Pici

秋风起，也是大闸蟹的季节！嗜蟹我我自然一定会品尝，今年Pirata Group 旗下嘅Pici 及Pizza Project 推出大闸蟹狂赏月，大闸蟹粉菜式再度回归！Pici 出名手工意大利面大家都知，相信不用再多加介绍。近年Pici 一直致力将不同的时令食材融入意大利菜式，每月都有不同主题，所以定期都会去品尝。今个月是大闸蟹，连Pizza Project 都将大闸蟹加入pizza。身为蟹迷，当然首先要去试吓大闸蟹粉意粉大利面啦😆前菜：🌟软壳蟹藏红花忌廉浓汤超浓郁的忌廉汤，香滑浓郁，而且仲有成只香脆软壳蟹，超丰盛美味😋🌟热带蟹肉沙律满满的蟹肉排在清甜的木瓜上，啖啖蟹肉，配清甜的木瓜，及微酸生的芒果丝，更突显蟹肉的鲜味，大满足🤩🌟和牛骨髓他他生和牛他他肉质细腻嫩滑，以切粒呈现，充满口感，配上烤至金黄、溶化般的牛骨髓同吃，非常的鲜味😋。配搭脆饼及珍珠洋葱同吃，味道更平衡，口感更丰富。意粉🌟大闸蟹粉手工圆面（$280）重头戏终于出现，鲜味的大闸蟹蟹粉，与手工圆面完美的融合。大厨加入少许藏红花、绍兴酒及姜汁，完全带出大闸蟹的鲜甜味，配上有口感的手工圆面，每条圆面都挂上大闸蟹蟹粉，超美味😋🌟大虾海鲜浓汁黑细面墨鱼汁细面，口感弹牙烟韧，充满海鲜香气，配上大量海鲜及大虾，及用上蕃茄酱汁，更显鲜味。🌟柚子意式奶冻｜提拉米苏主餐后当然是甜品时间，柚子意式奶冻也是期间限定新品，大量新鲜柚子肉加香甜奶冻，柚子清新微酸，配香甜的奶冻。提拉米苏是Pici 的招牌甜品，当然是必点，一如既往的香浓幼滑，美味非常。饮品：🌟Kiwi Pomenade | Venetian Iced Tea Pici 特色无酒精特调，2杯都很清新，配浓味的意粉最适合💫…查看更多

