試過就算🙈（雖然我嘅朋友經常返兜嚟食…）發現假日食係冇咁抵，如果平日weekday食：只要叫主餐牌任何食物，加配任何飲品可享減$20優惠👓鴨肝椎茸意大利飯 $148兩塊鴨肝食落有油脂香無腥味，椎茸汁算香，亦有加入蘑菇，不過有點單調，價錢偏貴覺得唔值😕👓北海道帶子三文魚籽海膽汁意大利飯 $138依個係人氣必試產品！有兩粒帶子但偏細粒，不過肉質好，而三文魚籽都好新鮮好味！見過有評論話海膽汁有腥味，但今次食無腥味，不過海膽汁味怪怪地有dd苦，而且太多汁，都係覺得唔值☹️👓虎蝦紅咖喱意粉 $113呢個賣相好靚，兩隻虎蝦肉質彈牙，意粉煮得啱啱好有少少咬口，紅咖喱味都香，偏辣少少，但無特別值得食🙈👓開心果芝士蛋糕 $58質感好軟滑，中間有層開心果醬令到開心果味好香濃，開心果控好滿足😋不過略嫌外皮焗燶咗少少，硬塊咁又有啲燶味🤔👓黑芝麻豆腐卷蛋 $48白色豆腐cream好香豆腐味，而且質感輕盈，同芝麻cream好夾，卷蛋都好鬆軟，依個真係必食🤤👓香橙朱古力 $45香橙同朱古力味都好香好夾，啱晒唔飲咖啡嘅人！👓Dirty $43依杯咖啡味好香濃，飲落質感好滑，一定要試😋👓Flat white $38同樣咖啡味都好香濃，而且拉花好靚…查看更多

當日去到已經見到有條人龍，滿心期待應該好好食。大概排左30分鐘終於入到去，上菜速度尚算正常。但上菜個男人錯漏百出，只係叫左一杯飲品、一個主菜同一個可麗露。飲品我係點鐵觀音拿鐵結果上了抹茶拿鐵。最有趣係飲品顏色係抹茶綠色，但男侍應仍然介紹是鐵觀音拿鐵，我已經覺得好奇怪點解鐵觀音係綠色。結果一飲就知係上錯飲品，當下覺得算，可能忙中有錯。之後當叫上埋個可麗露時，等左15分鐘見到隔離枱咁岩又上可麗露，就再追問其他侍應。之後聽到侍應細細聲同另一個侍應講上錯左，就答我仲整緊，結果食完主菜要成30分鐘先等到甜品。其實好食要等下都算，但味道普通到無得再普通，價錢都叫中價。人生中第一次寫負評就比左呢間餐廳，建議要食既人真係諗清楚係睇中個環境定中意排隊，服務差、食物質素同價錢唔成正比。但唯一可以讚下地鋪餐廳廁所好乾淨，當日亦見到街坊去借廁所用。…查看更多

朋友仔見到係IG有人推介呢間靚靚Cafe,於是就來試下，來到門口就見到有人排隊，好彩唔係排左好耐就可以入去坐，謝謝店員幫我們安排左近門口張枱🫶 點餐個時有週年慶祝抽獎活動，竟然比我抽中左個靚靚環保袋，真係好開心。食物質素都好好，味道好味，賣相都好吸引同好香。咖啡都係好正👍試左桂花cold brew, 酸味好濃好正！開心果巴斯克蛋糕有濃濃的開心果味😍總結係下次都會想再去😆…查看更多

