Pier 7 Cafe & Bar

全间餐厅俾我个感觉好得意，望唔到景色，最特别系主菜唔系分开上都系自助餐出去夹🤣一睇就觉得好有异国feel，但整体感觉有啲乱晒。烤鲑鱼真系盘入面嘅highlight，皮脆但系食一两嚿已经饱，入面仲嫩滑得嚟，仲有啲香料（可能系孜然或者胡椒）加进去，味道超正，超有中东风味。旁边𠮶啲香肠都几正，熟得啱啱好，皮脆肉嫩，仲有一啲烟熏味，食落好有满足感。马铃薯泥就差啲火候，质地软滑OK，但调味好单调，少咗啲常见嘅奶油或者草本香（比如迷迭香或者百里香），食落有啲淡。配菜有烤红椒同茄子，颜色好靓，好似地中海菜嘅风格，但口感有啲软，似过熟咁，调味又偏油，可能用咗太多橄榄油或者奶油，冇保留到蔬菜嘅清甜同脆感，同土耳其菜轻盈嘅烤菜style有啲唔搭。总体嚟讲，餐点食材选择多姿多采，但搅乱咗一齐，风味之间无咩统一感。建议少啲食材，例如留低鲑鱼同香肠做主打，加啲烤蔬菜，再拎啲土耳其特色调味料（比如sumac或者za’atar）提升下格调。仲要少啲油，留住蔬菜嘅鲜脆口感。呢餐适合钟意大份量混搭嘅食家，但细节上仲有改善空间，下次试试应该会更好！…查看更多

喺中环7号码头Rooftop，坐得舒服，特登拣咗窗边位晒吓太阳，望住咁开阳嘅景色，心情都靓啲第一次去，见到个lunch salad bar buffet menu 每日有唔同嘅主菜，今日系烧猪腩肉，猪皮烧得好脆下，有几款酱配搭，其中一样系少有嘅洋葱酱，甜甜地，如果有埋酸菜解猪腩肉嘅油腻感就very perfect～另外有烟三文鱼，好几款德国香肠, 沙律，生果拼盘，意粉类，西式汤，唔算好多种类，但系样样都有啲，而且食物质素唔错，沙律鲜果新鲜，今日有长通粉，蘑菇汁同埋长通粉系分开放嘅，谂得好周到，keep住长通粉嘅质感仲有要盛赞👍🏻👍🏻餐厅服务，贴心细致, 好圆满嘅一餐Lunch 冇甜品，我唔好甜品对我嚟讲冇乜所谓，同店员倾开，以前有甜品就冇生果，咁我会钟意生果多啲😏😏weekend可能会人多，如果想坐得舒适啲，拣平日非牛主菜日（好似我今次咁）～ …查看更多

今日同屋企人一齐去，怕人多冇位，咁就提前打电话订个位啦。比预期提前到咗，店员好贴心咁帮我地安排咗个好方便嘅位置，因为我地有轮椅人士，服务态度真系好好。就算唔识讲英文嘅人，去到都唔洗担心，会有其他店员识讲中文。食物方面，今日个猪腩肉好好味，最爱今日啲南瓜汤同意粉加埋个酱汁超好味，其他嘅食物味道都好好，杯咖啡好香又好饮。蓝天白云，可以睇到摩天轮，环境好优美。我地4个人去食，1千蚊有找，下次可以再黎😋。…查看更多

和家人在中环午餐，无意中遇到这间餐厅，食物质素很好，而侍应的服务亦令人很满意，最印象深刻，由于其中一位家人不喜欢自助形式，餐厅让我们弹性处理，有两位是以自助形式而一位则独立散叫。总括来说，很满意餐厅的安排，而女侍应亦很有耐性，面对我们的要求亦会尽量满足，因此令很少会给予评语的我亦不禁付上高评价👍…查看更多

全日坐系Office 放Lunch有时都想晒晒太阳吹下海风 系可以考虑既好地方位于Pier7上盖 有室内外位置选择 露天枱都有配太阳伞 所以唔惊会太热😊 除单叫西餐选项外 餐厅亦有提供午市Semi Buffet 沙律吧睇落都好新鲜几多选择 不过今日唔算饿 所以我就直接单叫 下次再试Buffet今日试左Hummus 鹰嘴豆泥酱配 油封蒜、红椒油和盐肤木果唔好睇佢细细碟 其实超饱肚 亦都好高protein 重点味道惹味有蒜香 食到停唔到口 值得一提佢个烘包热辣辣 外面轻轻脆口 但咬落去软熟 真心钟意🤗 不过唯一食完之后都几口渴 可能因为香料比较重…查看更多