𝗣𝗶𝗰𝗶 每个月都有唔同嘅 𝘀𝗲𝗮𝘀𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗺𝗲𝗻𝘂，而今个月就系期待已久嘅大闸蟹狂赏月🦀！软壳蟹、大闸蟹蟹膏蟹肉等食材，变身意大利风味料理，睇到都流晒口水😙顺带一提，𝗣𝗶𝗿𝗮𝘁𝗮 𝗚𝗿𝗼𝘂𝗽 今次亦首次将大闸蟹带去 𝗧𝗵𝗲 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗣𝗿𝗼𝗷𝗲𝗰𝘁 呢🍕～﹆ 𝗗𝗿𝗼𝘄𝗻𝗶𝗻𝗴 𝗖𝗿𝗮𝗯软壳蟹炸得金黄脆卜卜✨，配上浓滑嘅藏红花忌廉汤，入口 𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆 但唔会腻，仲带少少龙虾汤香🫶🏼﹆ 𝗧𝗿𝗼𝗽𝗶𝗰𝗮𝗹 𝗖𝗿𝗮𝗯 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 (+$𝟮𝟬)鲜甜蟹肉配上芒果、木瓜同哈密瓜🍈 每一啖都好 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗵 、好有层次！个白香醋汁酸酸甜甜，开胃得嚟又带出蟹肉嘅鲜味 (｡･ ω<) 真心有惊喜👍🏽﹆ 𝗕𝗼𝗻𝗲 𝗠𝗮𝗿𝗿𝗼𝘄 𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 (+$𝟮𝟱) 原条牛骨髓烤到啱啱好！建议先就咁试一啖骨髓，焦香同油脂香真系超突出✨ 和牛他他味道较浓，夹埋脆面包一齐食就最正🥖(¯﹃¯)𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮﹆ 𝗣𝗶𝗰𝗶 𝗛𝗮𝗶𝗿𝘆 𝗖𝗿𝗮𝗯 (+$𝟵𝟴) 🍝手工粗圆面烟韧又弹牙✨ 每啖都挂上满满嘅蟹膏蟹肉🦀 蟹味浓郁，唔同平时蟹黄捞面，完全唔腻～ 最后仲要用面包食埋剩低嘅酱汁同蟹粉🤣 真系超满足(｡･ ω<) 大推！﹆ 𝗢𝗿𝗲𝗰𝗰𝗵𝗶𝗲𝘁𝘁𝗲 ‘𝗡𝗱𝘂𝗷𝗮 喜欢猫耳朵嘅𝘁𝗲𝘅𝘁𝘂𝗿𝗲！辣肉肠酱微微辣🌶️ 好香！每次见到𝗠𝗲𝗻𝘂有都会叫ദ്ദിᐢ- ̫-ᐢ₎𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁﹆ 𝗧𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂 ☕️𝗣𝗶𝗰𝗶嘅𝘀𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲！𝗠𝗮𝘀𝗰𝗮𝗿𝗽𝗼𝗻𝗲轻盈软滑，咖啡味比酒味突出～ 质感湿润又唔甜腻( ´ ▽ ` )ﾉ﹆ 𝗬𝘂𝘇𝘂 𝗣𝗮𝗻𝗻𝗮 𝗖𝗼𝘁𝘁𝗮 奶冻滑嘟嘟，面头仲有柚子肉，食起嚟好𝗳𝗿𝗲𝘀𝗵 ˃ 𖥦 ˂𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸𝘀﹆ 𝗩𝗲𝗿𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶𝗻𝗼 𝗟𝗮 𝗣𝗲𝘁𝘁𝗲𝗴𝗼𝗹𝗮 $𝟭𝟬𝟬﹆ 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻 𝗣𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 $𝟱𝟱 …查看更多

朋友出名系意粉控，放假同佢去咗坚尼地城影相，之后夜晚就去咗一间人气手工意粉食晚餐店内设计贯彻意式生活格调，木调家俱配合传统意大利古典装饰，散发著传统意大利魅力仲有最适合打卡嘅窗边开放式座位，可以带同宠物或家人朋友放松身心，轻松用餐餐厅每月都有唔同嘅 Monthly Specials 主题，可以品尝多种口味二人晚市套餐仲非常超值，真系好快又想去食多次食物方面 :二人晚市套餐包括两份前菜、两份主菜及两份甜品吞拿鱼牛油果他他 : 用肥美嘅吞拿鱼肉，再配上口感顺滑嘅牛油果，配埋清新开胃嘅酱汁，非常美味嘅前菜秘制肉丸 : 肉丸够晒大粒，口感松软肉味浓郁，再配埋巴马臣芝士及蕃茄酱，酸酸甜甜又开胃鲜刨黑松露细扁面 : 上枱松露香气十足，面头铺满鲜刨嘅黑松露，细扁面弹牙有口感，每条面都挂满白松露酱够晒 creamy ，招牌滋味必选主菜慢煮牛脸颊手工宽带面 :  宽带面口感烟韧，充满蛋味，加上牛肉味道浓郁慢煮八小时嘅牛面颊肉，非常美味嘅手工意粉提拉米苏 : 提拉米苏奶味浓郁，口感轻绵，中间仲有松脆手指饼，食落层次更加丰富意式红莓酱奶冻 : 奶冻口感非常软滑，配埋酸甜嘅红莓酱一齐食，开胃甜品Italian Passion : 加入百香果、罗勒、柠檬、梳打水，口感鲜甜，冰凉解渴Kiwi Pomenade : 奇异果汁配上柠檬汁及意大利圣沛黎洛西柚梳打水，味道清新…查看更多

