room 3

一间既时尚又型格嘅串烧居酒屋，店内装修够chill又cosy，落地玻璃透入自然光配合室内柔和灯光，座位宽敞好有空间感；酒吧设计好有时尚感好正。所有食物都系即叫即制，有诚意，有质素👍🏻午市套餐有沙律，主菜甜品，冻/热日本煎茶日式沙律沙律菜超新鲜，仲有好甜嘅蜜瓜，火龙果同车厘茄，沙律汁酸酸甜甜恰到好处👍🏻北海道三色海鲜丼 $288虽然叫三色丼但其实有五款，有帆立贝、吞拿鱼蓉、三文鱼蓉、海胆同三文鱼子，呢个海鲜丼同系日本食嘅完全冇乜分别，鱼生超级新鲜肥美，个饭仲好好食，劲推荐💯烧美国顶级肉眼扒拼帆立贝配饭 $428肉眼扒系2件大大块，肉质比较腍，牛味浓，烧得啱啱好，帆立贝好甜好肥美，烧汁好日本风味，甜甜哋，好味。另配菜都好多，有椰菜丝、粟米、青瓜同蕃茄，够哂健康，呢个主菜超大碟，超级饱，超好味💯朱古力大福大福好软熟，又唔太甜，日本红豆大大粒，好味😋无论餐厅环境或食物质素都超有水准，极推荐💯下次我仲想试埋佢哋嘅串烧同Happy Hour Set😍…查看更多

坐落于 H Zentre 的这间「Room 3」，系近期去过装修得最雅致，型格的居酒屋。在场每一个角落，座位设置十分舒适，个人空间感十足。餐厅提供fusion 菜，以日系菜式为主调。同时提供唔同时段嘅套餐，选择十分多。而价钱竟也非贵到离地，特别在这个地段和装修也真感到意外。所以食物要求也没太大期望。先来一杯cocktail warm up 一吓🙂🥃🍶Empress- 以带有紫苏叶味的gin 酒配苹果，茉莉、青柠而成，味道独特，充满香草气息。而上枱亦有打卡仪式感，视觉味觉同样满足👍🏻😍✨脆核桃小女子头盘有类似琥珀合桃，但味道冇咁甜👍🏻无花果脆薯蟹籽沙律卖相好精致，面层有脆炸薯丝，蟹籽沙律味道清新，自家调制的沙律酱味道与别不同，一啲都唔腻，加入无花果肉更添美味。迷你蟹玉蟹肉🦀酥盒揵卖相份量都好精致，但估唔到小酥盒都可以载满蟹肉，甜甜的牛油酥皮盒竟也令蟹肉更鲜味。😋烧鸡中翼烧烤过的鸡皮特别香脆，鸡肉结实入味，下酒一流！👍🏻北海道辣味鱿鱼肝汁松叶蟹肉意大利面睇个名都觉得系心机手工菜❣️松叶蟹肉鲜味十足，以鱿鱼肝肴成嘅酱汁味道香浓，唔腥，配搭angel hair 非常特别，而且相当挂汁，十分惹味！葱拖罗三色紫菜TACO寿司手卷制作好吸引😍 粉红色嘅吞拿鱼蓉入口香甜溶化，轻盈嘅鱼蓉配上咸香嘅三文鱼子恰到好处。炸过紫菜香脆唔会变靭，绝对系好食嘅关键。甜品有「北海道牛乳红豆布丁」牛乳布丁香滑有蛋香，主要甜味来自红豆，味道唔错！😋餐厅仲提供宵夜串烧套餐，真心觉得这环境装修和食物质素，价钱绝对合理～👍🏻🍽️✨…查看更多

同朋友于尖沙咀 K11 shopping，然后一起晚餐叹美食倾下计，位于中间道《Room 3》这居酒屋装饰是西式洒吧格调，灯光好有气氛。脆合桃小女子~琥珀合桃加入小鱼干，好适合作为餐前小吃。无花果脆薯蟹子沙律~好特别嘅配搭，香甜的无花果肉加入蟹子青瓜丝，配合美味沙律酱，越食越开胃。迷你蟹肉酥盒挞~牛油焗挞盛载满满蟹肉丝，上面加入蟹子酱，这个咸点做得唔错。西班牙黑豚玉子烧~黑豚肉片卷著日式玉子串烧，非常美味，一试难忘，推介要吃。鲍鱼酿鸡翼~整只鲍鱼酿入去骨鸡翼内，鸡皮烧得香香，鲍鱼好弹牙，有创意！烧日本豆腐~热辣辣，外脆内软。北海道辣味鱿鱼肝汁松叶蟹肉意大利面~加入大量蟹肉，爽口意大利面挂满酱汁，这个酱汁味道好特别，非常惹味，唔算好辣，仲有香口炸鱿鱼圈，整道菜做得非常出色，正！葱拖罗三色紫菜TARO寿司手卷~拖罗蓉加了三文鱼子，放上炸洋葱丝，紫菜也轻轻炸过，多重味觉享受。菠萝焦糖烧~烧过嘅菠萝特别香甜，加入少少蜜糖，已经切开方便进食，好贴心。Passion Grove~ 除咗有热情果果汁，仲加入菠萝、青柠，调配蜜糖及蛋白，呈现一杯好清新嘅mocktail，味道好特别，仲有一片橙干。…查看更多

