Rico Rico (已結業)

1️⃣行雷閃電又黃宇的星期日下午，喺戲曲中心欣賞完「仙樂飄飄處處聞」後兩口子肚仔餓，行過去Elements 圓方搵下午茶醫肚2️⃣下午4:30行入Rico Rico見到得只剩兩三枱有客，就行入去間舖問男侍應有冇位❓3️⃣侍應話：「真係唔好意思⋯⋯夜市已訂滿‼️」4️⃣我哋只係想4:30食個唔需要一個鐘的下午茶，同夜市已訂滿有乜關聯❓🤔今時今日香港食肆邊仲有夜市訂滿呢支歌⁉️#港式食肆自殺 #侍應唔想做

相識卅載的好友要到新地方生活了，離別在即，再忙也要抽時間跟這個青梅竹馬相聚farewell好好聚一聚 西班牙白毛豬火腿配鮮番茄醬多士 $88西班牙小食一向出名跟受歡迎，先來一份自己很喜歡的一款，以酸種麵包配上西班牙白毛豬火腿片及手工番茄醬，多重口感味道豐審，甜中有鹹，脆中帶軟，非常開胃啊！焗吞拿魚釀茄子 $88另一款tapas就以吞拿魚、辣肉腸粒、芝士等食材釀入原條茄子內，再配上濃郁的蕃茄醬焗製，變成非常香口惹味的美食，每一口都有蕃茄醬跟芝士香氣，還帶有拉絲效果！沒想到這個配搭如此好吃呢西班牙腸炒野菌 $88最後一款tapas就是西班牙腸炒野菌，以橄欖油加入西班牙肉腸與蒜蓉、蘑菇一同炒至熟透，可以單吃或搭配附上的多士一同品嘗～ 西班牙腸油香十足，鹹味剛好又滋味，與野菌的味道很匹配，再配香脆的多士片又別有一番風味呢！白毛豬肉西班牙薄餅 $138店家的薄餅是比較迷你的，一客四件不會太多啊～ 與平日吃到的意大利薄餅餅底有分別因為這是西班牙獨有Coca薄餅，沒有蕃茄醬做基底反而用了上車打芝士和水牛芝士，焦脆煙韌又重麵粉香，跟芝士的味道很搭，再放上油潤又帶豐富鹹香的18個月風乾熟成的白毛豬火腿跟

喜歡吃西班牙菜的朋友仔注意囉!💕 全新的西班牙小酒館 🇪🇸𝐑𝐈𝐂𝐎 𝐑𝐈𝐂𝐎登埸囉～餐廳原來是咖啡店☕️𝐇𝐚𝐛𝐢𝐭𝐮𣄃下，質素當然有保證囉～店內環境充滿西班牙特色🥰，紅綠色為主調，皮革梳化加上祖母綠雲石紋餐桌和黄銅吊燈🪔，好有異國風情呢～☆ 招牌香烤脆乳豬🐽$𝟐𝟗𝟖乳豬真心不錯唷! 皮脆硬，肉軟腍😏，還有大量肉汁，不得了耶～幼薯香脆可口，滿足!☆ 西班牙白毛豬火腿配鮮番茄醬多士🍅$𝟖𝟖白毛豬火腿鹹香，加上蕃茄，減膩又有層次。☆ 西班牙腸炒野菌🍖$𝟖𝟖炒野菌也不錯，雜菌中有香腸，好惹味。☆ 焗吞拿魚釀茄子🍆$𝟖𝟖茄子相當好吃，滿佈芝士和吞拿魚🐟，好好吃～☆ 巴斯克芝士蛋糕🍰$𝟕𝟖芝士味非常濃郁的芝士蛋糕，用雲尼拿籽製造，多⼀份香氣，更美味。即日至𝟒月𝟐𝟖日，有優惠呀🥳!!!❶ 逢星期二𝟔𝐩𝐦後，𝟐或𝟑位客人一同光顧，即會獲贈二人西班牙小吃拼盤𝟏份及招牌巴斯克芝士蛋糕𝟏件 )價值$𝟏𝟖𝟖)。❷ 逢星期二𝟔𝐩𝐦後，𝟒位或以上客人一同光顧，即可獲贈四人西班牙小吃拼盤𝟏份及招牌巴斯克芝士蛋糕𝟐件)價值$𝟑𝟔𝟖)。🔔溫馨提示:必須於電話訂座時說明使用優惠。•