有次經過新蒲崗食魚蛋粉，見到有間舖頭排晒長龍，所以我估係好嘢！於是搵日特登嚟幫襯！舖頭裝修得幾靚，以木紋為主！整體係舒服！我為咗避開人龍，今次特登早啲過嚟，好彩唔使等5分鐘就有得入去，入完去之後好快就已經大排長龍了，真係好彩！講返啲食物先，今次人多啲，嗌多咗幾款唔同嘅食物，分別係：傳統卡邦尼意粉、香煎魷魚木魚飯、北海道帶子三文魚籽海膽汁意大利飯、紫蘇羅勒青醬意粉配慢煮雞胸。首先，如果問我最好食係邊個一定係傳統卡邦尼意粉，雖然我肯定佢唔係好正宗，但係個汁係做得幾好，份量亦都多，因為本身都好Creamy，份量始終唔可以咁多，不過佢啲煙肉真係厚切，亦都做得好好，意粉亦都好掛汁，呢個真係唔錯！第二個好食嘅就係北海道帶子三文魚籽海膽汁意大利飯，呢個又係一樣，唔係好正宗，但係又係咁好味！嗰個意大利飯煮得腍得滯，不過啲醬汁就係OK，加埋其他配料都係唔錯，份量都唔少！所以第二位！其他兩個，個香煎魷魚比想像中好食，啱啱熟，不過呢個比較清淡啲，另外嗰個羅勒醬都OK！整體主食係唔錯！不過甜品先係主角，今次揀咗兩款芝士蛋糕，第一款當然係最受歡迎嘅開心果巴斯克芝士蛋糕啦！另一款嘅就係而家限定嘅焦糖番薯巴斯克芝士蛋糕！兩款都好好食！而且都有濃郁嘅芝士味！但我首選當然係開心果！因為真係食得出好重嘅開心果味！而另外番薯都唔錯，佢係喺芝士蛋糕外面再加咗啲焦糖仲用埋火槍燒過，不過就偏甜一啲，但都係好正！下次經過新蒲崗會再過嚟試吓！…查看更多

近年興食開心果，無論麵包店、餐廳都搵到佢嘅蹤影，今次去依間位於新蒲崗cafe小店！一試呢個開心果巴斯克芝士蛋糕真係一流，口感綿密，芝士味又濃郁，每一啖都感受嘅開心果香氣，甜而不膩，入口即化，絕對係一個唔錯嘅甜品選擇。 😋主食就嗌左北海道帶子三文魚籽海膽汁意大利飯。呢道菜係一道擺盤精緻 有心機！主角帶子上面仲有一朵碟豆花作為裝飾，令睇落去好有食欲，上面仲有啲橙色嘅蟹子增添口感，令成碟菜色更加豐富。配搭煎到金黃色帶子，仲有濃厚嘅海膽汁令成碟菜色更加多層次更加和諧。真係好好味🤤另外配左個南瓜🎃濃湯南瓜湯味道濃郁，質感幼滑，好creamy 。整體上成餐飯好唔錯 坐得好舒服！價錢合理！兩個人埋單300幾蚊。新蒲崗有依啲小店，而質素又唔錯喎！#FoodieLife#香港美食 #美食日記 #Cafe好去處 …查看更多

今日去左新蒲崗一間簡樸風既cafe，雖然細細間，但係環境舒服，野食都好高質。首先，我試左虎蝦意粉，意粉煮得剛剛好，虎蝦鮮甜多汁，再加上醬汁濃郁，成碟意粉都係一個享受。接住，我地試左焙茶馬斯克蛋糕，蛋糕鬆軟，焙茶香氣撲鼻，每一口都充滿濃郁茶香，非常滿足。最後係鐵觀音牛奶，鐵觀音嘅茶香同牛奶嘅濃滑結合，帶來一個非常和諧嘅味道，令人回味無窮。另外，餐廳嘅職員服務態度非常好，笑容滿面，令人感到賓至如歸。雖然餐廳位置唔算方便，但係好值得一試。開到6點，如果你想嚟放鬆一下定係同朋友聚會，記得留意時間。呢間cafe真係一個值得推薦嘅地方，無論你係嚟放鬆一下定係同朋友聚會，都一定唔會失望。食物同環境都充滿驚喜，值得一試！…查看更多