扣除2天台风假,转眼又到Happy Friday!今次和旧同学来个浪漫情调的晚上
,来到屯门红桥这边的「Pillowtalk Restaurant & Bar」。
先上枱的是每人都有的welcome dish:炸鱼仔。据介绍,鱼仔是餐厅厨师每天亲自到街市采购,好有诚意
。
一盘有超多薯条!粗薯条炸至香脆,薯仔味道很重。蘸上咸蛋黄酱,酱汁有起沙之感,独有的咸香和牛油味为薯条味道加分
。明知邪恶但还是被诱惑至吃不停口。
长型pizza饼底薄脆,舖有辣肉肠、火箭菜和涂了茄膏。入口味道层次丰富
,有辣肉肠的烟熏味之余,亦有茄膏的酸甜香味。中间还加入了洋葱粒,增加口感。
一大只咸猪手!外皮酥脆,肉质则软嫩juicy,充满猪肉香气
。附有蜜糖芥末酱佐送,甜甜辣辣味更是和猪手异常的搭配
。伴碟分别有酸椰菜和炸薯条。美中不足是咸猪手要自行切件,有一点小狼狈呢。
以优惠价upgrade加配的餐饮!笔者点的是peach tea,甜度冰度都可以自行选择。另一杯是mocktail,沙冰来的,名字搞怪「怎么可以吃桃桃」
,卖相也好特别。…查看更多