朋友收到取录通知书，咁开心嘅事，梗系要好好庆祝下倾下之后嘅方向啦🥳选了room3因为地点非常方便，尖东站k出口 H Zentre 内的时尚串烧居酒屋，餐厅装修高雅，时尚又充满格调，环境宽敞，梳化坐得好舒服，餐厅除了各式各样调酒作主打之外。更有提供多元化日本美食，有餐前小食，沙律，串烧，主食，甜品及饮品。食物同饮品高质有仪式感。非常适合朋友倾计聚餐度过一个微醺的晚上🥰🔸️Emperor 店员送上一个神秘木盒🤩打开时仲有烟雾发灯光效果好似开宝箱咁，里面有杯被花朵包围住嘅Emperor🤩仪式感满满😍 以Peanut fat washed whisky为基调，banana secco vermouth, disaronno,lille blanc, chocolate bitters，微甜带微酒味有幸福感觉。🔸️Geisha Story一杯渐变红黄色如日落晚霞的鸡尾酒视觉一流，🔸️以琴酒，甜瓜，苹果，圣日蒙，柠檬同红酒，味道层次几特别微酸带少甜。🔸️无花果脆薯蟹子沙律 ~ 薯仔切成幼丝，再炸香增添脆脆口感，无花果好清甜,配埋青瓜,蟹柳丝加上劲多嘅沙律酱十分开胃呀。🔸️泡菜牛舌 ~ 牛舌薄片软嫩爽脆配合微辣泡菜原来都几夹。🔸️免治鸡肉棒配日本蛋~肉质软腍内带鸡软骨有咬口，蘸上蛋黄更香滑好味。🔸️吉列蚝 ~ 金黄酥脆的外皮包住鲜嫩嘅蚝肉，配埋特制酱汁好鲜味!🔸️西班牙黑豚秋葵串 ~ 豚肉烧得香口惹味，包住秋葵一起食减底油腻感🔸️照烧鸡腿肉串 ~ 烧得刚好，外香内嫩🔸️海胆帆立贝 ~ 鲜味互相融合，口感香滑🔸️松叶蟹明太子冷乌冬 ~ 大量松叶蟹肉配上浓郁嘅明太子酱，每条清爽烟韧嘅冷乌冬都挂满酱汁清新美味。🔸️火炙牛肉日本温泉蛋丼 ~ 牛粒经过火炙后释放出浓郁香味，加上温泉蛋嘅润滑，米饭让人感受大大嘅满足感。甜品： 🔸️炸榴梿球 ~外酥内软嘅榴梿球，未打开前一d味都闻不到，打开后榴梿香气浓郁😍🔸️日本芝士蛋糕 ~ 甜度适中，轻盈不腻，口感顺滑每一道菜由摆盘到味道都令人惊艳，享受了愉快的一个晚上。幸好先预约，晚一点已全场满座，值得下次再访。…查看更多

## 温泉蛋培根吻鱼仔野菜沙律这道沙律的搭配非常出色，温泉蛋的滑嫩与培根的香脆相得益彰，吻鱼仔的咸香为整体增添了层次感，野菜的新鲜感也让这道菜更加清爽可口。## 泡菜牛舌牛舌的质地软嫩，泡菜的酸辣完美中和了肉的油腻感，让人一口接一口，回味无穷。## 免治鸡肉棒配日本蛋鸡肉棒外酥内嫩，搭配的日本蛋则让味道更为圆滑，平衡了整体口感，是一道非常适合分享的前菜。## 西班牙黑豚秋葵这道菜的黑豚肉质鲜嫩，秋葵的清香与肉的浓郁形成了绝佳的对比，让人惊艳。## 海胆帆立贝海胆的鲜甜与帆立贝的鲜美相互融合，口感滑顺，是海鲜爱好者不容错过的选择。## 照烧鸡腿肉鸡腿肉的照烧酱汁香甜可口，肉质多汁，搭配米饭时更是完美，让人一试成主顾。## 松叶蟹明太子冷乌冬这道冷乌冬清爽爽口，松叶蟹的鲜味与明太子的独特风味相辅相成，让人难以抗拒。## 火炙牛肉日本温泉蛋丼牛肉经过火炙后释放出浓郁的香气，加上温泉蛋的滑润，这道丼饭简直是幸福的滋味，让人感受到满满的满足感。## 炸榴莲球外酥内软的榴莲球，榴莲的香气浓郁而不腻，让人回味无穷，是完美的甜品结尾。## 日本芝士蛋糕这道蛋糕轻盈绵密，口感柔滑，甜度适中，搭配一杯咖啡更是绝配。## GrapeFruit Sunshine这款鸡尾酒清新爽口，葡萄柚的酸甜让人神清气爽，适合在炎热的夏季品尝。## Passion Grove这道鸡尾酒的热带风味让人彷佛置身于海滩，果香四溢，令人陶醉。## 吉列蚝酥脆的外皮包裹著鲜美的蚝肉，搭配特制酱汁，让人一口接一口，无法自拔。…查看更多