Relish

今次介绍嘅系观塘嘅Relish✨ 餐厅装修木系🪵配搭绿色植物摆设🌳及精致嘅家私，氛围宽敞舒适又有格调🥰 店员服务态度亲切友善，食物质素亦好有保证❤️ 绝对系想放松心情、享受美食嘅不二之选。今次再访，当然要试下佢哋嘅dinner set啦💁🏻‍♀️我哋叫咗两个dinner set，包一份starter及main course ☺️ 可以一次过试多几款嘢食，超开心🥳📍Starter - 蟹肉饼伴黑蒜蛋黄酱·法式雷穆拉德酱芹菜头青苹沙蟹肉饼炸至金黄香脆，外脆内软，啖啖都系蟹肉嘅鲜甜味！🦀 配上浓郁嘅黑蒜蛋黄酱，味道更上一层楼😋 伴随清新嘅芹菜头青苹果沙律，perfect match!📍Starter - 泰式青木瓜柚子神石榴大虾沙律配泰式酸辣汁呢个沙律色彩缤纷，卖相精致~ 🥗 青木瓜爽脆，柚子清甜，大虾弹牙，口感好丰富🤤 再加上酸辣嘅泰式酱汁，醒胃又开胃！📍Main Course - 香煎杜洛克猪胺配芝士烟肉焗美薯猪胺肉质软嫩，油脂分布均匀，香煎后外皮酥脆，肉质juicy 🐷 香浓嘅芝士烟肉焗美薯邪恶又美味！😈 仲配埋腌椰菜丝同埋芦笋，营养丰富📍Main Course - 美国和牛牛肩肉眼芯伴配芝士烟肉焗美薯和牛牛肩肉眼芯油花丰富，充满牛油香！🐮呢款配菜都系焗薯，椰菜丝，一样咁邪恶🔥 📍Fresh lime soda 🍸酸酸甜甜嘅青柠梳打，清新解渴🥰📍Drinks - 抹茶奶盖椰子水 🍹💚 椰子水清甜解渴，加上浓郁嘅抹茶奶盖，味道match又好饮🥥而且仲有少少椰子丝，加强层次感。重点系呢啲打卡都几靓😎📍 TiramisuTiramisu 相当出色！香浓嘅芝士味加上冧酒味道好出，湿润嘅口感加咖啡，食材平衡得刚刚好💯…查看更多

观塘工厦区一直有好多隐世美食，今次就试下鸿运工厂大厦内的「Relish」庆祝圣诞，餐厅好有创意，一入门就会见到一个大月球吊灯，相当吸睛。而且餐厅都放置咗圣诞嘅怖置，增加节日气氛。今次叫嘅主菜系火鸡，肉质鲜嫩，唔会煮得太过火而令到肉质变老，搭配自家酱汁，增添了风味同弥补咗原先鸡肉的淡味。旁边的配菜包括新鲜的蔬菜和小蕃茄等，整体颜色配搭增添咗色彩，而且大大平衡咗主菜的腻感。甜品的设计相当用心同精美，小屋一旁配上圣诞树，充满节日色彩，庆祝节日绝对是个不错的选择！…查看更多

Relish Café（观塘）真系有品味！隐身于工厦的日式西餐厅，环境阔落，装潢以木系为主，气氛轻松舒适，让人一踏入就感觉放松。抹茶奶盖椰子水层次分明，抹茶奶盖醇厚幼滑带回甘，与清爽椰子水互相衬托，消暑透心凉！Hojicha latte口感顺滑，散发浓厚茶香，风味优雅清逸。南瓜忌廉汤南瓜汤口感浓郁滑顺，香甜浓郁。芝士澳洲和牛汉堡伴焦糖洋葱·田园沙律·炸甜蕃薯条配黑松露酱澳洲M5级和牛，肉质鲜嫩多汁，配上香浓芝士与焦糖洋葱，味道层次丰富，而且汉堡松脆，更是锦上添花；搭配田园沙律清新解腻，炸甜蕃薯条外脆内软，配上黑松露酱更是令人食唔到口。柚子盐酱烧西班牙黑毛猪梅头扒伴炒野菜·南瓜薯蓉梅头扒入味爽弹，肉汁丰富，带有适量脂肪，有油香而不腻，微辣惹味。…查看更多

Relish出咗全新1+1 dinner Menu，价钱更平，选择更多。前菜有五款可以选择，饮品、甜品都可以自己选择叫唔叫。🍔芝士澳洲和牛汉堡伴焦糖洋葱•田园沙律•炸甜蕃薯条·松露酱澳洲和牛汉堡肉厚多汁，可以拣全熟或者七成熟。半溶车打芝士配焦糖洋葱，都唔会盖过牛肉嘅香浓，炸甜薯条甜甜地，可以蘸黑松露酱。🍚香茅柠香鸡胸配青咖哩意大利饭鸡胸用香茅柠檬腌过，内里嫩滑。意大利饭用泰式青咖哩汤底煮至creamy，东南亚风情x意式料理神融合✨🍰焦糖千层酥配马达加斯加云呢拿吉士酥皮薄脆到一咬成枱碎屑！夹层马达加斯加云呢拿吉士香甜唔腻，面层仲有好多杂莓，酸酸甜甜。☕65% Chocolate朱古力味好浓，又唔会觉得太苦，上面仲有朱古力装饰，好饮又好食。…查看更多

观塘不少楼上餐厅，Relish 有巨型月球装饰，采用落地玻璃透入阳光，令人感到宽敞舒适。星期六也有午市套餐，意大利饭、沙律、汉堡、鱼、牛扒等各款多样选择。而饮品有特色咖啡、台湾有机茶饮等。餐汤是椰菜花甘笋汤，汤够热，椰菜花、甘笋打成浓汤，加上绵滑的忌廉泡泡，整体味道浓郁舒服。套餐配热的玄米茶，茶味清新。特色咖啡，Yin-Yeung 鸳鸯卖相精致，打卡一流绵绵丰盈细滑的是伯爵茶奶泡，与浓郁的咖啡味道好夹。芝士澳洲和牛汉堡伴焦糖洋葱配甜蕃薯条甜蕃薯条香脆又够甜，点浓郁的松露酱几夹。面包烤过及搽牛油，质感松脆，和牛要7成熟，牛肉味浓厚，有焦糖洋葱、芝士、生菜等，层次丰富又惹味。蟹子三文鱼大虾墨鱼汁意粉虾肉弹牙爽口，墨汁扁意粉有菇、洋葱煮食好入味，令人吃个不停。…查看更多