呢間三月尾係圓方開業嘅西班牙菜，裝修以紅綠及橡木傢俬營造出西班牙風情嘅氛圍，甚具特色。餐廳旁邊就係溜冰場，非常適合一家大細娛樂後聚餐▪️西班牙白毛豬火腿配鮮番茄醬多士🥓$88以酸種麵包做底，口感煙韌，配上西班牙火腿，味道鹹香▪️焗吞拿魚釀茄子🍆$88微焦芝士半熔係茄子上面，加上濃郁蕃茄醬，邪惡😚▪️西班牙腸炒野菌🍄‍🟫$88野菌同腸都炒得好香，另配上烘烤至金黃色嘅多士夾住一齊食，滋味十足▪️白毛豬肉西班牙薄餅🍕$138表面嘅Ham味道較重，配上火箭菜同手製薄餅底，香口惹味▪️西班牙大蝦牛柳燉飯🦐$338燉飯配料豐富😍排滿藍青口、大蝦同牛柳。青口鮮甜，大蝦焗至金黃，蝦肉爽口。牛柳大約5成熟，口感軟腍。燉飯帶海鮮鮮味，飯粒軟糯▪️巴斯克芝士蛋糕🧀$78芝士蛋糕口感軟滑，仲有少少流心效果，雲呢拿味濃厚▪️Sangria🍇$68帶葡萄嘅酸甜感，亦都有少量果肉喺入面，味道清爽▪️El Te Dulce🍹$56以桃同哈密瓜作基調，飲落有兒時啫喱糖嘅味道😲果汁感較重

圓方呢間新開嘅西班牙菜🇪🇸做緊開店優惠 而家起至28/4嘅週末連同小朋友食野，點2款主食就會送兒童餐👶🏻好啱𝗳𝗮𝗺𝗶𝗹𝘆去食完再去西九玩返日🤟🏻 .📍西班牙黑毛豬辣肉腸配鮮番茄醬多士（$88） 𝗜𝗯𝗲𝗿𝗶𝗰𝗼 𝗕𝗲𝗹𝗹𝗼𝘁𝗮 𝗦𝗮𝗹𝗰𝗵𝗶𝗰𝗵ó𝗻 鹹香嘅𝗣𝗮𝗿𝗺𝗮 𝗛𝗮𝗺加上蕃茄多士🍅清新開胃 .📍焗吞拿魚釀茄子（$88） 𝗕𝗮𝗸𝗲𝗱 𝗧𝘂𝗻𝗮 𝗦𝘁𝘂𝗳𝗳𝗲𝗱 𝗘𝗴𝗴𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁 茄子焗到軟綿綿，食落酸酸地幾香口🍆 .📍西班牙腸炒野菌（$88） 𝗦𝗽𝗮𝗻𝗶𝘀𝗵 𝗖𝗵𝗼𝗿𝗶𝘇𝗼 炒野菌同西班牙腸鹹香惹味，唯一係多士油咗啲🙈 .📍白毛豬肉西班牙薄餅（$138） 𝗦𝗲𝗿𝗿𝗮𝗻𝗼 𝗖𝗼𝗰𝗮 (𝗦𝗽𝗮𝗻𝗶𝘀𝗵 𝗦𝘁𝘆𝗹𝗲 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮) 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮餅皮香脆🍕，配上蕃茄🍅芝士🧀同白毛豬火腿味道唔錯，唔油膩可以輕鬆𝗞.𝗢.🤘🏻 .📍招牌香烤脆乳豬（$298） 𝗥𝗶𝗰𝗼 𝗥𝗶𝗰𝗼 𝗦𝘂𝗰𝗸𝗹𝗶𝗻𝗴 𝗣𝗶𝗴 乳豬係招牌菜，賣相吸引🤩外皮香脆，肉嫩𝗷𝘂𝗶𝗰𝘆不過調味太淡🤏🏻唔夠入味 🐷旁邊配咗大量幼薯條🍟同好濃嘅香蒜醬🧄可惜薯條唔夠香脆 .📍巴斯克蛋糕（$78）𝗛𝗼𝗺𝗲𝗺𝗮𝗱𝗲 𝗕𝗮𝘀𝗾𝘂𝗲 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲

