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口味是会随时代并进，由必胜客、CPK，到意式手造、韩式薄饼，说明了美食不会墨守成规，食客亦然。近年钟情这家韩式薄饼店，记得细个都几钟意食芝心批，这家有款相类似的「升级版」，表现有过之而无不及，而且连韩式炸鸡都相当出色，成为常客之余也广推亲友。刚从潮州旅游回港，实在太想念日韩式薄饼，当晚就来开饭！无论是薄饼、炸鸡、意粉、青口都好吸引，但二人胃纳有限只能选两款主食。太阳蕃茄芝加哥$217，薄饼上桌后要等几分钟，才能做到极拉丝的效果，大家可以试试。这款可算是Pizza Maru的王牌，无论是批边批心都充满了双倍马苏里拉芝士、巴马臣芝士和芝士条，芝士澎湃香软，吃下让人满足。相对另外三款芝心Pizza，这款菜肉各半味道最为平衡，酸酸甜甜的大番茄、香辣惹味的辣肉肠，还撒上甜甜的糖霜，口味非常韩风，确是皇牌。酱油咖哩炸鸡配薯角$139/6件，这家的炸鸡选择众多，而且比不少本地炸鸡店出色，是隐藏的皇牌。选了较冷门的咖哩口味，意外地都不错。咖哩粉香口之余带甜调，有种食初雪炸鸡的幸福感，而甜口是韩食的特色。这家的炸鸡做得特别出色，炸鸡新鲜即炸外脆内嫩的，炸皮薄薄的内里满有肉汁，一客六件有齐腿翼胸背等部位，至于薯角粉未算太脆身比较失色，Maru的炸鸡最推青阳口味的，但这款也满不错。作为副食水准竟然跟同区炸鸡过江龙平分秋色，好不厉害。这家已光顾过几次，这晚心血来潮想吃韩式薄饼，在Last Order前5分钟才进店，而后来的夫妇迟来一步，这晚就与薄饼缘悭一面了。Pizza Maru (屯门市广场1期)屯顺街1号屯门市广场1期2楼2030-2033号舖#pizzamaru#文迪漫游慢生活
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曾经在尖沙咀吃过这间餐厅的pizza 十分好吃，这次来到屯门不知吃什么好，见到竟然有分店又不用排队，二话不说和友人一起走进餐厅，心知味道一定不会出错！🍕薯角炭烧鸡肉芝加哥 （$223）这个是必叫！最爱这个饼底软绵绵，不像一般的Pizza那么干身，吃了第一口真的不像吃pizza，以为像吃面包，但是是非常美味的面包！口感绝对不会忘记！内含用上双倍马苏里拉芝士、芝士条、忌廉芝士慕丝，芝士熊，简直是吃到满足！至于味道是咸甜咸甜，咸味的炭烧鸡肉，加上蜜糖杏仁边，意想不到的配搭，众人一致认为是这本餐最美味第一名。🍗玫瑰炒年糕炸鸡（$148）炸鸡肉质不会太韧，炸皮也不会太厚。可惜配上的自家制玫瑰香辣酱汁有点太辣而且玫瑰味不够突出，至于年糕口感烟烟韧韧，刚刚好。🍗蜂蜜蒜泥炸鸡配虾片（$139）这个酱汁非常美味，蒜味突出，再加上甜甜的蜂蜜酱，想不到这么夹和惹味！如果选炸鸡的话比较推荐这个口味！🍝烟熏鸭胸泡菜卡邦尼意粉（$183）如果想试试辣味的卡邦尼，这是个不错的选择，有卡邦尼的咸味，加是泡菜的辣味，至于鸭胸和意粉的成熟度也是刚刚好。🍟蜂蜜忌廉炸薯条（$96）本来对薯条没有什么期望，只是打算随便多叫一个小吃的意思，没想到所有人吃了第一口之后都赞叹不已，脆卜卜的粗薯条本身沾了蜜糖和巴马臣芝士粉本身已经很美味，但配搭了这个的忌廉竟然令这个薯条提升了另一个境界，冰冷的忌廉在口中入口即溶，犹如雪糕和cream cheese般的口感，混和刚出炉的薯条，简直是出乎意料的美味！
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今日约咗朋友happy hour😁朋友拣左食Pizza Maru+饮下嘢好抵㖞，嘢饮分两个价钱：2030前happy hour，2030后就贵少少（如无记错）但因为当日真系太肚饿，嘢食又好好味👍所以食得劲心急，定唔知未食嘢就饮酒😳结果食左两嚿Pizza一嚿炸鸡之后就开始顶胃食唔到但真心好想赞pizza超好味，批边都有芝士🧀又唔会觉得好漏、好肥腻，上到枱都仲暖笠笠😋至于炸鸡，相对有啲失望🙈因为啲鸡件比较柴，个人比较钟意有肉汁同滑鸡嘢饮就冇咩特别啦
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今晚放工唔想煮饭，就同大细宝贝去咗屯门市广场嘅Pizza Mura食晚饭，真系一个好轻松嘅选择！我哋叫咗一个Pepperoni pizza同埋咖喱味炸鸡，两样都令人好满意。Pepperoni pizza嘅饼底薄脆得嚟又带少少烟韧，芝士份量十足，拉丝效果一流，加上咸香嘅Pepperoni，味道非常经典，大人细路都钟意。至于咖喱味炸鸡，真系冇得输！外皮炸得超级香脆，咬落去好松化，而且咖喱味好突出，唔会太辣，反而带少少香料嘅香气，鸡肉仲保持到嫩滑多汁，食到停唔到口。餐厅环境干净、座位宽敞，适合一家大细聚餐。服务方面，店员态度友善，上菜速度都算快。整体嚟讲，Pizza Mura嘅食物质素同性价比都唔错，尤其系咖喱味炸鸡，绝对值得encore！
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Pizza Maru 韩式Pizza 做得非常出色，佢嘅Pizza馅料选择非常多，亦有厚批、薄批和芝士馅底，有辣和唔辣嘅选择，适合不同顾客口味的需要，除此之外，炸鸡亦做得非常之美味。今晚选择了，江南牛仔pizza，馅料有牛小排、火腿、灯笼椒、蛋黄酱、牛排将、紫洋葱、马苏里拉芝士配上蕃茄酱底，口感非常丰富，浓郁的芝士香味，pizza底又烤得软硬度适中，烟烟韧韧，非常美味。另外还点选了莲藕香辣炸鸡，辣度啱啱好，炸鸡皮脆肉嫩，美味可口，可惜，莲藕片不是即炸的关系，没有香脆的感觉，小小的败笔，不过，没有影响整体晚餐的质素，希望餐厅多多留意😋😋😋
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