room 3

悠闲的星期六，最好就是约sister一起吃午餐& 到处逛街. 住在新界西的我，最喜欢就是到尖沙咀购物，半小时左右就由大西北来到尖沙咀，实在相当方便~这次我们选了一间装潢相当时尚的居酒屋，享用我们的串烧午餐. 午市串烧2人前全单有75折，人均不用$300，以环境及地段来说，相当超值!!2款餐前小食吃串烧前，先送来2款前菜，摆盘精致吸引~ 厨师精选沙律厨师沙律蔬菜相当爽脆，亦伴以新鲜生果，清新又美味!!吉列蚝即炸的吉列蚝炸粉薄薄的，外酥内软滑，蚝肉juicy，相当美味😉味噌汤味噌汤热度十足，亦很足料~日本豆腐以咸香的木鱼碎配以热辣且嫩滑的日本豆腐，清新而美味!西班牙黑豚秋葵平时的我，最怕吃秋葵; 不过这款西班牙黑豚秋葵却令我对这款蔬菜改观~ 烤得香口惹味的黑豚肉，卷着干身的秋葵 (内里的黏液消失了)，所以我觉得几好吃😊免治鸡肉棒配日本蛋鸡肉棒juicy得来很有嚼劲，配以蛋汁，更为嫩滑~照烧鸡肉咸香的照烧汁，配以嫩滑鸡肉，简单的调味已经很滋味!鸡中翼 (2只)外皮烤得很香脆，内里鸡肉亦很嫩滑，挤上少许柠汁，更添清新~盐烧鲭鱼外皮烤得金黄香脆的盐烧鲭鱼，鱼皮香脆，鱼肉嫩滑，个人几喜欢😊厚切牛舌以黑胡椒作调味的厚切牛舌，外皮微焦，肉质爽滑弹牙，真系相当有质素!!明太子翠肉瓜咸香惹味的明太子酱，配以爽脆多汁的翠肉瓜，原来相当搭配~明太子酱冷乌冬松叶蟹柳配以明太子酱作调味，拌以嫩滑弹牙的冷乌冬，清爽美味!迷你蒜蓉牛油蟹肉天使面鲜味蟹肉配以惹味的蒜蓉牛油汁，再伴已索满汁的天使面，已经很吸引~抹茶糯米糍饱满的红豆下是软糯的抹茶糯米糍，软绵绵的，甜度刚刚好，我真系好想食多一粒呀😉冻日本煎茶 & 芒果汁Sister选了无糖日本煎茶，有助消腻; 至于我则选了芒果汁，味道清新亦有淡淡芒果香，也不错呢~个人很喜欢这间装潢时尚的串烧居酒屋，与朋友在如此舒适的环境下，享用美味的日式串烧，这个周末我过得相当愉快😊…查看更多

Passion Grove: Great passion fruit smell. Tasty balance of sweet and sour.Gutepufurutsu Sawa: A fizzy, citrusy yuzu drink. Pairs well with seafood.Homemade Wasabi Octopus: Chewy octopus with a nice wasabi flavor.Hiroshima Katsu Oysters: Crispy outside, soft and creamy inside. Tastes like the sea.Fried Soft-Shell Crab and Vegetable Salad: Very crispy crab with fresh veggies and a tangy sauce.Spanish Black Pork Okra: Tender pork with crisp okra.Minced Chicken Sticks with Japanese Egg: Tasty chicken sticks. Great with the rich egg yolk.Sea Urchin and Scallop: Creamy sea urchin and tender scallop.Snow Crab and Mentaiko Cold Udon: Chewy noodles with sweet crab and savory roe. Refreshing.Teriyaki Chicken: Classic dish. Juicy chicken with a good sweet-salty sauce.Seared Beef and Onsen Egg Donburi: Tasty seared beef and egg over flavorful rice.Japanese Cheese Rice Cake: Chewy with melted cheese inside.Taiyaki: Crispy pastry with sweet red bean inside. A nice dessert.…查看更多