圓方新開西班牙料理，環境開陽舒適，鄰近戲院又可以見到溜冰場，非常適合情侶或一家大小用餐！ 餐廳特別為小朋友推出歐陸菜兒童菜單，而午餐亦由$168起，性價比都幾高！招牌香烤脆乳豬西班牙菜的必點之一，製作過程花上3日時間，再加上200度烤焗，外層酥脆乾身，肉質軟腍，肉汁澎湃，絕對會讓人難以忘懷西班牙白毛豬火腿配鮮番茄醬多士這個番茄醬與別不同，全部人手將番茄刨成蓉，所以味道更細嫩，有天然的鮮味，配上風乾18個月白毛豬火腿，及酸種多士，甜中有鹹，脆中帶軟，口感豐富西班牙腸炒野菌將西班牙肉腸與蒜蓉、蘑菇一齊炒香，辣肉腸微辣，配脆脆多士，食落更惹味。焗吞拿魚釀茄子將原個連皮茄子，放上吞拿魚、辣肉腸、茄肉，芝士等一齊焗釀，鹹鮮味濃，仲有拉絲效果白毛豬肉西班牙薄餅一客四件，份量剛好！ 餅底焦脆煙韌，有麵粉香，上面佈滿芝士及風乾白毛豬肉，油潤香口招牌巴斯克蛋糕加入了雲呢拿籽，烘焗後外層酥脆，內層綿密，每一口都充滿著芝士濃香

早在一月已經跟朋友來過這間西班牙餐廳味道很合我胃口，當時已經決定要跟車爸爸來吃一趟，事隔三個月見到有新Menu兼着數便造就了這撐檯腳之夜。餐廳正是位於圓方內的Rico Rico，磚紅配啡色的門口非常搶眼而且還很有異風情。餐廳於晚上7:30前仍是Happy Hour時間，我們當然即時點兩杯飲品來Chill Chill先啦。車爸爸選了這杯翠綠的Mocktail Jardín Verde$56，用上新鮮的香草、薄荷葉及檸檬混調而成，味道清新芳香而且不會過甜，用來襯有層次的西班牙美食好匹配。而我就選了最能代表西班牙的美酒Sangria$68來嘆！果香十足口感冰爽的Sangria真是百喝不厭。率先品嚐西班牙腸炒野菌$88！油香十足富彈性的西班牙腸鹹香美味，而吸油力強的野菌將西班牙腸油份吸盡真的超級惹味，配襯烘得香脆的酸種麵包一起品嚐增添香脆。緊接著到西班牙白毛豬火腿配鮮番茄醬多士$88上檯！香脆的多士上帶有幽幽蒜味及富口感的鮮甜番茄蓉再鋪上鹹香的白毛豬火腿，配襯醇厚香醋吃下口感非凡味道融和挺吸引。喜歡吃茄子的我點了這客焗吞拿魚釀茄子$88！它絕非原條茄子焗製那麼簡單，而是將茄子肉起出加入我喜歡的

想嘆返餐可觸發五感嘅異國美酒佳餚？推介您糅合地道與新派西班牙風味嘅全新家庭式西班牙餐廳🇪🇸Rico Rico🇪🇸餐廳坐落尖沙咀Elements圓方商場，用上紅、綠兩種鮮色作主調，營造出西班牙獨有嘅熱情風味，配上皮革梳化、雲石紋枱面、黃銅吊燈、牆身嘅馬賽克圖案及當代畫作、以及亮麗耀眼嘅雞尾酒吧區🍸未開餐已充滿視覺享受、勁打卡able～講到Rico Rico嘅西班牙風格菜式，更是精心打造、回味無窮！ 【前菜】🥓西班牙白毛豬火腿配鮮番茄醬多士 $88火腿風乾18個月，入口柔潤、油香滿滿，配上金黃香脆麵包及人手刨鮮甜茄蓉，口感double up。🍆焗吞拿魚釀茄子 $88混入吞拿魚、西班牙醋和海鹽烹調做餡，釀入茄子皮內，面層再放上芝士烘焗至香脆。外脆內軟，將茄子口感升咗好多個Level。♨️西班牙腸炒野菌 $88西班牙肉腸與蒜蓉和蘑菇一齊爆香，送來時散發陣陣肉香、非常惹味。🍕白毛豬肉西班牙薄餅 $138西班牙獨有Coca薄餅面層配料唔會以茄汁作基底，令配料更多樣化，今次就放咗車打及水牛芝士，芝味無窮！【主菜推介】🍖招牌香烤脆乳豬 $298超過24小時製作、乳豬外皮爽脆乾身、肉質豐腴、油脂鮮美；仲可

