Picanhas'

见网上平台介绍这家位于中环半山的牛扒店”Picanhas” 好似几吸引，bookmark 要试下。见星期二有半价T-bone, 星期四有半价斧头扒….终于等到7月1日星期二公众假期可以去试吓。早于两周前在OpenRice 预约，没有注明用餐时间，但是到店后告知用餐时间60分钟！！ 话公司website 有温书注明，但我经OpenRice book 都冇讲。如果早知60分钟一定唔会嚟，90分钟我都可以接受，60分钟实在难以接受！！难怪咁多人北上，不能怪香港人！！ 我order T-bone 男店员话要30分钟，即是只有30分钟食？！ 其实都唔Make sense! 这个T-bone 包了沙律及薯条，沙律菜几新鲜上面洒上大量芝士特别美味，薯条幼身几香脆。T-bone 几大件够3个人share. T-bone 将两块牛排合而为一：西冷牛排和牛柳。牛柳是是牛最柔软的部分，肉味比较清淡。而西冷则口感有嚼劲，肉味浓郁。T bone 可以同时满足2种口感。叫了Medium-rare，下次都系叫番Medium。Churros 传统肉桂口味，幸好肉桂味不太浓伴上朱古力酱及Cream ，平时少吃因为怕甜，食一条ok 多一条就太甜。…查看更多

The food was really good, but the walk to the restaurant was long, and the staff were a bit unattentive. I assume it's because it was lunch hour... The steak, fries, and salad went together really well. I'd go again at another time, I guess.The price was worth the food! Only around 170 including service charge is a pretty good price for a drink, meal, and dessert. Good Food, the restaurant can just be a little bit overwhelming with all the loud music and noise.…查看更多

一直听讲呢间阿根廷牛扒店好出名，终于的起心肝去试。开放式厨房好有气氛，睇住厨师喺火炉前烤牛，跳动嘅火焰系迷人嘅风景，不过空气中弥漫嘅油烟，确实为呢场盛宴添咗份真实感。今次试咗：・ 澳洲21日干式熟成黑毛安格斯 (Medium Rare) - 炭烧香气到位，但牛味偏淡，肉质有咬口，青酱嘅味道抢咗镜・ 香煎三文鱼 - 稍稍过火，配菜反而更出色・ 牛油青菜 - 蒜片同芝麻炒得好香，牛油味浓得嚟层次好丰富。・ Mac & Cheese - 全晚高潮！芝士浓到黏脷，面层面包糠烤到脆脆的，邪恶到极点・ 鸭油薯条 - 香脆，充满蒜香好惹味，但唔太食到鸭油特色主菜冇预期中惊艳，最好味反而系个邪恶Side dishes－Mac & Cheese。如果你同我一样系芝士控，呢度嘅side dishes可能比牛扒更值得你来。#hkfoodies #香港美食 #hkfoodieblogger #hkfood #hkfoodshare #foodie #central #steakhousehk #steakhouses #argentinsteak…查看更多

见社交平台 人地推介睇得多终于可以一尝😋😋佢lunch set 有鱼同牛拣，基本上见到嘅人人都叫牛😂个牛加左香草酱同烧到面有点焦香入面仲系好嫩，保留到肉汁😋😋好食但我最欣赏嘅系个薯条🤩🤩佢用鸭油炸，虽然好肥，但个鸭油香入哂薯片到再加上本身嘅薯仔味，外脆内软真系好好好好食呀🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤一份lunch set $158 + 10%都几大份，沙律都唔系hea俾你仲要有埋甜品 Churros😋😋都好好食位置系soho 区，系远左少少餐厅品算多位，lunch 好爆想食就记得book定位先啦💪🏻…查看更多

在中环这个分秒必争的地段，要找一顿高质、快捷而又不伤荷包的午餐，绝对是门学问。Picanhas' 的这道 「200日谷饲黑安格斯牛臂盖扒」，完美满足了以上所有要求。200日谷饲黑安格斯牛扒炭香满溢的牛臂盖扒一上台，散出阵阵炭烧香气。牛排预设的熟度掌控得恰到好处，切开后可见粉嫩的肉色。肉质软嫩中带有恰到好处的咬口，充分展现了黑安格斯牛肉的质感与肉味。最难得的是，能以这个价位享受到如此明显的炭烤风味，诚意十足。附上的阿根廷青酱是解腻升华的关键。其清新的酸味与香草气息，平衡了牛肉的丰腴，让每一口都保持清爽，令人愈吃愈开胃。鸭油幼身薯条： 炸得金黄香脆，鸭油的独特香气让平凡的薯条变得与别不同。简单沙律： 新鲜的沙律菜正好中和了牛扒与薯条的厚重感，构成一份营养与味觉均衡的套餐。Picanhas'用实在的炭烤牛扒、香脆的薯条和清新的沙律，构筑出中环上班族一个简单而丰盛的午间。对于追求效率、同时对食物品质有要求的你来说，这里可以一试。…查看更多