终于来到收藏许久的隐世居酒屋，从门口到室内都充满神秘感！可能因为有预订，所以我们被安排在一间有两、三桌客人的房间。这次试的每道料理都有惊喜，真心想再访🤤🥗无花果脆薯蟹籽沙律 $78清新度破表💥 清甜无花果搭配脆脆与爆汁蟹籽，口感层次超丰富，开启味蕾的第一击满分😍🥚西班牙黑豚玉子烧 $48玉子烧控必点！豚肉咸香与滑嫩玉子完美融合，咬下去还有肉汁渗出😋🦪广岛吉列蚝 $58外脆内嫩的极致✨ 蚝肉饱满多汁，完全没有腥味，搭配他他酱让人停不下来☺️😜厚烧牛舌 $68厚度十足！烧得外焦内软，咬下去爽弹又多汁，牛舌爱好者会感动的水准👏🐟 串烧白鳝 $78皮脆肉嫩的典范！鱼油香气超诱人，简单以盐调味就已足够突出鲜味，而且肉质弹牙，必食推荐🤗💛葱拖罗海胆酱冷乌冬 $118夏日必食❄️ 浓郁海胆酱包裹著滑顺乌冬，加上葱拖罗的鲜甜，清爽中带著丰富滋味😌🦀北海道辣味鱿鱼肝汁松叶蟹肉意大利面 $118创意满分的fusion菜！鱿鱼肝汁带来独特咸鲜，配上丝丝松叶蟹肉，微辣惹味令人一试难忘👍🏻☕️Espresso MartiNO $110咖啡控必试！无酒精版本依然保持丰富层次，咖啡香醇浓厚，完美收尾…查看更多

一间既时尚又型格嘅串烧居酒屋，店内装修够chill又cosy，落地玻璃透入自然光配合室内柔和灯光，座位宽敞好有空间感；酒吧设计好有时尚感好正。所有食物都系即叫即制，有诚意，有质素👍🏻午市套餐有沙律，主菜甜品，冻/热日本煎茶日式沙律沙律菜超新鲜，仲有好甜嘅蜜瓜，火龙果同车厘茄，沙律汁酸酸甜甜恰到好处👍🏻北海道三色海鲜丼 $288虽然叫三色丼但其实有五款，有帆立贝、吞拿鱼蓉、三文鱼蓉、海胆同三文鱼子，呢个海鲜丼同系日本食嘅完全冇乜分别，鱼生超级新鲜肥美，个饭仲好好食，劲推荐💯烧美国顶级肉眼扒拼帆立贝配饭 $428肉眼扒系2件大大块，肉质比较腍，牛味浓，烧得啱啱好，帆立贝好甜好肥美，烧汁好日本风味，甜甜哋，好味。另配菜都好多，有椰菜丝、粟米、青瓜同蕃茄，够哂健康，呢个主菜超大碟，超级饱，超好味💯朱古力大福大福好软熟，又唔太甜，日本红豆大大粒，好味😋无论餐厅环境或食物质素都超有水准，极推荐💯下次我仲想试埋佢哋嘅串烧同Happy Hour Set😍…查看更多

坐落于 H Zentre 的这间「Room 3」，系近期去过装修得最雅致，型格的居酒屋。在场每一个角落，座位设置十分舒适，个人空间感十足。餐厅提供fusion 菜，以日系菜式为主调。同时提供唔同时段嘅套餐，选择十分多。而价钱竟也非贵到离地，特别在这个地段和装修也真感到意外。所以食物要求也没太大期望。先来一杯cocktail warm up 一吓🙂🥃🍶Empress- 以带有紫苏叶味的gin 酒配苹果，茉莉、青柠而成，味道独特，充满香草气息。而上枱亦有打卡仪式感，视觉味觉同样满足👍🏻😍✨脆核桃小女子头盘有类似琥珀合桃，但味道冇咁甜👍🏻无花果脆薯蟹籽沙律卖相好精致，面层有脆炸薯丝，蟹籽沙律味道清新，自家调制的沙律酱味道与别不同，一啲都唔腻，加入无花果肉更添美味。迷你蟹玉蟹肉🦀酥盒揵卖相份量都好精致，但估唔到小酥盒都可以载满蟹肉，甜甜的牛油酥皮盒竟也令蟹肉更鲜味。😋烧鸡中翼烧烤过的鸡皮特别香脆，鸡肉结实入味，下酒一流！👍🏻北海道辣味鱿鱼肝汁松叶蟹肉意大利面睇个名都觉得系心机手工菜❣️松叶蟹肉鲜味十足，以鱿鱼肝肴成嘅酱汁味道香浓，唔腥，配搭angel hair 非常特别，而且相当挂汁，十分惹味！葱拖罗三色紫菜TACO寿司手卷制作好吸引😍 粉红色嘅吞拿鱼蓉入口香甜溶化，轻盈嘅鱼蓉配上咸香嘅三文鱼子恰到好处。炸过紫菜香脆唔会变靭，绝对系好食嘅关键。甜品有「北海道牛乳红豆布丁」牛乳布丁香滑有蛋香，主要甜味来自红豆，味道唔错！😋餐厅仲提供宵夜串烧套餐，真心觉得这环境装修和食物质素，价钱绝对合理～👍🏻🍽️✨…查看更多