约咗朋友去圆方QUE食午餐,环境真系好舒服,装潢日系简约雅致,坐得宽敞,光线柔和,成个气氛好chill。烧日本南瓜无花果瑞可塔芝士个南瓜烧得啱啱好,外层微微焦香,内里仲保持嫩滑同鲜甜。配上无花果嘅自然香甜同塔芝士嘅奶香,好有层次感,口感又creamy又清香,越食越顺口。香煎带子荣螺贝柱蒜片意粉带子煎得外面微焦,里面仲好嫩滑又Juicy,啖啖肉而且带出海水嘅鲜香。薏粉吸满咗蒜香同贝柱精华,口感爽口又入味。蒜片煎得香脆,配埋嚟食整体惹味又唔腻,系一道平衡得好好嘅fusion菜。炙烧A5和牛伴日本南瓜天妇罗和牛入口即化,油脂香气好香浓但唔会过肥,好嫩滑好冧。炙烧带出少少焦香味同肉香,好啱配埋微甜嘅南瓜天妇罗,轻脆嘅炸浆衬托埋软滑嘅南瓜,味道层次好丰富。柚子雪葩无花果芭菲无花果非常清新,雪葩酸甜平衡得好好,食完啖啖清爽,重有少少柚子皮嘅芳香。冻枫糖乳酪奶盖香橙伯爵茶伯爵茶香气浓郁,橙味带出清香,奶盖好滑又带微咸,平衡咗茶嘅甘味,好好饮。…查看更多




















