位於尖沙咀ᴇʟᴇᴍᴇɴᴛꜱ圓方< 𝐑𝐢𝐜𝐨 𝐑𝐢𝐜𝐨 >, 一間西班牙餐廳, 裝潢以紅綠為主, 配上雞尾酒吧區。前菜:西班牙白毛豬火腿配鮮番茄醬多士脆香多士, 面層放上油香火腿及鮮甜茄蓉。焗吞拿魚釀茄子茄子釀入吞拿魚, 面層放上芝士烘焗至香脆。西班牙腸炒野菌肉腸與蒜蓉和蘑菇爆香, 很惹味呢。西班牙薄餅:白毛豬肉西班牙薄餅餅底放入車打及水牛芝士, 放上豬肉, 芝味無窮！主菜:招牌香烤脆乳豬以二十四小時慢煮而成, 外皮爽脆, 肉質油脂肥美, 旁邊放有香口薯條, 份量十足。甜品:巴斯克芝士蛋糕帶有濃郁芝士香味。飲品:ꜱᴀɴɢʀɪᴀ西班牙傳統水果雞尾酒, 口感清爽。ᴍᴀɴᴢᴀɴᴀ ᴀɢʀɪᴀ以蘋果汁、羅勒籽、新鮮檸檬、迷迭香和有機蘋果醋而成, 酸酸甜甜很開胃。Rico Rico (尖沙咀)📍尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方火區1樓1001號舖

食得西班牙菜梗有啲菜式想食，Tapas、海鮮飯同乳豬一定要叫嘅。Tapas叫咗吞拿魚釀茄子。同無花果鮮茄多士。吞拿魚釀茄子，好食﹐啖啖味道濃厚，茄子蓉加上西班牙腸同吞拿魚肉，再釀番入隻茄子度，質地軟淋，但切開隻茄子時又有可以做到挺身。毛花果鮮茄多士嘅無花果同鮮茄蓉味道夠清新，不過塊多士有啲乾硬。跟住嚟海鮮飯，上邊有牛柳、大蝦同青口。啲料好多，對比起來啲飯就少咗啲。青口味道普通啦無咩特別，牛柳煮得幾淋，隻大蝦燒到好香口，食哂啲料其實都食唔到幾多飯(食完先覺得好彩佢唔多飯⋯⋯)。燒乳豬睇落好似唔係好大件，但係切開其實都可以切到八至九件，兩個人食其實夠凸。皮烤得夠香脆，無骨啖啖肉，肉質好嫩有肉汁，肥瘦肉均勻。

We had birthday lunch at Rico Rico recently which is disappointing- there was no meat sauce fries which is one of the tapas options listed in the set lunch menu- coffee spilled over the cup onto the small plate making it looked so indecent- we ordered three plates of cheese cakes and they came while we were still in the middle of our main course - we had checked in advance there would be candles available however the waitress put down the three cakes with only one of them had the candle. She jus

【油尖旺區】【Rico Rico】聖誕節嘅節目嚟到尾聲，我同朋友去咗圓方。本身諗住去西九文化區，但係見到圓方啲人流就打消咗呢個念頭。咁我哋逛吓呢樣又逛吓嗰樣，其實時間都好快過。不過有睇上一篇嘅讀者就清楚，我哋中午喺灣仔係食得好飽嘅。咁嚟到呢邊就隨意食啲嘢就算啦，叫多啲小食都 okay 嘅。首先上菜嘅係 $98 嘅「白毛豬火腿薯球」三粒，佢有啲似葡菜嘅馬介休球，又係酥炸薯波再加啲配料咁。馬介休球加嘅係魚，佢就加火腿，味道上都係唔錯嘅，幾好食。之後上 $88 嘅「迷你蘑菇漢堡」三件，呢碟就唔係我揀嘅，不過我自己都係糾纏緊喺佢同另一款漢堡，而佢本身都幾好食，幾香口。跟住到碟 $178 嘅「加利西亞八爪魚」，佢係歸咗去海鮮類嘅，都幾香口，仲有啲薯茸喺底。真係食咗唔多嘢，甚至係冇叫主菜，結果大家都飽。嘢飲方面朋友飲 $98 嘅「White Sangria」，我就飲 $78 嘅「Red Virgin Sangria」，我都係飲酒方面嘅弱者，然而都幾好飲。加一後價錢 $594，輕鬆坐吓卡位又有得睇溜冰，可以啊。。。（地址：尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方火區1樓1001號舖）#1amfood