这里主打新鲜手制意大利面，是用上优质食材烹调的意大利餐，气氛感超棒，是一间浪漫悠闲轻松意式餐厅。这里除了有室内座位和也有半室外座位。᪥千丝酥炸大虾 这道菜以金黄酥脆包著鲜甜大虾，内里嫩滑，外层香脆、与虾肉的鲜美交叠，口感丰富。᪥生牛肉他他我最喜欢的前菜，铺满了芝士和松露在生牛肉上，入口口感丰富，牛肉新鲜嫩滑。᪥意大利红虾辣肉猫耳朵面 手工猫耳朵面条烟韧弹牙，细细啖容易咀嚼，红虾虾鲜香，微带酸辣的肉酱整体酸辣鲜香。᪥龙虾茄酱黑松露宽面 自家制黑松露宽面有蛋香与弹性，黑松露的香气与鲜甜龙虾茄酱完美交融，让人感受到海鲜的鲜味和松露的高雅。᪥伯爵茶意式奶冻配荔枝爆珠 甜品方面，滑顺的奶冻渗透浓郁伯爵茶香，茶香醇郁，结合荔枝爆珠的果香与爆破口感，甜而不腻。᪥Tiramisu意大利风味甜品，味道层次丰富，上层可可粉带苦涩味和甘味，中层带有甜味，浸泡过手指饼的苦涩味，正正和中层的甜味缓和了整体口感温和而细腻。除了美食，这里也提供不同的酒精与非酒精饮品，其中Italian Passion 以百香果为主调，味道清新，而Kiwi Pomenade，颜色吸引，奇异果味道配上西柚梳打水，很特别。…查看更多

圣诞节的仪式感，就从一份丰盛的尝味菜单开始吧！Pici 一直在根据不同的主题推出每月特价菜色而本月圣诞月就推出了圣诞节节日限定套餐🎄每位$298起，就能一次过品尝多款经典意式风味𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫𝐬※ 意式芝士肉卷 Polpettone Ripieno (+$20)
传统的意式做法肉卷里包裹著半溶的芝士肉香与奶香完美融合作为前菜诚意满满。※ 海鲜浓汤 Seafood Soup
表面的酥皮够热够香脆底下就是蕃茄海鲜汤包括青口、虾等𝐌𝐚𝐢𝐧※ 番茄肉酱芝士千层面 Pasta Al Forno
永不退流行的经典！酸甜的番茄肉酱与浓郁芝士层层交叠每一口都是浓厚的意式家常风味※ 慢煮红酒牛腩宽带面 Pappardelle Beef Brisket (+$30)
Pici的慢煮牛面颊系列一向是招牌牛腩炖煮得极为软腍入味 红酒汁浓厚均匀挂在弹牙的宽带面上口感与味道的双重享受※ 红虾芝士纽扣意大利面 Prawn & Mozzarella Bottoni (+$30)
造型可爱如钮扣的意粉咬开里面是融化的水牛芝士搭配弹牙的红虾和柠檬酱，惊喜十足𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭※ 开心果提拉米苏 Pistacchio Tiramisu (+$20)
这次的隐藏惊喜!开心果风味的芝士极其浓郁突出，质地浓厚幼滑从头到尾都洋溢著坚果香气，非常值得一试!!※ 提拉米苏 Tiramisu
Pici的招牌甜品果然名不虚传咖啡香醇，马斯卡彭芝士绵密柔滑!!𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤𝐬※ Italian Passion ($45) / Blueberry & Lime Iced Tea ($45)
Italian Passion果香酸甜Blueberry & Lime Iced Tea则更为清爽解腻。
整体而言，$298的圣诞套餐性价比很高能一次品尝多款人气意粉与甜品是朋友聚会或节日庆祝的轻松好选择心动的话记得把握限时供应期喔！🎁12月到访更有望赢取大阪双人游连酒店！‧˚₊‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧₊˚‧💰Total: $864.6 ($432.3pax 10%服务费)📍Pici｜@picihk🏠香港坚尼地城加多近街45-55号地下…查看更多