美女好友於上年已經約定我於新年後一起吃頓晚餐，貼心的她在這夜更找好餐廳訂定檯！我只要帶個人去舒舒服服跟她撐枱腳便行了。她選了位於Elements新開的西班牙餐廳Rico Rico，喜歡吃Tapas的我當然滿心歡喜啦。餐廳內以金、紅兩色主調作裝潢，置身於溜冰場上方環境開陽很悠閒舒適。跟美女好友一起看看餐牌然後選上我們也喜歡的菜式來開心小聚。吃西班牙菜又怎少得Sangria$98那份兒而我則偏愛白酒版本的Sangria！這杯充滿果香的水果酒味道很香甜，酒精濃度不算太高超適合女仕們品嚐。不消一會我們點的Tapas和海鮮菜式已經上檯，每款賣相也十分吸引惹人垂涎拍好照後急不及待要開餐。美女服務員介紹我們這客精選Arturo Sánchez西班牙黑毛火腿和芝士拼盤！會配襯香脆多士、番茄醬、榲悖果凍及松露蜂蜜，當中最喜歡那油潤的黑毛火腿吃下味道非常甘香可口，而芝士我就愛那堅硬綿密的Manchego Cheese，沾上特色松露蜂蜜來品嚐風味一流。每次也會點的西班牙青椒$88烹得非常香口，只需少許海鹽來調味便得出清甜的味道。西班牙薯球也是我必吃之物！這個是白毛豬火腿薯球$98/3件，外層炸得金黃香脆內裏

餐廳裝潢有點格調，座位好闊落，坐得舒服。西班牙青椒 & 白毛豬火腿薯球餐廳Tapas選擇幾多，青椒好大碟，口感爽脆，調味剛好，而薯球外層炸得好香脆，薯蓉幾綿密，加入火腳帶點咸香，唔錯。西班牙黑毛火腿 & 三款芝士拼盤拼盤分別有西班牙黑毛豬辣肉腸、豬肉腸及火腿，共4款。另外會配搭薄多士片，多士烘得好脆身，可以同蕃茄蓉一齊食。而芝士有3款(Manchego、Camembert & Saint Maure)，配搭松露蜂蜜好吃!加利西亞八爪魚八爪魚幾彈牙，份量都唔少，最底嘅薯蓉帶點芝士香，而面頭鋪咗沙律菜，幾清新。招牌香烤脆乳豬一切落去就feel到乳豬外層非常脆身，肉質好嫰滑，旁邊嘅炸薯亦好香脆，好好食呀！泡芙雪糕 & 巴斯芝士蛋糕甜品幾有驚喜，泡芙幾酥脆，中間夾住雲呢拿雪糕，最頂沾上黑朱古力，好夾呀！而巴斯克芝士蛋糕好香滑，口感非常綿密，甜度亦剛好，好吃！仲點咗杯Red Sangria & White Sangria，兩款都充滿水果香，而且好易入口。整體餐廳環境及食物質素唔錯，個人幾喜歡Tapas選擇夠多，好啱約埋朋友邊飲番杯邊傾計。

2023年最後一次出去食飯，同朋友去左位於ELEMENTS圓方既Rico Rico食西班牙菜🇪🇸餐廳裝修以磚紅色為主色，地方寬敞開揚。當晚安排左既卡位坐得舒適，可以見到埋溜冰場。餐牌方面有TAPAS SET / DINNER SET / A LA CARTE MENU。叫得係2023年最後一次出去食飯緊係要食豪啲啦！於是我地由charcuterie board到tapas、沙律、海鮮、主菜、甜品都嗌曬😋野食方面唔錯，有幾款我特別鍾意。西班牙海鮮燉飯賣相一流，香氣四溢。有4款海鮮：大蜆、青口 、魷魚同大蝦，樣樣新鮮。個飯仲有脆脆飯焦添架。伊比利亞豬頸肉爽口彈牙，香口又惹味。茄汁肉丸係豬肉撈雞肉人手打出黎既，口感較實同彈牙。馬鈴薯厚蛋餅好fluffy鬆軟。自家製甜品拼盤 :巴斯克芝士蛋糕泡芙雪糕西班牙油條配朱古力醬西班牙油條唔油膩，外脆內軟。西班牙火腿及芝士拼盤配桲果醬、松露蜂蜜及多士原種蕃茄無花果沙律西班牙青椒加利西亞八爪魚White SangriaRed Sangria